有關冰火菠蘿油的精選大全
“菠蘿油和奶茶是香港茶餐廳裏的經典搭配。乾淨整潔的馬賽克地板磚,頭頂的吊扇在輕輕搖着;腰間繫有一條白色圍裙的侍應小哥,端着新鮮出爐的冰火菠蘿油和醇香奶茶……“新鮮出爐嘅菠蘿油同奶茶,大塊牛油啱啱融,趁熱啊!”(新鮮...
“來美食天下已經有段時間了,都是在一直默默關注各位美食家,看着做的那麼漂亮可口的美食,自己也按奈不住了,今天也來發表下我做的第一個披薩--菠蘿火腿披薩,雖然樣子不怎麼好看,但是味道還是不錯滴~~”食材明細主料高筋麪粉...
“菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水...
“春天的菠蘿香甜極了,可用來生吃,烘焙,當然配菜既解膩,又有格外的滋味。小朋友絕對愛這道菜,酸甜乾脆,美味至極。”食材明細主料蝦仁(20個)油條(3個)菠蘿(半個)輔料蛋黃醬(半瓶)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿油條蝦的做法...
“天氣越來越熱了,做點涼快的吃吃吧,在家動手做冰糕,涼爽美味,一冰酸奶和一些水果就可以輕鬆搞定。這次我用的是菠蘿,也可以換成其他的水果,我買的酸奶和菠蘿都很甜,所以沒有額外放糖,如果甜度不夠,可以酌情添加糖。”食材明細...
食材明細主料菠蘿(半個)輔料油條(半根)基尾大蝦(8個)調料沙拉醬(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿油條蝦的做法步驟1、食材,沙拉醬,菠蘿,油條,用胡椒鹽煮熟的基圍蝦。2、油條菠蘿都切塊。3、切塊的油條和菠蘿放入大碗,加...
“小長假尋思着自己搗鼓點什麼東西吃~天氣如此好,做個點心在陽臺上曬太陽多愜意~~廚藝小白要挑戰越來越難的東東!這個菠蘿酥,其實菠蘿真心成了點綴,用的油比較少,外皮焦脆內裏酥鬆,可能也是因爲是少油版,所以其實並沒有酥得...
“上海的春天總是來去匆匆,稍縱即逝。耳畔還回響着春暖花開的聲音,空氣裏卻已瀰漫着夏天的味道。而夏天的氣息豈止在室外,同樣也可以在桌上,就讓一碗菠蘿冰激凌色拉帶給你夏天的味道吧!”食材明細主料菠蘿(一個)輔料香蕉(一根...
“💚💚❤️💚”食材明細主料牛奶冰淇淋(適量)輔料奶酪(適量)草莓(適量)草莓果醬(適量)抹茶冰淇淋(適量)原味(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶菠蘿冰的做法步驟1、首先準備一個大的空碗,然後把牛奶冰淇淋放在大碗當中,然後把它放...
“太熱了,吃冰激凌兒子都說不夠涼,於是就做了這個更冰更涼的菠蘿冰棍,自己做的水果冰棍,那叫一個實在,除了一點點水之外,幾乎全部是果肉啦,滿滿的水果味,好吃極了,什麼冰工廠之類的水果冰棍,都無法和自己做的相比,而且沒有任何的...
“小時候吃過媽媽做的菠蘿醬,但是需要花很長時間、所以我想自己搭配出新的配方!結果我成功啦!哈哈哈”食材明細主料菠蘿(250克)白砂糖(100克)冰糖(200克)檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量(可以不放))甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉冰...
食材明細主料菠蘿(適量)輔料無(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿冰棒的做法步驟1、菠蘿去皮切塊2、用原汁機榨出果汁3、插入冰棒棍後將菠蘿汁倒入模具中放入冰箱冷凍成型即可4、成品5、成品小竅門冰棒可以用...
