微波之黑椒雞翅根的做法 - 微波之黑椒雞翅根怎麼做

“雞翅是整個雞最鮮嫩可口的部位之一。雞翅中含有大量的維生素A，富含膠原蛋白。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。人們喜歡用雞翅做菜，雞翅單獨烤着吃味道也不錯哦。

微波黑椒雞翅根，椒香汁濃，鮮嫩味美······”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

微波之黑椒雞翅根的做法步驟

• 1、準備好雞翅根。

• 2、準備好調料。

• 3、雞翅根放入碗中，加入黑胡椒粉、孜然粉、生抽。

• 4、拌勻；用調料汁將雞翅根揉勻，醃製幾小時，讓其入味。

• 5、醃好的雞翅根放在烤盤上。

• 6、烤盤放入微波爐中；微波燒烤高檔烤5分鐘。

• 7、取出翻一面，調至微波燒烤低檔4分鐘；再調至微波烘烤檔4分鐘。

• 8、烤好的雞翅根。犯了一個大錯誤！本來要刷一層蜂蜜的，不知怎想的抹了一點老抽，結果就成了這幅模樣--黑不溜秋的。

小竅門

1、醃製時間越長越入味。
2、烤時注意觀察。根據食物的數量和大小，隨時調整時間。
3、喜歡吃辣的，可以將辣椒粉加入調味汁中一起醃製。