椰汁馬蹄糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 首先1碗水開馬蹄粉，另外2碗水煮糖水

2. 糖水大概80溫度左右時就將開好的粉漿倒入糖水中，要一倒一邊攪拌哦，這樣生熟漿就做好了。

3. 將做好的生熟漿分開2盤，a盤2碗漿少一殼，b盤1碗漿多一殼，椰漿倒入b盤攪拌，完成。

4. 水開了開始放第一層馬蹄漿，2分鐘左右（筷子插不入爲準）再放第二層椰漿，如此類推。

烹飪技巧

盤子裏要刷一層油哦！