“新鮮菠蘿,果味清新馥郁,冰糖水煮則性平益胃,快來嚐嚐吧!”食材明細主料菠蘿(500g)輔料冰糖(100g)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿罐頭的做法步驟1、新鮮菠蘿切塊,用清水加一小勺鹽半小時後沖洗一次。2、煮鍋加清水...
“轉戰冰皮月餅。第一次做冰皮,用了君之的方子,感覺還不錯。自己做的菠蘿餡用完了,這裏用的是買的現成月餅餡料。”食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)糖粉(50克)牛奶(185克)玉米油(18克)輔料菠蘿餡(205克)甜味(口味)蒸(工藝...
“剛出爐的菠蘿包中間夾着一塊冰凍過的奶油片,這種外熱內冰的組合,故稱爲冰火菠蘿包。輕輕的咬上一口,它香滑濃郁的奶油在口中融化,又有略帶點酥脆的麪包,口感超級好,再配上一杯自己製作的奶茶那真的是絕搭”食材明細麪糰高...
食材明細主料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽冰棍的做法步驟1、菠蘿爽一瓶,將冰模和竹籤消毒待用。2、倒進現成的菠蘿爽。3、倒滿。4、放進冰條冰凍室裏冰4---5個小時。5、冰好的菠蘿爽冰棍脫模,甜甜...
食材明細主料菠蘿汁(適量)輔料西瓜汁(適量)甜味(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿西瓜沙冰的做法步驟1、菠蘿、西瓜榨汁。2、放入冰袋凍成冰塊。3、放入冰袋凍成冰塊。4、取適量菠蘿、西瓜冰塊即可。小竅門可以將冰塊放...
“天氣漸漸熱起來了,冷飲已經成爲夏天必不可少的食品,來上一杯冰沙既解渴又祛暑,大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...
“菠蘿包即有着菠蘿表皮形狀的麪包,是香港最普通的麪包之一,麪包中夾入一塊冰的有鹽黃油有一種冰火二重油的感覺,一般做爲早餐或下午茶的點心,它金黃酥脆的表皮,甜中帶鹹的滋味,深受香港人的喜歡,這款麪包我用了中種法制作,面...
食材明細主料基圍蝦(10只)油條(2根)菠蘿(半個)獼猴桃(2個)輔料黑芝麻(適量)配料沙拉醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿油條蝦的做法步驟1、菠蘿切塊2、獼猴桃處理方法:先將兩頭切掉3、用勺子轉一圈4、然後切塊5、基圍...
“香蕉能讓人變得心情好的能力哦,香蕉和菠蘿獨特的風味融合,加上冰涼的感覺,瞬間就忘記了夏日悶熱天氣帶來的煩躁。享受美食享受生活”食材明細主料菠蘿(180g)香蕉(150g)輔料鮮奶油(50ml)煉乳(50g)冰塊(1L)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料菠蘿(半斤)米飯(3兩)輔料冰糖(15克)清水(50克)山楂卷(5克)心裏美蘿蔔(3克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿炒飯的做法步驟1、賣水果了小姐姐說,菠蘿不給削皮,十塊錢三個。想到另一個攤位一個差不多十塊錢,好不...
“最近天氣熱了,冬天買了破壁機,就做一下看看沙冰怎麼樣。用這種機器做沙冰還是很有難度的,特別容易化,還要一直用攪拌棒不然很難做。但是味道還是相當好的,辛苦很值得”食材明細主料菠蘿(3片)香蕉(1根)輔料淡奶油(1小碟)冰塊(料...
“這是爲了解決淡奶油想的招。再沒有什麼比叢冰激凌更消耗奶油的了。而菠蘿醬做好很久了,一直沒動過,正好也可以消耗一部分。”食材明細主料淡奶油(150克)牛奶(150克)自制菠蘿醬(150克)白糖(30克)輔料澱粉(10克)甜味(口味)其他(工藝)...
食材明細主料菠蘿(1個)冰糖(20克)輔料清水(500克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去外皮。4、切小丁。5、放養生壺加水。6、放冰糖,選煲粥檔。7、煮好的糖水菠蘿。8、裝...
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