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食材明細主料茼蒿頭（適量）輔料大蒜（1頭）蠔油（適量）香醋（適量）味精（小許）糖（1小調料勺）鹽（小許）味極鮮（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、買來茼蒿把頭切下來洗淨，莖可以炒着吃。2、撈出控幹水份備用3、大蒜...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨控水。2、大蒜和蔥備用。3、茼蒿菜切大段裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蔥段和蒜粒爆香。5、...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料花生米（適量）粉條（適量）大蒜（適量）自制辣椒油（1勺）香油（1勺）蠔油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（少許）生抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，準備好。2、去掉根部，切段。3、鍋...
炎炎夏日的到來，導致很多人胃口欠佳。比起油膩的食物，各種綠油油的菜品就成了大家餐桌上的主角。今天主要和大家介紹一種時令蔬菜，茼蒿以及它的家常做法。茼蒿大多生吃也是可以的，但是爲了增加口感食慾，涼拌一下就顯得更易...
“一直喜歡用花生碎拌菜，它吃起來很香，能爲涼拌菜增很多香味。這款花生涼拌茼蒿菜，吃起來很爽口，能爲你節日之後的肚皮，腸胃清清毒，喜歡的看看：”食材明細主料茼蒿菜（200克）熟花生碎（20克）輔料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜末（適量）雞...
“開胃消食、利腸通便、止咳化痰。茼蒿俗稱蓬蒿，是一種食用蔬菜，菊科，一年生或兩年生草本、高達1m，莖直立，柔軟無毛，淡綠色，葉倒卵形、褐色，性喜冷涼，春、秋皆可栽培，原產中國，南北各地普遍栽培。嫩葉、嫩莖可作蔬菜。每100g可食...
“今天來道快手菜，簡單又美味，是上班一族的首選哦！”食材明細主料茼蒿菜（適量）花生米（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌茼蒿菜的做法步驟1、備好食材：如圖，熟花生米適量備好，茼蒿洗淨備...
“色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根部約一寸，清洗乾淨備用2、平底鍋內...
“清淡，快手，清燙營養不流失，幾分鐘可上桌。”食材明細主料茼蒿菜（適量）輔料蒜末（少許）生抽（少許）油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨2、切點蒜末3、鍋中水燒開放幾滴油，可令青菜翠綠不變...
夏日的你是不是經常不想吃飯，想到那冒着熱氣的飯就不想靠近，尤其是現在的天氣越來越炎熱，因此，夏天更適合吃一些清涼舒爽的涼菜，今天，想給大家帶來一種十分具有營養的蔬菜，茼蒿，給大家介紹涼拌茼蒿的做法，讓大家在夏天也能充滿...
“爽口美味。”食材明細主料茼蒿（500g）輔料芹菜葉（20g）調料姜粒（1勺）小米辣（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿已經備用。2、芹菜葉已經備用。3、水開以後放入鹽，再放入芹菜葉...
可以。茼蒿是一種很普通的家常蔬菜，春季最爲新鮮。因爲茼蒿本身帶有香味，所以食用茼蒿時不需要使用味道過重的調味品，所以茼蒿是可以生吃涼拌的。茼蒿的做法多樣，如清炒筒蒿，筒蒿炒雞蛋，涼拌筒蒿，蒜蓉茼蒿，蒸拌茼蒿等，而且茼蒿...
“簡單的食材+簡單的做法=美味最近愛上了白灼，鮮嫩的蔬菜用水一焯，浸在鮮香酸甜的湯汁裏，爽口又惹味”食材明細主料茼蒿（200克）豆芽（200克）紅椒（一個）輔料蒸魚豉油（半碗）香醋（三大勺）白砂糖（一大勺）味精（一小勺）香油（一小勺）芥末油（幾滴）酸...
“涼拌菜，是將初步加工和焯水處理後的原料，經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類一般可分爲香辣、麻辣、五香三大類。涼拌菜其歷史文化卻深遠得多，可追溯到周朝和先秦時期。每一道涼菜，吃的不僅...
茼蒿大家都很熟悉了吧，不過有很多人都不喜歡吃茼蒿，是因爲它有一股難聞的味道，這也是小編不喜歡茼蒿的原因。那麼茼蒿的做法也是多種多樣，小編現在就給大家解鎖一種新做法，那就是涼拌茼蒿了。如何涼拌茼蒿才還吃，下面小編就...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茼蒿：200輔料油：適量鹽：適量辣醬：適量醋：適量生抽：適量熟花生：適量香油：適量具體步驟1.茼蒿挑揀乾淨泡在水裏2.多洗幾遍撈出3.壓力鍋裏放水燒半開放入茼...
“微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟，撈出控水，盛...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道爽口豆乾涼拌茼蒿它的整體的味道還是比較有五香的感覺，比較美味可口，豆乾的那種口感吃起來是比較的軟的脆的，還不錯。，剛在配上同好，這兩種東西放在一...
茼蒿是非常好吃的一種食材，很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種類的美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚涼拌茼蒿這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來認識一下這個問題...
“這是一道你吃了就不會忘記的菜，低脂又美味，陳醋和茼蒿是最好的搭檔了，關鍵是還減肥減肥減肥😂😂😂”食材明細主料茼蒿（一把）蒜頭（2瓣）熟花生米（適量）輔料陳醋（2——3勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）辣椒麪（1勺）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）熟...
“這道菜在餐廳吃過，一直都很想學，也蒐集了很多食譜，嘗試了好幾次都不是很理想，這一次總算是學到最像的，趕快與大家分享這道簡單的爽快涼拌菜。”食材明細主料茼蒿（適量）香油（適量）輔料蒜蓉（適量）芝麻（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）芝...
“愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝...
“涼拌茼蒿，做法簡單，用來下酒解膩都很不錯，清清爽爽。”食材明細主料茼蒿（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、水開後加一勺鹽。2、...
可以。茼蒿涼拌時，將茼蒿去除老梗、黃葉、爛葉等，清洗乾淨，切成小段，放入熱水中焯燙，放涼以後添加喜歡的佐料涼拌即可。喜歡吃辣口的涼拌茼蒿，可以添加適量的辣椒油。喜歡吃酸甜口的涼拌茼蒿，可以添加適量的白糖和食醋。做好...
“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。1、千張中含有豐富蛋白質，而且千張蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接...
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