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食材明細主料肉(3000g)豬腸(4m)輔料鹽(250g)配料十三香(10g)蒜(1)五香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)山村臘香腸的做法步驟1、肉,全是肉,滿世界都是肉2、原料的全家福蒜、鹽、十三香3、把它們拌起來,再用豬腸灌。小竅門少吃點哦...
“冬天的臘味特別香!”食材明細主料五花肉(5000克)輔料高度酒(100克)生抽(150克)糖(150克)食鹽(150克)腸衣(1000克)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)客家臘腸的做法步驟1、切好的五花肉入放入盤中,加上所有配料2、攪拌均勻3、蓋上...
“人家送了很多臘腸給我們,兒子也挺喜歡吃的,我想把它搭配一下,今天晚飯了山藥挺不錯的,家裏還有薄千張捲一捲,再蒸一下,又營養又健康,挺不錯的,不吃山藥的兒子全吃進去了!”食材明細主料臘腸(適量)山藥(適量)薄千張(適量)輔料料酒(適...
食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,蔥。2、熱鍋加上油,爆香蔥和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...
“臘腸很香,用其入菜,與山藥搭配,炒出的菜品很不錯。剩餘年貨變身爲一道很受家人喜歡的美味。臘腸的有嚼勁,配上山藥的脆,口感很豐富。臘腸的紅色與山藥的潔白相得益彰,很耐看。這種搭配,葷素結合,營養均衡,食療功效也很多。”...
“這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍,色澤金黃,含有豐富的粗纖維和氨基酸,能夠調節食慾,促進腸胃蠕動,從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間,是防止腸癌和減肥的天然保健食品。由於路途遙遠,野筍到集市時都...
“做披薩不是我的強項,今天也就出來獻醜一下吧,但是吃起來口感跟外面的披薩店還是可以較量兩下的,哈哈。”食材明細主料臘腸(500g)香腸(1根)輔料甜椒(1個)麪粉(500g)洋蔥(1個)黃油(適量)酸辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸香腸披...
“臘腸是媽媽手工製作的,被我拿了一半回來。與蔬菜搭配,營養均衡,口感一流!”食材明細主料淮山藥(400克)臘腸(1根)輔料青椒(1個)配料蔥(適量)料酒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山藥炒臘腸的...
“臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功...
“【二米飯】,就是大米和小米摻合後燜的米飯。朋友說吃小米的好處多,所以每次燜米飯時都會加一把小米。二米飯中加了山藥就是【山藥二米飯】。這次,在山藥二米飯中又加入了臘腸,就變成了香噴噴的【臘腸山藥二米飯】啦。冬...
“蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有...
“無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得,將懂得一個規則就是,爽口搭臘味,是最解膩的吃法,所以在我做菜裏面搭,芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜,希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍(600g)臘腸(2條)輔料火麻油(適量)...
“做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因爲加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清...
食材明細主料麻辣臘腸(適量)輔料油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎臘腸的做法步驟1、臘腸一根,洗淨揭去腸衣2、切片3、鍋中放一點油,下臘腸片4、中小火煎5、煎至出油兩面金黃,嘗一下熟了就可以起鍋了。撈出控油...
“臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸(1000g)大蒜(200g)輔料醬油(少許)蒜蓉(少許)茶花油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。...
“快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...
食材明細主料臘香腸(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥臘香腸的做法步驟1、香蔥,香腸。2、香蔥切段,香腸切片。3、好的香腸放進油鍋裏炒勻。4、炒片刻,放進香蔥炒勻。5、關火,淋上生...
“今天用到的山野菜依然是猴腿,之前介紹過,這是一種山野菜,長白山脈的特產。”食材明細主料麻辣味臘腸(2根)山野菜(約400克)輔料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山野菜炒臘腸的做法步驟1、朋友...
“臘腸是指以肉類爲原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量...
“有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認爲那是很正常!很習以爲常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認爲很習以爲常……廢話少...
食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘...
食材明細主料五花肉腸衣(適量)輔料辣椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)薰(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉,肥瘦都有,切成小拇指大小的片或者塊,然後分別混個配料,做成五香...
“炒香芹簡單又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓,動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用!”食材明細主料香芹(300克)胡蘿蔔(半個)食用油(適量)味精(少許)料酒(少許)蔥(少許)姜(少許)大蒜(1瓣)輔料臘腸(150克)鹽(適量)...
“自從聽說禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,爲了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
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