家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.9W
家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :400
肉絲 :100

輔料

香醋 :適量
雞精適量
油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆洗淨切絲

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆泡在清水裏,去除多餘的澱粉

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好肉絲

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥姜切好

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中倒油,爆香蔥姜

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下土豆絲煸炒

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入滑過的肉絲

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.添加少量香醋翻炒均勻

家常菜土豆絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒適量鹽,雞精翻炒均勻即可

烹飪技巧

炒土豆加適量醋可以讓土豆口感更脆

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