熱菜 紅糟炒蘿蔔的做法 - 紅糟炒蘿蔔怎麼做 來源:飄香吧 6.45K “紅糟是福建當地人釀製青紅酒剩下的酒糟,其實就是“廢物利用”,用來做糟雞、糟魚、糟肉都特別香。” 食材明細主料白蘿蔔 (一根)紅糟 (一大勺)輔料姜 (2片)蔥 (一根)調料鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅糟炒蘿蔔的做法步驟1、準備食材,白蘿蔔切成絲。2、起鍋燒油,下生薑和紅糟,小火煸炒出香味。火不能太大,不然紅糟容易糊。3、下蘿蔔絲,翻炒均勻4、加適量清水,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘。5、蘿蔔煮軟了就加適量鹽和雞精調味。6、翻炒均勻,出鍋前撒點蔥花。7、成品。燈光下拍特別紅,又香又脆,特別好吃。 紅糟炒蘿蔔的做法步驟 紅糟炒蘿蔔 紅糟炒蘿蔔的最正宗做法 紅糟炒蘿蔔的做法 紅糟 紅糟炒蘿蔔怎麼做好吃 紅糟炒蘿蔔怎麼做 蘿蔔 紅糟炒蘿蔔的家常做法