美味的清炒雙花怎麼做美味好吃

所謂好事成雙，花開富貴，清炒雙花這道菜不僅口感上清新美味，寓意也是極佳的。因爲是清炒，並無太豐富口感，但正因爲如此，更有蔬菜原汁原味的清新感，非常適合口味清淡和減肥的人羣。感興趣的話，就快來爲自己和家人做上一道寓意好、口味好的清炒雙花吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備花菜和西蘭花

2.西蘭花切小塊，放入水裏面浸泡

3.花菜切小塊，放入水裏面浸泡

4.西蘭花焯水

5.撈出備用

6.花菜焯水

7.撈出備用

8.油溫五成熱，放入蒜末和西蘭花，翻炒

9.翻入花菜

10.加調料和香油

11.清炒雙花出鍋了

烹飪技巧

1、花菜焯水是，加點鹽，可保持顏色。