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“換個方法吃提拉米蘇～”食材明細主料奶油奶酪（250g）輔料巧克力醬（適量）濃縮咖啡（適量）糖（60g）手指餅乾（120g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）提拉米蘇松露的做法步驟1、手指餅乾用料理機打成碎末2、奶油奶酪加糖打至順滑3、...
蘇鬆府生煎吸引了大量消費者前來消費，現在在食品業很受歡迎，蘇鬆府生煎營養非常豐富，味覺垂涎，很受大衆歡迎。那麼蘇鬆府生煎加盟優勢有哪些?讓我們一起來了解一下。蘇鬆府生煎加盟優勢有哪些1.協助選址和評估協助特許經...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料此份量可做：5個蘇式月餅（配方份量*2可做10個，*4可做20個）油皮：中粉：75g油酥：低粉：53g蓮蓉肉鬆餡：蓮蓉餡：300（做法請戳這裏這裏），辣肉鬆適量輔料具體步驟1.蓮蓉肉鬆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水皮材料：低筋麪粉：53白糖：10水：23色拉油：15油皮材料：低筋麪粉：70輔料內餡材料：肉鬆：100沙拉醬：30具體步驟1.水皮材料裏的面和油用廚房電子秤稱量好2.混合均勻...
“《食粥》陸游世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。四千年前，粥只是作爲人類的飽腹之食。兩千五百年前，被始作藥用。進入中古時期後，粥的功能將“食用”“藥用”高度融合，進入了帶有人問色彩的的...
“原來蘇式月餅也可以這麼簡單做以後有的吃了，酥酥的薄如絲緞的皮，超喜歡酥皮點心，小妞說這麼好吃的點心怎麼不多做點呢，來它十幾盤，說得輕巧，不用她費事哈。”食材明細主料水油皮：中筋粉（150克）豬油（25克）白糖（40克）80度的開水（120...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：35麪粉：260肉鬆：70菜籽油：35輔料糖：8水：50雞蛋：20具體步驟1.將水油皮面團的所有配料混合揉成光滑的麪糰。將油酥麪糰的所有配料也混合揉成麪糰。水...
“上有天堂下有蘇杭。蘇杭一帶自古就是文人雅士聚集的地區。歷代國家的名人重臣層出不窮。由於羅列起來太多，因此在這裏就不一一列舉了。蘇杭一帶景色秀美，人文景色衆多，尤其女人和菜，更是美不勝收！蘇杭的美女美食天下聞名...
“很簡單，又美味早餐午餐輕鬆解決”食材明細主料蘇打餅乾（適量）輔料肉鬆（適量）配料芝士片（適量）玉米油（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士肉鬆蘇打餅的做法步驟1、烤盤墊上錫箔紙，將蘇打餅擺放，刷少許油上面（起到粘連...
食材明細主料水油皮：豬油（60克）水（40克）中筋麪粉（150克）細砂糖（40克）輔料油酥麪糰：植物油（45毫升）低筋麪粉（90克）肉鬆（適量）千島醬（適量）表面裝飾：蛋黃液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘇式肉鬆月餅的做法步驟1、將水油皮材料混...
“提到棗泥麻餅，老蘇州幾乎很少有人不喜歡的。無論自家品嚐還是饋贈親友都十分受歡迎。雖然從小並不喜歡吃各種糕頭餅腦，但現在對DIY玩家鄉美食懷有濃厚興趣。尤其像松子棗泥麻餅這種兔某人屈指可數愛吃的點心，很久之前...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘇打餅乾：8塊片狀奶酪：4片肉鬆：適量橄欖油：2大勺輔料具體步驟1.準備好原料。2.烤盤內鋪上錫紙，把蘇打餅乾放入烤盤。在每塊蘇打餅乾上刷上一層橄欖油。3....
“超級無敵好吃，超級無敵有成就感的~哈哈~~烘焙菜鳥們都來試試，保證你自信心暴漲~”食材明細主料蘇打餅乾（適量）肉鬆（適量）輔料奶酪（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆奶酪蘇打餅乾的做法步驟1、蘇打餅乾；...
