有關一滷鮮鹹菜的做法的精選大全
“一滷鮮小鹹菜是我們濰坊特有的吃法用時短,製作方法簡單,口感清爽且材料可以多種多樣,不拘形狀大小想吃新鮮的一滷鮮,早晨切好小菜泡上到了晚上就能一飽口福了醃製的時間不宜過長,一般在一天左右口感最佳一滷鮮鹹菜應該是...
食材明細主料鹹菜(適量)鮮魷(2個)輔料芹菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒鮮魷的做法步驟1、鹹菜切斜刀,用清水浸泡半小時。2、香蔥和芹菜洗淨切段。3、鮮魷洗淨切花刀再切小塊。4、熱鍋下油將...
“冰雪融化,冬去春來。萬物復甦,細雨綿綿。年後到現在,不是陰就是雨。上午好不容易看到了太陽,可惜,才吃過午飯,竟然又下起了傾盆大雨。倚窗而立,無奈的望着窗外的大雨,心裏感覺有幾分煩悶、幾分失落。多麼喜歡陽光下,陽臺上,一...
食材明細主料蘿蔔條(適量)輔料糖(適量)醋(適量)雞粉(適量)大蒜粉(適量)鹽(適量)魚露(適量)醬油(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)朝鮮蘿蔔鹹菜的做法步驟1、準備如圖所需調料。2、做法:蘿蔔乾泡發好之後清洗幾遍,加調...
“白菜鮮蝦打滷麪是一道特色美食,主要材料爲大白菜、鮮蝦、麪條等等。操作簡單,口味鮮美,營養豐富,老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料大白菜(適量)鮮蝦(適量)香菇(適量)木耳(適量)五花肉(適量)溼麪條(適量)雞...
“媽媽在電話裏教的,自己學着做,時間短,來客人可以做,當零食吃也行,漂亮又好吃!味道棒棒棒噠!”食材明細主料新鮮鴨子(3斤左右)輔料幹辣椒(適量)八角(2個)生薑(3片)生抽(適量)老抽(少量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷...
“膠東半島的海產品實在多,靠海吃海是沒錯了。但是呢,過猶不及,有時候擋不住賣家們熱情,海鮮買多了一下子吃不完了,特別是海魚,這時我們不太願意凍起來,多是做一滷鮮。啥叫一滷鮮。就是把新鮮的魚洗淨去內臟,撒上食鹽,醃製一夜...
“我不知道這魚學名叫啥,我們這邊就鮐鮁魚。這魚本身含油脂,當地人特喜歡用它醃鹹魚,煎了吃特別香。我醃了幾條準備曬乾,這條做成一滷鮮。”食材明細主料鮐鮁魚(1條)輔料食用油(半匙)麪粉(小許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小...
““一滷鮮”是膠東地區一種特殊的醃製海魚方法,也是沿海地區漁民世代的一種古老的傳統食品。那個年代打魚的船上沒有冷凍設備,也沒有冰塊,出海打魚的漁民怕打上的魚壞掉就將魚用鹽醃上,到岸後魚才能保證不變質。做熟後發...
食材明細主料一滷鮮鹹魚(4條)豆腐(130克)剁椒(20克)輔料茼蒿葉(小許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一滷鮮鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、新鮮小黃花魚。2、去頭,去魚鱗,去內臟,洗淨。3、盆底撒食鹽。4、放上洗好的魚,然後魚身撒鹽。...
食材明細主料米粉(適量)滷肉(適量)鹹菜(適量)輔料花生米(適量)蛋(適量)配料滷汁(適量)油辣椒(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜滷肉涼拌粉的做法步驟1、鹹豆角,辣椒,米粉,花生米,滷汁,蛋,香油,醋,油辣椒。2、倒進滷...
