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食材明細主料正統的日本珍珠米或上等的新米配(7:3)大北極貝(適量)輔料純淨水或天然水(適量)配料壽司醋(適量)芥(適量)冰水或手醋(適量)其他(口味)技巧(工藝)進階(難度)北極貝握壽司的做法步驟1、把煮好的白飯倒在矮腳木桶裏,待溫。2、等到...
食材明細主料秋田小町米(200g)三文魚(200g)輔料芥末(少許)海苔(1片)調料白醋(2勺)白糖(30g)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手握三文魚壽司的做法步驟1、小町米淘洗乾淨放電飯煲中煮飯鍵煮熟,用飯勺搗鬆。2、三文魚切片。3、白醋...
“北極貝是加拿大的特產。在美國價錢也不算很貴,家人很喜歡吃,所以遇到特價就會買上幾盒放着,一般我都是涼拌着吃。”食材明細主料北極貝(1盒)西芹(2片)小黃瓜(2條)輔料蒜(3瓣)蔥絲(適量)配料生抽(2大匙)糖(1/4茶匙)玉米油(1大匙)麻油(1大...
相信有許多人喜歡吃海鮮、吃貝類食物,特別是吃燒烤時絕對不能少了烤生蠔。那大家有沒有吃過北極貝呢?知不知道北極貝產地哪個國家呢?我們一起來探討一下吧!一、北極貝產地哪個國家北極貝一種緩慢生長在冰冷深海中的一...
食材明細主料壽司飯(300克)培根燻肉(適量)輔料海苔(適量)壽司醋(適量)油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煙肉手握壽司的做法步驟1、將燻肉片放平底鍋內以少量油稍煎備用。2、將壽司飯中加入壽,司醋攪拌均勻備用。3、將...
“北極貝對人體有着良好的保健功效,有滋陰平陽、養胃健脾等作用,是上等的很好的食品和藥材。它在幾十米深的海底生長,很難受到污染,肉質肥美,含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,脂肪含量低,但富含鐵質和抑制膽固醇的OMEGA3。”...
北極貝是一種極受歡迎的海鮮,肉質鮮嫩,通常我們常在日本餐桌上見到它。爲了保持北極貝原本的肉質鮮味,日本廚師通常將它做成美味的刺身。其實,除了生吃,北極貝還有很多其他做法,比較符合我們中國人的口味。下面,小編將爲大家...
食材明細主料三文魚(適量)基圍蝦(適量)米(適量)輔料生抽(適量)芥末(適量)蒸魚豉油(適量)配料壽司醋(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手握壽司的做法步驟1、1、大米洗淨、蒸熟,與壽司醋一同攪拌均勻,晾涼備用,基圍蝦洗淨、去須;2...
食材明細主料北極貝(8個)輔料姜(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)蔥(適量)配料粉絲(兩小捆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北極貝的做法步驟1、新鮮北極貝2、粉絲適量3、蒜頭和辣椒4、蒜頭去皮後用壓蒜器壓成蒜泥5、爲了節省時間,我把...
“壽司是日本的一種美食,新鮮的海苔包上清香的米飯,可做成最簡單的壽司卷,也可做成軍艦壽司和手卷等等,,覆蓋上鮮蝦、魚子等成不同口味。今天,用鮑魚和北極蝦做了壽司,不用煎炒烹炸,就能吃到健康美味~~”食材明細主料涼米飯(一...
“兒子不愛吃三文魚壽司,但是這個很喜歡”食材明細主料米飯(100克)甜蝦刺身(8個)輔料壽司醋(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦手握壽司的做法步驟1、準備米飯,放適量壽司醋,攪拌均勻2、用手抓勻3、握住米飯在手心...
“酒店買三十元錢一盤只有6片,也就是北極貝只有3只,同樣價格自己在家做可以享用一大盤,一次吃過癮。”食材明細主料北極貝(11)輔料生菜(2片)調料六月鮮輕鹽牡蠣醬油(1勺)山葵辣根芥末(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北...