“拆了袋肉鬆和一大包麪包粉，還剩下部分生怕壞了可惜，於是我趕緊趁着有空又將它們合併一起消滅，做了二款不同的肉鬆麪包；一款是麪包做好後裹上肉鬆的，另一款則是將肉鬆向包包子一樣包在麪糰裏再烘烤的；哈哈：雖然都是肉鬆麪包...
“很喜歡吃海蜇，經常買回變着口味吃，因它口感清脆爽口，更重要的因爲它更適合住在城市及噪聲、廢塵滾滾及電腦前的人羣！海蜇皮比海蜇頭便宜一半的價錢，海蜇頭只是口感上更清脆爽口一些而以。我這裏用紫蘇松仁青瓜抖着吃，味道...
“Tiramisu在意大利原文裏，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起來就是“拉我起來”的意思；也有另一種解釋是“帶我走”這是我第一次做的蛋糕，說不上成功，但也並不是太失敗，執迷於它的含義，我想接...
“快新年了，相信親們也一定在春節家宴忙活着吧！在我們這裏吃團圓宴上必須得有連子魚，寓意“年年有餘”；除外還會有黃魚、帶魚、薰魚等魚類美食。另外在我們江浙一帶一直有道名菜叫“松鼠鱖魚”，酸甜靚麗又美味；只是家庭製作...
“生日，早起做個小點心慰藉下自己哦，蘇打肉鬆小餅乾，鹹香可口。”食材明細主料蘇打餅乾（8塊）早餐奶酪（4片）輔料肉鬆（適量）配料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆蘇打餅乾的做法步驟1、準備好材料啦啦。2、蘇打餅...
食材明細主料蘇打餅乾（適量）肉鬆（適量）輔料片狀奶酪（4片）橄欖油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆蘇打餅的做法步驟1、肉鬆。2、橄欖油。3、蘇打餅乾。4、烤盤內鋪上錫紙，把蘇打餅乾放入烤盤。5、在每塊蘇打餅乾上...
“提拉米蘇是一種不需要烘烤的甜點，提到它的名字，現在是無人不知無人不曉，而在十數年前，它在中國還屬於只有極少數進階西餐廳才能供應的昂貴西點，只有少數人能夠品嚐到。提拉米蘇的製作其實很簡單，只要備齊了製作它所需的原...
“醞釀着好長時間。始終沒勇氣嘗試這款號稱最熱門的甜點——提拉米蘇。那種曾經高高在上無法複製的頂級口味讓我有種望而卻步！這款在中國還屬於只有極少數進階西餐廳才能供應的昂貴西點，只有少數人能夠品嚐到。至少我至...
“前一篇介紹了自創食譜--吉祥如意，這裏將介紹一道重頭戲--蘇菜，太倉肉鬆棒骨，纔跟電視裏學的，嘗試着做了一回，味道居然不錯，配上其它的蔬菜、紫薯米飯，是不是秀色可餐？”食材明細主料棒骨（適量）輔料生抽（適量（鮮））茴香（適量）姜蔥酒（適...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我國有一個傳統的節日，那就是中秋節。其實說到中秋節大多數的人就會自然的聯想到月餅，所以今天就要爲大家推薦一種自制月餅的做法。我要爲你們說的是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母溶於溫水，攪拌均勻；與麪粉，蘇打和鹽混合，揉成麪糰2.揉好的麪糰再與黃油揉在一塊（剛開始很不好揉，到處是油，不過3，5分鐘之後黃油被面團...
“肉鬆與馬蘇裏拉的完美結合，有點小小披薩的感覺，味道不錯……”食材明細主料高粉（400克）低粉（100克）酵母（5克）鹽（5克）雞蛋液（50克）砂糖（80克）輔料黃油（50克）牛奶（130克）水（100克）配料肉鬆（適量）馬蘇裏拉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單...
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