好吃的麻油菜瓜怎麼做美味好吃

今天給大家介紹一款簡單又好吃的小菜，一年四季都可以食用，最重要的是它一定是懶星人很喜歡一道菜。麻油菜瓜，黃瓜具有清熱解毒的功效，麻油，即芝麻油，又稱爲“永葆青春的營養源”，具有補血潤腸的功效。因而麻油菜瓜不僅好吃，還很有美容排毒等功效。

主料

輔料

具體步驟

1.菜瓜洗淨，不喜歡吃皮的可以削皮。

2.切開，挖去裏面的籽，設成薄片。加1勺鹽，蒜子拍碎，放入菜瓜裏，拌均勻。靜置15分鐘。

3.碗中放入一勺醋，三勺麻油兩勺生抽攪拌，調成香汁。

4.瀝乾瓜裏的水分，裝盤，淋上香汁即可。