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“炎炎夏日，食慾不振，選擇蘭香子代餐，單吃無味，想着利用手邊材料，做一杯清爽可口的奶茶。蘭香子，學名明列子，爲脣型花科、羅勒屬、一年生、芳香性亞灌木狀、草本植物。原產與印度又名羅勒子，蘭香子，奇異子、珍珠果。當地土著稱...
“核桃與純度高的黑巧克力都是我的至愛，把它們做成核桃巧克力板，在包包中放幾塊，腦袋勞累的時候吃上一塊，就非常來神了”食材明細主料核桃（適量）紅糖（60克）低粉（140克）黃油（70克）泡打粉（1小匙）鹽（小許）66%黑巧克力（40克）蛋（1個）輔料純可可...
食材明細主料紅茶包（適量）牛奶（適量）巧克力醬（適量）輔料蜂蜜（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱巧克力奶茶的做法步驟1、水開放入紅茶包。2、倒入一盒純牛奶。3、加入一勺蜂蜜。4、攪拌均勻。5、加入巧克力醬。6、攪...
“這款是現成版的牛奶巧克力~很有口感~~超級簡單！！！”食材明細主料黑巧克力（適量）輔料奶粉（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶巧克力的做法步驟1、把巧克力掰成小塊，放到容器裏2、去煮一壺開水，倒入另一個容器裏3、...
食材明細主料黑巧克力（50克）棉花糖（2枚）輔料牛奶（240ml）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棉花糖巧克力奶茶的做法步驟1、將黑巧克力切成小塊；2、將牛奶倒入鍋中，中小火加熱，直到邊緣開始冒小泡即可；3、放入巧克力，小火攪拌，直到...
食材明細主料即溶巧克力粉（25克（3合1））奶蓋用料鮮奶油（50毫升）鮮奶（50毫升）奶精（5克（coffeemate））奶粉（5克）鹽（1克）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶蓋冰巧克力的做法步驟1、先混合奶粉，奶精和鹽。2、鮮奶和鮮奶油。3、把鮮奶油和...
“最傳統的泡芙小點。它的濃郁的奶油和蛋黃的香味兒也是十分誘人的！再額外的加上一點巧克力來加以點綴，更別有一番風味兒，呵呵！這又是一款比較簡單的飲茶小點，由於加了巧克力，給它起名就叫做《巧克力奶油蛋黃泡芙》。”食材...
“真的是一款超好吃、超鬆軟的蛋糕！加入堅果磨成的粉，不僅豐富了口感，也使營養倍增。在寒冷的冬日下午，一杯香濃的咖啡，一小塊堅果巧克力蛋糕，趕走疲勞，滿血復活！【核桃巧克力蛋糕】（參考分量：20cm×10cm×7cm水果條模具一條）”...
食材明細主料巧克力曲奇（4只）甜牛奶（1包）輔料水（一點點）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力奶的做法步驟1、先把甜牛奶和巧克力曲奇拿出來。2、去微波爐烤上30秒。3、成品圖。小竅門水不要加太多...
“團聚的日子怎能少的了一口酥脆奶香四溢的蛋撻呢？這款蛋撻無論是大人或小孩一定會很喜歡很喜歡的！”食材明細主料蛋撻皮（16個（小））煉奶（10ml）淡奶油（20ml）糖粉（10g）黃桃罐頭（兩塊）雞蛋（一個）牛奶（100ml）輔料耐高溫巧克力（數顆）甜香（口味）烤...
“清爽冰涼的慕斯蛋糕，是夏天裏不可缺少的甜品！”食材明細主料戚風蛋糕（1片）巧克力慕斯餡（巧克力90克）糖（10克）吉利丁（1片）淡奶油（60克）牛奶（50克）酸奶慕斯餡（有糖酸奶120克）抹茶慕斯餡（抹茶粉5克）有糖酸奶（100克）輔料涼開水（適量(調抹茶粉...
巧克力牛奶是生活當中經常出現的食物，巧克力是一種高能量的食物，牛奶呢是有非常多的作用的，比如美容養顏，鎮靜安神，有助於減肥。是促進幼兒大腦發育的不二選擇。那麼巧克力牛奶如何呢，今天讓小編一起帶大家瞭解一下生活當中...
