自制鮮魚苦瓜湯怎麼做美味好吃

鮮魚苦瓜湯是一個簡單的美味，夏天的時候吃苦瓜是解暑的，而且多吃苦瓜可以減少冒痘痘的機會哦，吃苦瓜的好處真的太多了，我就不一一列出來了，而且魚也是一個非常有營養的食物，這兩個物件合在一起就變成了美味的苦瓜鮮魚湯，這個做起來簡單吃起來營養豐富的菜。

主料

輔料

具體步驟

1.我們這把它叫尤煙。把頭，尾，內臟去掉，洗乾淨

2.瘦肉和苦瓜切片

3.開火，炒鍋燒熱加油，把苦瓜倒進去炒一下。撈起備用

4.鍋內加油，把魚倒進去煎一下

5.把魚和苦瓜放湯鍋里加水，水要浸到魚和苦瓜

6.湯開後把瘦肉加進去

7.最後把香菜葉，雞精和鹽加進去

烹飪技巧

1、苦瓜炒一下，做湯不會那麼苦。