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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400肉絲：100輔料香醋：適量雞精：適量油：適量蔥：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.土豆洗淨切絲2.土豆泡在清水裏，去除多餘的澱粉3.準備好肉絲4.蔥姜切好5....
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料土豆：4個裏脊肉：適量輔料蔥花：適量蒜末：適量具體步驟1.土豆切絲泡在涼水裏2.裏脊肉切絲'蔥蒜切碎3.起鍋下肉絲翻炒'炒至變色後放入少許蔥'放入土豆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個瘦肉：100輔料蒜頭：2顆油：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量雞精：適量具體步驟1.將土豆切絲2.用鹽水浸泡，防止快速氧化變黑。3.將豬肉切條，加入油，生粉，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個瘦肉：200輔料澱粉：適量雞精：適量食用油：適量青椒：1個姜：適量蒜：適量豆瓣醬：適量鹽：適量老抽：適量花椒：適量具體步驟1.1.瘦肉切絲，用澱粉、老抽抓勻，放...
“這是一道經典的小炒，可當主食也可當菜，夾饃和捲餅都是很不錯的哦。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（50克）輔料香芹（少許）紅辣椒（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）生粉（少許）糖（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土...
“秋天是個豐收的季節，我的土豆也小小的豐收了一把。晚上我就把自己種的最大個的土豆炒菜吃了，一個大土豆就炒出了這一盤的土豆絲，拌着米飯吃那是相當的下飯吶。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（100g）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（...
“簡簡單單的纔是最美味的…不要太多調料！原離地溝油，原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉（100克）土豆（200克）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（2個）蒜子（兩瓣）生抽（少量）雞粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瘦肉土豆絲的做法步...
“養生好吃，極品，這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲（30克）土豆（1個（大的））肉（50克）輔料鹽（適量）料酒（少許）醬油（少許）味極鮮醬油（少許）玉米油（適量）味精（適量）香油（少許）蒜末（10克）薑絲（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）葫蘆絲...
“土豆是平時餐桌上出現頻率較高的一道菜，一方面因爲買回家後易存儲，啥時冰箱沒菜或沒時間買菜就能應急，另一方面小朋友特別喜歡吃，不論是炒着吃、燉着吃，還是做薯條或土豆泥，可謂是百搭。最簡單快捷的方法就是炒土豆絲，幾分...
“土豆的藥用價值土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。中醫認爲馬鈴薯“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作...
食材明細主料土豆（適量）輔料瘦肉（適量）蔥（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、鍋中熱油倒入土豆片瘦肉絲翻炒3、煸香後加入清水生抽4、翻炒均勻加入鹽5、稍留點湯汁，加入蔥即...
食材明細主料五花肉（200g）土豆（1個）尖椒（1個）輔料麪粉（半碗）生抽（1茶匙）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是：土豆、尖椒絲須炒至清脆，肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒...
“家裏有人不吃辣椒，就沒放，味道還是可以的。”食材明細主料土豆（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨備用，（去皮的沒來及照）2、切好的絲淘洗至水清...
食材明細主料瘦牛肉（少量）土豆（1個）辣椒（1個）紅辣椒（半個）蔥（少量）蒜（少量）輔料鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉絲炒土豆絲的做法步驟1、牛肉切細絲；2、土豆切絲；3、蔥切好；4、蒜切末；5、辣椒切絲；6、熱鍋倒油，待油熱後炒蔥...
“今天這個小炒肉好香哦！主要是加了料酒，香噴噴的美味極了！”食材明細主料鮮肉（500g）土豆（1個）輔料幹辣子（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆絲小炒肉的做法步驟1、...
“土豆怎麼吃都不夠尤其是土豆絲，最簡單的食材最簡單的做法，但每個人做出來的味道都不一樣，加了五花肉的土豆絲更入味我喜歡”食材明細主料土豆（3個）無花肉（適量）輔料蒜末（適量）紅辣椒絲（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）原...
“我愛吃炒餅，美味，可口😍”食材明細主料肉絲（適量）輔料蔥（少量）辣椒段（少量）蒜（少量）鹽（少量）雞精（點點）餅絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲肉絲炒餅的做法步驟1、餅絲準備好2、土豆切成絲3、肉切絲，不完全融化時候切...
“第一次按照自由意志來完成，沒有套路。可就是好吃！”食材明細主料雞肉（250g）土豆（1個）蘿蔔（1個）烙餅（2張）輔料蠔油（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒三絲的做法步驟1、炒好的成品，直接配飯就可以了。...
“3月26日，重慶。本週沒有主持節目，但是要跟記者外採出鏡。重慶溫度回升了，陽光很溫暖，悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上，望着來去的人流，內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒，但是每次調料各有不...
“土豆絲炒肉不但味兒好，看相更好。看看盤子裏吧，金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子裏，肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上，黃白相間，好看極了！拿起筷子嘗一口，更是味道鮮美。下面就讓我來教你一下製作這道美味的方法。”食...
食材明細主料土豆（285克）肉絲（85克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆、肉絲。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成絲。4、用清水沖洗掉土豆裏的...
食材明細主料扁豆角（250g）土豆（一個）肉（100g）輔料蔥花（適量）醬油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放蔥花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然...
食材明細主料肉絲（適量）韭菜（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、蔥蒜，幹辣椒切片3、韭菜切...
食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，尖椒洗淨切絲。2、豬肉切絲。3、準備好...
食材明細主料土豆（一個）肉絲（適量）大蒜（幾片）輔料生薑（一片）玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）醋（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒土豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉，生薑醃製一會備用。2、土豆去皮洗乾淨。3、切...
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