食材明細主料牛奶（80克）魚膠片（5克）白朗姆酒（3克）牛奶巧克力（20克）紅茶包（2袋）輔料蛋黃（2個）糖（80克）奶油（190克（大發））其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶茶巧克力慕斯的做法步驟1、取戚風肧切成0.5釐米的薄片放入6寸慕斯模備用2、...
“按着瑪芬的配方做的，不過也就是巧克力小蛋糕啦，用料是德芙巧克力，這樣處理巧克力容易接受很多，家裏有個黃桃，也就添加了，其實不加水果或是換作其他的，比如香蕉啥的，也是完全可以的，以接下來的配料，估計能做十個小瑪芬：）巧克力甜...
“這也是很久以前的事了。去一位朋友家做客，無意中看到朋友的母親在廚房爲我們做點心，因爲我好這個，因此在旁邊和她邊聊邊看。我一看很簡單，只是把面和油、水煮開攪成糊再放雞蛋烤成坯料，裏面放什麼都可以，阿姨那次做了三種...
“好多美天的小夥伴們問我那蛋糕的壽桃是怎麼做的。一直沒有時間上傳菜譜，😬今天終於有了點小空，歡迎大家進來瞅瞅。”食材明細主料白巧克力（200g）輔料紅色噴粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白巧克力壽桃的做法...
“在世界盃開始到現在，每天熬夜守在電視機面前的朋友辛苦了，偶向你們致敬，在這裏奉上一道點心，暫時叫它巧克力核桃吧。看了風景做的水晶核桃，自己後悔啊，手中有2種可可粉：一種是純的100%的可可粉，還有一種是麥德龍買的，兩者之...
“新鮮的櫻桃，當然要做出最棒的櫻桃派。這種明紅顏色略深的水果，讓我覺得和黃色的酥皮不是很搭。加入了巧克力後，整個色調變得更好。同時，濃香巧克力所帶來的甜膩搭配略酸的檸檬，更提升了美味的口感。”食材明細派皮材料低...
食材明細主料黃油（2勺）吉利丁粉（10g（黃桃味的））早餐餅（1包）淡奶油（1lt）巧克力粉（適量）黃桃罐頭（800g）輔料煉奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃桃巧克力慕斯的做法步驟1、早餐餅壓碎加軟化的黃油壓實做地2、淡奶油要提前12...
“美味的櫻桃醬夾進蛋糕，抹上香甜的奶油，撒上巧克力碎，美好的味道，香甜中帶點點的巧克力苦，簡單又好吃，來吧。。。”食材明細主料底筋麪粉（80克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（70克）輔料淡奶油（100克）白糖（10克）櫻桃醬（適量）櫻桃（2顆）果味（口味）...
“馬上就入冬了，喝上一杯熱巧克力，看着電視，滿滿幸福。”食材明細主料巧克力（5塊）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力奶茶的做法步驟1、巧克力放入杯中2、加入水3、我又加了棉花糖...
“記得婆婆說想吃磅蛋糕，看了蕭瑟深秋的食譜，稍微做了更改，作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P！！我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆！！”食材明細主料黃油（200g）白砂糖（70g）雞蛋（4個，200g）低筋麪粉（200g）泡打粉（1茶匙）即...
食材明細主料自發粉（200克）輔料黃油（80克）紅棗杞子牛奶（120ml）全蛋液（50克）牛奶巧克力（60克）核桃（80克）配料白糖（100克）鹽（1/2小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛奶巧克力核桃瑪芬的做法步驟1、黃油軟化，加入白糖攪勻。2、再加...
“這款巧克力小餅乾，上面一層是軟的，下面一層是酥脆的，在脫模的時候要注意底部，底部很酥脆很容易弄碎的。”食材明細主料黃油（90克）低筋麪粉（100克）細砂糖（50克）核桃仁（50克）輔料黃油（25克）清水（90克）可可粉（25克）細砂糖（80克）香草精（數滴）...
“奶茶，印地語叫Chai，發音源自廣東話的茶，按中國的茶分類，當屬發酵型的紅茶，與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎，飲用時加奶加糖。奶茶本身也有貴賤之分：貴的稱爲MasalaChai，新鮮水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡...
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