美味的蒜蓉基圍蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蝦先用水沖洗一下

2.剪去蝦鬚，挑去沙線，用水沖洗一下控水

3.蝦用料酒，鹽，胡椒粉拌勻後醃製十分鐘，倒去醃製的水

4.準備蒜末和蔥段

5.起油鍋，加入蒜末煸香鍋底後盛出

6.原鍋加入基圍蝦

7.翻炒至基圍蝦變色

8.加入適量料酒

9.加入適量生抽翻炒片刻

10.最後加入炒過的蒜末和蔥段，翻炒均勻即可

11.成品圖~

烹飪技巧

無