“清淡中帶着濃郁的鮮,加之皮蛋的香、娃娃菜的甜嫩,個人覺的真的不錯,推薦一下。”食材明細主料娃娃菜(2顆)皮蛋(1個)蝦皮(適量)細粉(適量)蝦頭(適量)輔料香油(適量)白胡椒(適量)蒜末(適量)小幹辣椒(適量)湯包伴侶(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
食材明細主料雞蛋(適量)雞肉(適量)牛肉(適量)輔料水(適量)配料味精(適量)鹽(適量)滷料(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷菜的做法步驟1、原料:雞蛋、牛肉、雞肫、雞翅等(我的圖中只有雞蛋和牛肉,因爲雞翅等正在化凍,所以沒拍)調...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道黃花菜打滷麪從色香味各方面來比較,都是一道目前來說十分不錯的菜餚了。黃花菜的口感很好,而且也十分的漂亮,既可以吃又爲這道黃花菜打滷麪起了點...
“從小就喜歡各種小鹹菜,就着窩窩頭喝着粥也能吃的美美的,夏天老媽會醃上豇豆,醃蒜,醃辣椒,沒菜吃的時候撈幾根豆角,一頭醃蒜吃着大餅子窩頭也是一餐,也沒覺得生活有多苦,到了秋天老媽會曬很多蘿蔔乾,把蘿蔔洗淨切成粗條用鹽醃...
食材明細主料一滷鮮鹹魚(適量)輔料花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸一滷鮮鹹魚的做法步驟1、醃好的鹹魚。2、泡洗一下。3、熱鍋冷油。4、油熱放瀝乾水分的鹹魚。5、油不用太多,大約沒過魚一半天樣子。6、一...
“一滷鮮就是把新鮮食材放食鹽醃製幾小時,再來烹調。通常是醃製一夜,第二天來做,是海邊人家特有的美食。這樣醃的鹹魚,不是傳統意義上的鹹魚,卻比鮮魚多了鹹味,少了海腥味。”食材明細主料鮁魚(1片)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)...
“昨天本來計劃醃一下小黃花魚煎着吃來的。處理好魚醃上了,某人來電話說有飯局。我自己吃的少,不值當做。就放着醃製了一天,做成一滷鮮鹹魚。記憶裏小的時候,大多數的時候吃魚,都是這樣蒸着吃,那時候覺得好美味的。”食材明...
“LG非常喜歡吃的一道菜,也屬醃製食物,偶爾吃一次爲佳~鮮鹹菜就是新鮮白菜醃製一兩天的生的菜,而雪菜通常都是醃製時間久的已經可以直接吃的熟鹹菜~~我們這的菜場對於醃製菜品種很多~~今天我做的就是生的新醃菜~~”食材明細主料...
“1、白菜含有大白菜豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐富的維...
“簡單方便的小鹹菜,適合搭配稀粥,包子等。”食材明細主料黃瓜(2根)柿椒(2個)豆乾(1包)輔料黃辣椒(2個)配料蒜(1頭)姜(少許)八角(少許)油(30毫升)老抽(少許)生抽(30毫升)醋(30毫升)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆三鮮鹹菜的做法步驟1、黃...
“很好吃的鮮味雜菜鹹飯,即有肉,又有海鮮,還有蔬菜,食材豐富,營養全面!”食材明細主料大米(4杯)輔料乾貝(中等大的30粒)海蠣幹(2把)雜菜粒(1碗)香蔥(適量)豬油(2大匙)生薑(2片)東古醬油(1匙)五花肉末(1碗)醃肉用料東古醬油(1匙)蠔油(1/3匙)雞汁(1/3...
“把車前草放食鹽揉一下,醃製兩個小時,我們這邊這樣的鹹菜叫一滷鮮。一滷鮮既有鹹菜的香味,還不含大量的亞硝酸鹽,搭配主食或者佐粥味道都很好。”食材明細主料車前草(200克)豬肉(50克)輔料食鹽((揉菜)4克)食用油(半湯匙)蔥末(小許)調...
“東北大地上,稱它爲豆腐腦,經常見於街邊的早點小吃攤上。而有着江南情節的我卻更愛這南方的名字,豆花。在南方,才嚐到了甜味的豆花。而無論是鹹是甜,這種輕舀一勺後盈於口內舌間的軟嫩輕顫之感,當真是讓人才下舌間,又上心頭...
