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2024-02-25 “今天我和女兒的早餐，2大碗麪條，面是前天晚上壓好的，菜也是昨天晚上切好，早上起牀，10分鐘就可搞定。”食材明細主料麪條（300克）香菇（3個）西紅柿（1個）黃瓜（半根）輔料醬牛肉（100克）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇牛肉麪的做法...

蘑菇炒牛肉的做法 - 蘑菇炒牛肉怎麼做

2024-01-01 “蘑菇炒牛肉，一道非常簡單快手的小炒，平菇的滑嫩搭配牛肉的軟嫩，再烹入蠔油提鮮，相得益彰，味道鮮美得簡直讓人停不了口。平菇跟牛肉還都屬於低脂的食材喲，平菇含豐富的營養物質，氨基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，氨基酸種類...

蘑菇燜牛肉的做法 - 蘑菇燜牛肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料牛肉（適量）口蘑（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇燜牛肉的做法步驟1、牛肉切大塊兒，提前兩個小時泡水去血。2、蔥切段，薑切片，口蘑一切四瓣。3、番茄洗淨放攪拌機裏打碎。4、...

蠔油蘑菇牛肉的做法 - 蠔油蘑菇牛肉怎麼做

2024-01-04 “蠔油草菇牛肉是出了名的粵菜，可是我們這裏找不到草菇，以前還可以找到罐頭的，現在連罐頭的都不見了，沒法，只能用蘑菇代替，蘑菇處理得當，也是很鮮甜的。”食材明細主料牛肉（約75克）蘑菇（15枚）輔料薑片（5片）醃肉調料玉米澱粉（1小匙）李...

蠔油蘑菇肉片的做法家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做

2024-02-29 “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇...

家常牛肉麪的做法 - 家常牛肉麪怎麼做

2024-01-01 “我家常吃的牛肉麪做法，要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子（500克）麪條（適量）輔料香蔥（適量）姜（1塊）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常牛肉麪的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加蔥，姜燒開。3...

蘑菇牛肉粥的做法小朋友的蘑菇牛肉粥蘑菇牛肉粥怎麼做

2024-03-01 “讓小朋友們愛上粥”食材明細主料蘑菇（3顆）牛肉（150克）糯米（3分之1杯）大米（3分之2杯）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料米酒（1小匙）生粉（1小匙）雞精（3分之1匙）生抽（1小碟姜）胡椒粉（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘑菇牛肉粥的做法步驟1、...

家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎麼做

2023-12-28 食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...

家常小雞燉蘑菇的做法 - 家常小雞燉蘑菇怎麼做

2024-01-28 “一個很家常的菜，就是香菇炒雞。爲啥要叫小雞燉蘑菇呢，因爲看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香菇（15個）輔料蒜（5個）姜（1段）蔥（2條）小青椒...

蘑菇燜肉面的做法 - 蘑菇燜肉面怎麼做

2024-02-29 “立秋以後，北方人講究“貼秋膘”，也就是吃一些肉類來補充夏季所帶來的營養缺失爲過冬做準備，還可及早補充一定的能量。這是古人所沿襲下來的習俗，其實，細研究也挺有科學道理的，起碼能保持體內的營養均衡。今天做一款可用來...

韓國牛肉蘑菇鍋面的做法韓國牛肉蘑菇鍋面的做法韓國牛肉蘑菇鍋面怎麼做

2024-03-01 “牛肉蘑菇鍋面牛肉蘑菇鍋面是在圓形銅盤裏，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大蔥，銀杏，雞蛋絲，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上蕎麥麪一起，放入清淡的牛肉湯後邊煮邊吃的美食。胸肉也叫做‘魚腹’，因此這道菜也叫做‘魚腹錚盤’，是很多人圍...

牛肉蘑菇湯的做法 - 牛肉蘑菇湯怎麼做

2024-01-09 食材明細主料牛肋條（2兩）榛蘑（2兩）輔料五香粉（適量）生抽（適量）香蔥（適量）蒜（適量）大蔥（4段）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）幹辣椒（3個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蘑菇湯的做法步驟1、牛肋條切片2、加生抽、五香粉、澱粉。料酒抓...

蘑菇炒牛肉的做法【飛禽走獸】蘑菇炒牛肉蘑菇炒牛肉怎麼做

2024-02-29 “牛肉的蛋白質氨基酸，比雞鴨肉更接近人體的需要，不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，減緩衰老。”食材明細主料牛裏脊（300克）香菇（150克）輔料蔥（2棵）辣椒（2個）姜（3片）大蒜（2粒）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）微...

蘑菇牛肉丸湯的做法 - 蘑菇牛肉丸湯怎麼做

2023-12-31 “湯汁鮮美，肉丸Q彈有嚼勁，蘑菇鮮美，味道棒極了！”食材明細主料蘑菇（適量）牛肉丸（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇牛肉丸湯的做法步驟1、備好食材：如圖，牛肉丸洗淨備用，蘑菇洗...

牛肉蘑菇炸醬的做法 - 牛肉蘑菇炸醬怎麼做

2024-02-24 “在北方地區有時吃一碗炸醬麪或者涼麪就可解決一餐飯，自制炸醬添加牛肉、菌類、蛋類，配菜炸醬麪時再佐以黃瓜、香菜、胡蘿蔔等，達到營養均衡，直接蘸食各類蔬菜，在飯店酒堂也被稱爲綠色食品要價不菲呢！”食材明細主料黃豆醬...

蘑菇牛肉湯的做法 - 蘑菇牛肉湯怎麼做

2024-01-04 “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛。杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料，亦適宜西餐；即使做涼拌菜，口感都非常好。今天用杏鮑菇與牛肉組合在一...

蘑菇嫩牛肉的做法 - 蘑菇嫩牛肉怎麼做

2024-02-26 “一樣很美的菜加上一樣很嫩的肉，只需一湯匙蠔油，就是一盤美味的菜。”食材明細主料牛肉（150克）輔料青蒜（兩顆）蘑菇（700克）地瓜粉（少許）紅椒絲（少許）配料生抽（少許）白酒（少許）蠔油（一湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘑菇嫩...

牛肉末釀蘑菇的做法 - 牛肉末釀蘑菇怎麼做

2024-01-27 “牛肉和蘑菇，一肉一素，烤過後牛肉汁滲加蘑菇裏，蘑菇又鮮味又爽口。”食材明細主料牛肉末（約350克）大蘑菇（12個）香蔥（2棵）馬蘇裏拉芝士（1/3杯）無鹽黃油（1/2湯匙）輔料鹽（1/2茶匙）生抽（2湯匙）白蘭地（1湯匙）胡椒粉（1/2茶匙）玉米澱粉（2湯匙）玉米...

蘑菇肉燜面的做法 - 蘑菇肉燜面怎麼做

2024-03-01 “原先做過豆角燜面，老公覺得很好吃，今天大膽嘗試蘑菇肉燜面，味道不錯，有蘑菇的鮮味，大家也來試試吧”食材明細主料蘑菇（適量）五花肉（適量）鮮麪條（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉燜面的做法步驟1、面裏倒點油拌勻...

家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎麼做

2023-12-26 “#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...

雞肉蘑菇面的做法 - 雞肉蘑菇面怎麼做

2023-12-28 “簡單快捷，美味可口。”食材明細主料雞腿（1只）掛麪（150g）輔料木耳（少許）幹蘑菇（少許）油菜（1顆）調料蒜苗（半顆）鹽（適量）生抽（適量）辣椒麪（2勺）番茄醬（2勺）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉蘑菇面的做法步驟1、雞腿去骨，切成小...