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食材明細主料紅蘿蔔（適量）雞柳（適量）輔料洋蔥（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳炒紅蘿蔔的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。2、倒入紅蘿蔔大火翻炒至軟。3、放少許鹽炒均勻盛起備用。4、鍋...
“紅糟是福建當地人釀製青紅酒剩下的酒糟，其實就是“廢物利用”，用來做糟雞、糟魚、糟肉都特別香。”食材明細主料白蘿蔔（一根）紅糟（一大勺）輔料姜（2片）蔥（一根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糟炒蘿蔔...
食材明細主料紅蘿蔔（1個）乾紅辣椒（5個）輔料生抽（15ml）白糖（5g）蔥（15ml）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨去皮2、切成條3、鍋中放油，爆香乾紅辣椒4、放入蘿蔔條煸炒5、煸炒出水，直至發乾，...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切片西紅柿１個切成較小的塊2、雞蛋：同做西紅柿炒雞蛋一樣將雞蛋用油烹炒熟備用3、開炒：鍋中放少許...
食材明細主料紅蘿蔔（1根）雞脯肉（1塊）輔料木耳（1把）蛋清（適量）配料大蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔木耳炒雞片的做法步驟1、準備好原材料；2、雞脯肉切成片，放入適量的鹽...
食材明細主料雞腿肉（500g）胡蘿蔔（一根）輔料洋蔥（一個）醬油（5ml）青椒（一個）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、準備好雞腿肉，和洋蔥，青紅椒2、把雞腿肉切成小丁待用3、加入醬油和料酒，攪拌均勻待用...
“紅蘿蔔炒雞蛋，維生素與蛋白質的碰撞，好吃營養價值加倍。”食材明細主料紅蘿蔔（1個）輔料雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）青辣椒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、紅蘿蔔洗乾淨，切絲。2、青...
食材明細主料紅蘿蔔（三根）輔料蝦皮（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切成細絲2、蔥薑末3、蝦皮4、熱鍋涼油放入蔥薑末蝦皮熗鍋5、放入紅...
“香而筋道，好吃過癮！”食材明細主料蒸紅蘿蔔絲（適量）輔料雞蛋（兩個）蒜苗（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蒸紅蘿蔔絲的做法步驟1、雞蛋敲入碗中。2、加少許鹽攪散，備用。3、蒸好的紅蘿蔔絲，...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）豬瘦肉（適量）素雞（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔瘦肉炒素雞的做法步驟1、瘦肉切片。2、放入一勺生抽一點玉米澱粉抓勻。3、放入一勺食用油抓勻...
“非常下飯的小炒。”食材明細主料牛排（兩塊）酸蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）薑末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒酸蘿蔔條的做法步驟1、準備:牛排兩塊。2、改刀切條...
“新的一年祝大家牛氣沖天。”食材明細主料牛排（一片）青椒（一個）胡蘿蔔（一個（小號））輔料料酒（兩勺）黑胡椒粉（少許）黑胡椒醬（一勺）食用油（適量）生抽（一小勺）蠔油（一勺）雞精（半匙）鹽（少許）蔥花（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒...
“很久沒有吃炒飯了，剩了一碗米飯，就決定做了紅蘿蔔雞蛋炒飯。”食材明細主料剩米飯（1小碗）輔料雞蛋（1個）紅蘿蔔（50g）芹菜（50g）韭菜（20g）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔雞蛋炒飯的做法步驟1、...
“胡蘿蔔的鮮甜，混合了雞肉的香脆，真正是在脆裏嫩，胡蘿蔔保持了本來的味甜，咬上一口，外面又是麪包糠和蛋液的脆香，回味悠長。”食材明細主料雞肉（200g）胡蘿蔔（2根）輔料麪包糠（200g）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔...
“有菠蘿的香氣...酸酸甜甜的味道...色、香、味俱全...營養又健康...”食材明細主料菠蘿（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒雞...
食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔乾（適量）紅泡椒（兩個）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅泡椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、辣椒切成丁。2、蘿蔔乾切成小段，大蒜切碎。3、雞蛋攪勻。4、熱鍋燒油。5、...
“家裏種有紅蘿蔔，要多管齊下各顯神通消耗。這兩樣食材也再家常不過，又耐存放，組合起來又是一餐不單調。”食材明細主料雞蛋（三顆）紅蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔炒蛋的...
“蒸菜真不錯，少油少鹽清清淡淡的真好吃。”食材明細主料雞肉（四分之一）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少量）生粉（少量）醬油（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔蒸雞的做法步驟1、雞肉洗淨剁塊（可以請賣雞的檔口老闆幫忙剁好，回來...
“簡單美味，快手菜。”食材明細主料紅皮蘿蔔（一個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅皮蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、紅皮蘿蔔，洗淨，備用。2、擦絲。3、雞蛋加少許鹽打散，用筷子攪拌均勻...
“有時候沒有買菜，都是冰箱翻出來有什麼就隨意炒，所以就有了這道西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳😃成品顯得出乎意料，很下飯~”食材明細主料西芹（適量）紅蘿蔔（適量）臘腸（適量）雞柳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“家裏紅蘿蔔多，要各種做法消耗。不過家裏沒種有的時候也經常這樣炒，好吃下飯！”食材明細主料紅蘿蔔（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒肉的做...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好...
“因爲本人不是太愛吃肉，一般就用雞肉腸或者火腿腸代替了。大家也可以把肉腸換成新鮮肉。”食材明細主料紅蘿蔔（2根）輔料雞肉腸（1根）辣椒（2個）大蒜（1個）配料雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒...
食材明細主料番茄（適量）菠蘿（適量）雞柳（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄菠蘿炒雞柳的做法步驟1、雞柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄欖油醃約二十分鐘備用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油放入醃好的雞柳大火炒。3、...
“電腦工作者容易損傷眼睛，要及時補充維生素A，胡蘿蔔和鮮橙中的胡蘿蔔素可以在體內轉化爲維生素A，保護眼睛黏膜，緩解眼疲勞”食材明細主料鮮橙（200g）輔料胡蘿蔔（100g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔柳橙汁的做法步...
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