““一夜情”其實是一夜埕。一夜埕廣東陽江地區一種鹹魚的叫法。在廣東陽江這裏有一款非常出名的鹹魚:一夜埕。以前出海打魚的漁民因擔心海魚變質,遂將海魚整條扔進裝着海鹽的埕(一種器皿)中醃着達到保鮮效果,待魚在埕裏...
熱門標籤
-
香辣豬蹄兒火鍋的做法
家常茄子丁的做法
豆豉虎皮尖椒的家常做法
炸藕丸子的家常做法
蝦乾炒芹菜怎麼做好吃
萬能辣椒油怎麼做好吃
幹炸肉條怎麼做
酸土豆絲的做法步驟
香蕉火龍果奶昔的家常做法
巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版)
豬排
涼拌馬來頭的家常做法
龍貓滷蛋的家常做法
蠔油茭白西蘭花的家常做法
油炸土豆
彩蔬鱸魚番茄盅的做法步驟
香菇紅椒炒肉片怎麼做
蘿蔔燉牛腩秋天進補啦
芝香菠蘿酥餅怎麼做好吃
蟲草花鵪鶉蛋燒雞腿的做法步驟
第二碗
咖喱裏脊肉的最正宗做法
大元宵怎麼做
南瓜黃玫瑰花饅頭的做法
蘿蔔雞蛋絲湯的最正宗做法
之地
荷葉米粉肉的最正宗做法
啤酒豬肺的家常做法
粉絲拌雞絲的最正宗做法
黑椒牛肉炒年糕
泡筍魚片湯的做法步驟
血色
濃香蔬菜瘦肉砂鍋粥的做法步驟
沙蔥雞蛋麪的最正宗做法
冬蓉百果月餅的做法
酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕的最正宗做法
-
推薦閱讀
- 蒜薹怎麼洗
- 好吃的鹹蛋怎麼做美味好吃
- 法式火腿芝士吐司的做法 法式火腿·芝士吐司 法式火腿芝士吐司怎麼做
- 散白酒代理商加盟優勢
- 粉絲煲的做法 - 粉絲煲怎麼做
- 藍莓品種哪個好 - 藍莓價格怎麼樣
- 鮮肉月餅是什麼 - 月餅怎麼鑑別
- 甜蜜柚香西多士怎麼做美味好吃
- 白癜風牛奶能喝嗎 - 快來看看吧
- 減肥吃什麼午餐
- 誘人的香烤五花肉怎麼做美味好吃
- 金槍魚番茄洛林派的做法 法式金槍魚番茄洛林派 金槍魚番茄洛林派怎麼做
- 蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕~520~ 蜂巢蛋糕怎麼做
- 五花肉的部位在哪 - 如何吃
- 哈爾濱輕食培訓學校哪家好
-
猜你喜歡
- 蘋果苦瓜蜂蜜檸檬汁的做法 - 蘋果苦瓜蜂蜜檸檬汁怎麼做
- 魚香肉絲的做法 魚香肉絲(家常版) 魚香肉絲怎麼做
- 郵亭鯽魚的做法 - 郵亭鯽魚怎麼做
- 經常喝茶的你知道麥門冬的功效與作用嗎?
- 佛手瓜骨頭湯的做法 - 佛手瓜骨頭湯怎麼做
- 加盟兒童主題餐廳流程是什麼
- 遇仙緣花甲粉加盟費多少?
- 焗土豆泥的做法 土豆泥最懶了 焗土豆泥怎麼做
- 豬肉蝦仁餛飩的做法 - 豬肉蝦仁餛飩怎麼做
- 香煎魚豆腐的做法 - 香煎魚豆腐怎麼做
- 披薩盒子加盟條件是什麼
- 聖誕樹沙拉的做法 聖誕樹沙拉(西蘭花土豆泥) 聖誕樹沙拉怎麼做
- 素高湯怎麼做美味好吃
- 痛風與芹菜有關係嗎 - 芹菜有什麼功效
- 素炒雙絲的做法 【冬季養生菜】十分鐘快手菜且健脾養胃—素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做