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食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）輔料剩米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、牛肉加入玉米澱粉，蠔油和花生...
食材明細主料蟹肉棒（140克）牛心菜（350克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒炒牛心菜的做法步驟1、食材：蟹肉棒、牛心菜。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將拆開包裝放在案板上切開，待用...
食材明細主料雞胸肉（230克）牛心菜（1棵）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒牛心菜的做法步驟1、食材：雞胸肉（已煮熟）、牛心菜。2、將已煮熟的雞胸肉撕開，待用。3、將牛心菜撕成小塊清洗清洗，...
“芥菜是菜中戲精，菜樣多，口味多，口感也豐富。葉子嫩鮮，芥梗脆。富含豐富的膳食纖維，腸胃火重的人可以常吃，而且它胡蘿蔔素可在人體內轉爲維生素A，有着明目的作用，平時做點芥菜煲就是給我家公婆吃，然後清炒類的就是給孩子們吃...
食材明細主料包心菜（半棵）熟牛肉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜、熟牛肉（已切）。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入包心菜翻炒一...
“牛肉芹菜炒飯，你喜歡麼？”食材明細主料牛肉（1小塊）芹菜（幾根）二米飯（1盤）輔料豆油（1大勺）花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白酒（1小勺）澱粉（1小勺）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜炒飯的做法步驟1、準備1...
食材明細主料黃牛牛肉（500g）菜心（半斤）輔料薑絲（四片）鹽（3g）蒜頭（3個）雞粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法步驟1、黃牛牛肉切片2、牛肉，薑絲，蒜頭備好3、把炒鍋燒熱，放油，放薑絲，再放牛肉。因爲牛肉很...
食材明細主料牛肉（100克）空心菜梗（400克）西紅柿（一個）生薑（適量）青椒（一個）輔料鹽（一小勺）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一大勺）生抽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉炒空心菜梗的做法步驟1、備齊素菜材料。2、牛肉逆着紋路切片...
“牛肉補充蛋白質，蔬菜富含充足的維生素，加上雞蛋的鮮美，這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯（100g）牛肉（50g）輔料胡蘿蔔絲（20g）紫甘藍絲（20g）黃瓜片（20g）雞蛋（1個）小白菜（20g）調料油（2勺）鹽（適量）蔥（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）米飯（一碗）蔥花（適量）油條（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉菜心炒飯的做法步驟1、牛肉切粒，空心菜心切斷，油條切碎，蔥花切斷，米飯一碗準備好。2、油鍋燒...
“變廢爲寶的下飯菜！”食材明細主料空心菜梗（100克）牛肉（50克）輔料泡椒（8個）泡豇豆（4條）泡姜（適量）泡蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）空心菜梗炒牛肉粒的做法步驟1、空心菜梗洗淨切細2、所有泡菜切好3、牛肉煮好切粒4、...
食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後剁碎。2、牛肉碎加入蠔油，玉米澱粉...
食材明細主料牛肉（適量）輔料菜心（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉。3、適量蠔油，老抽抓勻。4、花生油抓...
食材明細主料肉絲（適量）香乾（適量）牛心菜（1棵）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材：肉絲、香乾（已切）、牛心菜。2、將牛心菜放在案板上切成絲。3、隨後，將切好的牛心...
“牛肉庚炒菜心風味可口，營養豐富。菜心可以補充維生素和礦物質，可以促進代謝。牛肉庚含有豐富的蛋白質氨基酸，能提高機體抗病能力。”食材明細主料牛肉庚（4個）菜心（150克）輔料杏鮑菇（1根）蔥白（1段）大蒜（4瓣）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（...
廣東。這道菜是廣東的特色的家常菜，很多餐廳都有這道菜。製作菜心炒牛肉，要講究牛肉的切法和做法，要按照牛肉本身的紋路的把它切片，炒出來更美味；備好的牛肉加點食用油不容易脫漿，口感更嫩滑。...
食材明細主料牛心菜（1棵）雞腿肉（260克）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。2、蒜切碎。3、將牛心菜撕成小塊...
“口蘑中含有多種抗病毒成分，這些成分對治療由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它具有防止便祕，促進排毒，預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。”...
食材明細主料牛腱子肉（適量）菜心（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）醬油（少許）木糖醇（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒菜心的做法步驟1、準備:菜心泡洗...
食材明細主料牛肉（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉抓勻。3、加...
現代生活的進程越來越快，人們也越來越注重養生。各種綠色蔬菜也越來越受到人們的喜愛，當然菜心炒牛肉也是一道很有價值的菜品。很多人們都喜愛這道菜品。那麼，今天小編就來給大家介紹一下菜心炒牛肉的做法及其營養價值。...
食材明細主料牛心包菜（適量）輔料鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、倒入包菜絲。5、加鹽味精炒至斷...
“簡單快手的家常小炒，葷素搭配，營養均衡！”食材明細主料牛肉（適量）空心菜（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）油（適量）鹽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒空心菜的做法步驟...
食材明細主料牛心菜（610克）小肉丸（60克）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將小肉...
食材明細主料牛心菜（170克）肉片（75克）茄子（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茄子炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、肉片、茄子（已清洗切開）2、將牛心菜撕開清洗一下，撈出待用。3...
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