食材明細主料北極貝(454g)幹木耳(6g)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(2根)蒜(4瓣)玉米油(1大匙)調料陳醋(2大匙)醬油膏(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌北極貝的做法步驟1、木耳泡發,洗淨2、北極貝在中間...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量和圓粒大米:適量三文魚:適量鮮蝦:適量北極貝:適量輔料壽司醋:適量鹽:適量糖:適量海帶:適量具體步驟1.煮醋在一個大碗裏,倒入壽司醋,糖和鹽,攪拌溶化,調出...
“不可否認,哪怕是壽司圈也存在所謂的“鄙視鏈”的,大體依照食材的價格和稀有程度來劃分SSR等級,輪到“飯圈底層”大概就剩小朋友鍾愛的玉子壽司和中華海草了,當然這依舊比所謂“凱撒卷”之流來得正統,塗抹着美乃滋和蛋黃...
“下午接娃放學路上看到有人在賣壽司,娃說想吃,正好家裏有午餐的剩飯,馬上安排起來。”食材明細主料米飯(1碗)青瓜(1個)火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常壽司的做法步驟1、小火...
“家人都喜歡吃北極貝,遇上特價我都會買來拌着吃。脆脆的口感,很鮮美哦。這次照的照片不知道啥原因,居然出現了彩虹的顏色,跟北極貝很相配呢。”食材明細主料北極貝(1盒(1磅))輔料蒜(4瓣)姜(1小塊)蔥(2根)圓生菜(1個)配料生抽(2大匙)糖(2...
“藤崎壽司——手握壽司,美味!好滋味!”食材明細主料大米(適量)蝦(適量)三文魚(適量)金槍魚(適量)壽司醋(適量)輔料北極貝(適量)魚子醬(適量)蒲燒鰻魚(適量)蟹棒(蟹肉)(適量)海苔片(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手握壽司的做法步驟...
“很多人以爲壽司在家裏很難做,其實家常壽司做法很簡單,JuJu經常做壽司給Bubu當便當,家裏開party的時候也會做壽司招待大家,現在bubu的很多同事都是我的壽司迷,每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方,哈哈,好吧今天Juju就在這邊給大家公開我的家常壽...
“吃不慣單位食堂菜,帶餐的.”食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(半根)雞蛋(2個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(1根)火腿腸(2根)酸蘿蔔(適量)調料壽司醋(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常壽司的做法步驟1、米飯加白芝麻和壽司...
食材明細主料北極貝(1盒)輔料包菜(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)紅油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油北極貝的做法步驟1、做這道菜的材料。2、包菜撕成片狀備用。3、北極貝片成片狀備用。4、包菜用開水焯燙...
“北極貝是海鮮中極品,在五十到六十米深海底緩慢生長,耗時十二年,因而形成天然獨特的鮮甜味道。北極貝肉質鮮嫩甜爽,撈獲後直接在船上加工灼熟並立即急速冰凍處理,灼熟後的貝肉色彩耀眼,玫瑰紅和白色,非常漂亮,令人食慾大增。...
食材明細主料鮮貝(適量)壽司米(適量)魚籽(適量)輔料沙拉醬(適量)燒鰻魚汁(適量)配料壽司醋(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝壽司的做法步驟1、生吃專用的鮮貝用廚房紙吸乾多餘水分2、攔腰切,切到4分之3的位置,不要完全切...
“【刺身北極貝】是一種生吃的菜餚,主料可以選擇生魚片、三文魚、黑木耳等食材。這種吃法主要是調製蘸料,蘸料多以用老醋、生抽、辣根或者薑末等按照自己的口味調製。”食材明細主料北極貝(200克)輔料生抽(10克)老醋(10克)辣...
食材明細主料北極貝(500g)小紅蘿蔔(一紮)彩椒(2個)大蔥(2條)輔料日本生抽(3大勺)芥末(1只)食用油(2大勺)香菜(4根)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌北極貝的做法步驟1、把準備好的材料洗乾淨濾幹水分,紅必仔(小紅蘿蔔)對半切開再...
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