美味的饅頭的製作方法怎麼做美味好吃

饅頭的製作方法說起來就很簡單了哦，而且饅頭本來就是很家常很簡單的一種食物，而且是可以充當飯來填報肚子的東西，平時我們家晚上剩下一點飯的時候就會在外面去買點饅頭來吃的，這樣的話飯也不用做了，饅頭也能填報肚子的，然後我們就可以學習這個饅頭的製作方法

主料

輔料

具體步驟

麪粉與1勺鹽混合均勻，酵母粉用適量溫水衝開待用。

將酵母粉水緩緩倒入麪粉中，水不夠時再添加適量溫水，揉成軟硬適中的麪糰後蓋上溼布醒發1小時左右。

醒發好的麪糰。醒好的麪糰取出，加入一小撮鹼面揉勻。

揉勻後將其搓成長條狀。將其均勻地分成幾個劑子。

將劑子一一揉圓。將籠屜均勻地塗抹上一層食用油。

將揉好的麪糰一一放入籠屜中，蓋上蓋子再次醒發至兩倍大。

二次醒發好的饅頭劑子。

開火，大火上氣後轉中火10分鐘關火，再悶5分鐘即可。