熱菜 蔥拌北極貝的做法 照出彩虹的顏色---蔥拌北極貝 蔥拌北極貝怎麼做 來源:飄香吧 9.17K “家人都喜歡吃北極貝,遇上特價我都會買來拌着吃。脆脆的口感,很鮮美哦。這次照的照片不知道啥原因,居然出現了彩虹的顏色,跟北極貝很相配呢。” 食材明細主料北極貝 (1盒(1磅))輔料蒜 (4瓣)姜 (1小塊)蔥 (2根)圓生菜 (1個)配料生抽 (2大匙)糖 (2小匙)玉米油 (2大匙)麻油 (1小匙)鹽 (1小匙)蔥香 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蔥拌北極貝的做法步驟1、北極貝對半切開不要切斷,清洗乾淨內臟裏的髒東西。2、蒜姜剁成茸。3、蔥切成絲。4、生菜洗乾淨。5、水燒開,把北極貝分次快速汆燙5秒,瀝乾水份。(燙的時間不要超過10秒,否則就得吃橡皮了。)6、汆燙北極貝的水放1小匙的鹽和少許油,把生菜燙熟。7、生菜瀝乾水分,鋪放在盤底上。8、另熱油鍋,把蒜姜茸爆香。9、放入生抽和糖煮開,關火,把蔥絲放入拌勻。10、把醬料倒入燙過的北極貝里,放入麻油,拌勻。11、把北極貝鋪在生菜的上面就好了。 蔥拌北極貝的做法 彩虹 蔥拌北極貝怎麼做 蔥拌北極貝 蔥拌北極貝怎麼做好吃 蔥拌北極貝的做法步驟 北極 蔥拌北極貝的最正宗做法 蔥拌北極貝的家常做法