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食材明細主料青瓜（1條）輔料麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）浙江香醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式拍青瓜的做法步驟1、青瓜洗淨擦乾放案板上。2、用刀背把它拍碎。不可太大力了，適中就好。3、拍碎好的青瓜。4、把碎青...
“炎炎夏日，來一杯酸酸甜甜的小青檸茶，入口像極了初戀的味道，去火又甜蜜！如果用來泡蘇打水，意外的和山姆的小青檸汁非常的像哦。”食材明細主料小青檸（1000克）黃檸檬（1000克）調料鹽（適量）冰糖（適量）白砂糖（適量）蜂蜜（適量）酸甜（口味）醃（工...
“最近總是有點火氣，所有吃的比較清淡，這款清淡爽口的酸甜瓜條就是我沒有胃口時候吃的菜，不但製作簡單，而且口感清淡爽口。今天分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料黃瓜（2條）輔料生抽（少許）鹽（少許）糖（適量）醋（適量）味精（適量）香...
“春夏交接，天氣一天天熱起來，這個時候經常吃飯沒什麼胃口。不過一些瓜果蔬菜開始大量上市了，這不老媽買了幾條黃瓜。之前可是三四塊一斤呢，現在只要1塊5到2塊。我不愛直接吃生黃瓜，嫌有股青菜味，也不愛吃炒的黃瓜，軟綿綿的，...
“夏天經常要搞點涼拌菜吃吃，這麼熱的天，熱得人發昏，就想吃點簡單清爽的。拌上一盤酸甜青瓜，放冰箱冷藏一會再拿出來吃，冰涼涼的，酸酸甜甜，很開胃的。”食材明細主料青瓜（1條）調料鹽（1小勺）糖（2湯匙）涼拌醋（2湯匙）酸甜（口味）拌（工藝）廿分...
“俄式酸黃瓜最常見的莫過於切成薄片夾在漢堡包裏，不僅增添風味更刺激食慾，開胃又解膩。酸黃瓜家裏就能簡單自制且安全可靠，絕對沒有防腐劑等添加成分。”食材明細主料小黃瓜（500克）輔料茴香（2枝）洋蔥（30克）胡椒（20粒）蒜（2粒）幹辣...
食材明細主料苦瓜（一顆）紅椒（適量）輔料白醋（1勺）砂糖（2勺）花椒油（2匙）鹽（2g）雞粉（1匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜苦瓜片的做法步驟1、準備苦瓜一顆。2、對半剖開，掏出瓜瓤。3、切薄片。4、先用少量鹽和白醋醃五分鐘，可以去...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料熟花生米（適量）調料蒜末（適量）辣椒（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拍黃瓜的做法步驟1、準備一根黃瓜，清洗乾淨。2、拍扁黃瓜加入白糖醃製一會。3、...
“低脂營養的雞胸肉是健身人士的肉食首選，加酸酸甜甜的糖醋青瓜一起炒，開胃爽口不長肉，愛美的你一定要試試！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料冠利糖醋青瓜（適量）胡蘿蔔（1塊）玉米澱粉（適量）食用油（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘到了驕陽似火的夏天就喜歡吃一些酸酸甜甜的東西，總感覺吃點酸酸甜甜的東西可以去除身上的熱氣似得，青芒果有很好的保健作用，而且它的味道也是極好的，算酸...
“秋天到了，南瓜和藕可以吃起來了，用最簡單的方法做美味，健康營養。”食材明細主料南瓜（90g）藕（150g）輔料蜂蜜（20g）米醋（40g）玉米粒（適量）枸杞（適量）噴霧橄欖油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜南瓜藕的做法步驟1、原料：南瓜...
食材明細主料黃瓜（1個）輔料糖（1勺）檸檬汁（1勺）芝麻（適量）香油（1勺）六月鮮（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式酸甜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、可選擇去皮或不去皮。3、刨刀刨成片。4、再切絲。5、所有調味料拌勻...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料聖女果（適量）配料蘋果醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材；2、黃瓜洗淨颳去外皮；3、將黃瓜均勻的切成條狀，裝在容器內；4、倒入蘋果醋，要淹沒黃瓜條；5、...
食材明細主料西瓜皮（1/4個）輔料米醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（少許）蒜（2瓣）油（1大匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮。2、削去外面的綠皮，裏面紅色的肉也去掉一部分，留少許。3、斜刀切薄片。4、蒜去皮剁...
“回家鄉摘了幾個青芒果，還沒成熟呢，如果就這樣吃的話很酸，根本沒法入口，就加了些梅粉跟白糖醃，醃好後的味道很贊，酸酸甜甜滴，最適合中午時刻吃了，磕睡蟲都跑掉了。”食材明細主料青芒果（2個）輔料梅粉（適量）配料白糖（適量）酸甜（口味）...
食材明細主料黃瓜（2-3條）輔料辣椒（適量）蒜（一個）配料米醋（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味拍黃瓜的做法步驟1、準備兩到三條黃瓜，用刀背拍扁，切成塊。2、放點鹽，用手去抓，使鹽分能夠充分浸入黃瓜裏...
食材明細主料大米飯（500克）香腸（一根）幹辣椒（5克）雞蛋（2個）輔料酸甜青瓜（200克）蔥（15克）胡蘿蔔（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用（圖中使用的是：冠利酸甜青瓜）酸甜味的鹹度適中，青瓜很脆...
“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切...
食材明細主料黃瓜（1個）輔料蒜（適量）醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（薑片）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨，用削皮刀削薄片。2、黃瓜片，捲成黃瓜款，胡蘿蔔片切小粒，撒在黃瓜捲上...
食材明細主料苦瓜（適量）山楂（適量）白糖（適量）水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜苦瓜釀的做法步驟1、山楂放水煮成山楂羹。再放大量白糖使口感偏甜。2、苦瓜去籽，灌入山楂羹並使其徹底凝固冷卻。3、切片裝盤。...
“這道菜背後的故酸甜可口的菜，寶貝們的最愛了。青瓜脆脆的口感和清香味道，雞肉絲滑爽鮮嫩。搭配的番茄醬，如果喜歡可以多放一些。就要少加鹽或者不加鹽。喜歡吃相同口味的寶貝們做起來。”食材明細主料雞胸肉（400g）青瓜（一...
“據說甜瓜的營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。”食材明細主料甜瓜（1個）輔料酸奶（1袋）甜味（口味）榨（工...
“酸甜，爽口。”食材明細主料青木瓜（半個）輔料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜木瓜的做法步驟1、青木瓜一個。2、切開。3、去皮去籽，洗一下。4、擦成細絲。5、紅甜椒切細絲。6、黃瓜皮切細絲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：一個輔料香油：少許精鹽：少許蒜泥：少許醋：少許具體步驟將黃瓜洗淨，拿一塊乾淨的布包住黃瓜，放在案板上用刀拍開，順長切成兩半然後採用抹刀法切成小抹...
“開胃小菜酸甜黃瓜條，製作簡單，我很喜歡吃。酸甜可口，開胃和助消化。還可以解酒，解油膩。在過年的時候，油性比較大，這個菜是一個很好的配菜。”食材明細主料黃瓜（三根）胡蘿蔔（一根）輔料米醋（兩勺）白糖（兩勺）鹽（一勺）豆油（一勺）味精（少許...
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