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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘羅卜粉絲包是以麪粉和蘿蔔粉絲爲主要材料發酵而成的,蘿蔔粉絲用調料拌好,麪粉富含蛋白質及碳水化合物,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。而紅蘿蔔...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的羅卜粉絲包就是我們今天要去學習的一道美食了。我們不僅要學習羅卜粉絲包的是如何製作的,我們還要了解羅卜粉絲包的相關知識,這樣我們就可以...
“包菜和粉絲搭配,用辣椒來炒,是相當的美味呢”食材明細主料綠豆粉絲(100g)包菜(250g)輔料鹽(3g)辣椒(2g)食用油(5g)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜粉絲的做法步驟1、備好食材,圓白菜、綠豆粉絲、大蒜、辣椒2...
食材明細主料蘿蔔(半隻)粉絲(一團)肉糜(一碗)輔料香蔥末(適量)雞蛋(一隻)麪粉(500g)溫水(250g)配料耗油(20ml)辣椒粉(適量)料酒(20ml)玉米油(20ml)酵母(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲肉包的做法步驟1、白蘿蔔擦絲用鹽醃製1...
“昨天中午沒帶飯,就去附近的小飯店買了兩個大菜包子,一個2塊錢,兩種餡的一個是蘿蔔絲的一個是茄子的,吃完了兩個包子心裏感覺非常的不值啊,感覺回到舊社會似得,包子裏面沒有肉不說,一點油水都沒有。。。唯一的收穫就是勾起...
食材明細主料羅氏蝦(6只)粉絲(適量)調料蒜頭(5-6瓣)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸羅氏蝦的做法步驟1、粉絲用溫水泡軟,鋪在盤子底下。2、羅氏蝦去須和蝦槍,開背。3、把蝦鋪在粉絲上面。4、...
“旱藕粉絲又叫芭蕉芋粉絲,是使用旱藕澱粉兌水配成適當濃度的粉漿,經高溫蒸制後曬乾(烘乾)而成。具有滋陰補腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強胃等功能。是老少皆宜的健康長壽食材。廣西大化瑤族自治縣是最具盛名的...
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料肉(適量)蔥(適量)姜(適量)面(適量)水(適量)乾酵母(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐胡蘿蔔粉絲包的做法步驟1、餡料製備:胡蘿蔔切片沸水...
食材明細主料白蘿蔔(1個)紅薯粉絲(1把)紅椒(1個)輔料姜(適量)大蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、原料:白蘿蔔1個,紅薯粉絲1把,紅椒1個,姜,大蔥,八角,花椒,香蔥2、紅薯粉絲提...
“粉絲蘿蔔絲放一點蝦皮味道更鮮。”食材明細主料蘿蔔(1個)粉絲(50克)輔料牛肉粉(2湯匙)蝦皮(10克)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲後浸泡10分鐘,去除辣氣。2、鍋燒開水,放入蘿蔔絲煮...
“利用雙休日,多學幾道菜,這道菜是學習"sheery的媽媽"的作品.不求最像,只願好吃,真的好吃!呵呵”食材明細主料白蘿蔔(1根)粉絲(一把)肉餡(半斤)麪粉(400克)輔料雞蛋(1個)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)老面(適量)花生油(適量)配料蔥末(...
食材明細主料麪粉(適量)粉絲(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)輔料胡蘿蔔(一根)青菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲粉絲夾子的做法步驟1、蘿蔔成絲狀、青菜粉絲切碎2、麪粉揉成麪糰發酵,蘿蔔絲粉絲等加入調...
“這兩天連續曝光上海多家超市銷售“染色饅頭”,‘和瘦肉精事件’真是讓人揪心,饅頭是我們基本天天都要吃的主食呀,,爲了我們的生命安全,還是自己在家制作吧。”食材明細主料胡蘿蔔(500克)粉絲(1把)雞蛋(3個)蝦皮(50克)香菇(適量)面...
食材明細主料豬肉(1塊)紅蘿蔔(1個)麪粉(800g)輔料粉條(適量)溫水(450g)乾酵母(8g)白糖(少許)圓蔥碎(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)花椒粉(適量)雞精(適量)香油(少許)油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔絲粉...
食材明細主料胡蘿蔔(一大根)粉絲(一卷)肉泥(3兩)調料蔥(適量)姜(適量)花椒(20顆)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲包的做法步驟1、胡蘿蔔刨成絲,加入一小勺鹽,10分鐘醃出水。2、肉泥加入姜泥,蔥花,少許料酒,生抽,鹽兩勺,糖兩...
“對付不愛吃肉的孩子,也是盡力了!”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)粉絲(適量)紅蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔粉絲肉包的做法步驟1、發麪2、準備餡料3、...
食材明細主料麪粉(400g)蘿蔔(半根)粉絲(一紮)海米(50g)輔料酵母(適量)醬油(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)五香粉(適量)蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉絲包的做法步驟1、麪粉中加入10g白糖,加入適量玉米麪(可...
“此菜一上桌,立馬有人驚呼:“螞蟻上樹!”“是山寨版的,但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富,而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食...
“素菜都是大家喜歡的品種,今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜(1顆)綠豆粉絲(2扎)豆皮(1片)輔料蒜瓣(4顆)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢齋的做法步驟1、將包菜和豆皮清洗...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘脆綠的胡羅卜菠菜拌粉絲是將切絲的胡蘿蔔加入菠菜和粉絲中,調味均勻即可。這道菜做法簡單,操作方便快捷,耗時少,味道好,能同時協調時間和美味。脆綠的胡蘿...
“胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子”食材明細主料中筋麪粉(380克)胡蘿蔔泥(180克)水(50克)白砂糖(15克)鹽(3克)酵母粉(3.5克)豬油(10克)餡料酸菜(200克)粉絲(200克)肉末(100克)雞粉(少許)蠔油(1勺)少許(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲...
“冬天這個時候吃蘿蔔最好了”食材明細主料白蘿蔔(半個)紅蘿蔔(半個)輔料海天豆瓣醬(一勺)大蔥(一棵)粉絲(一小把)蝦皮(一小把)油(適量)香油(適量)醬油(適量)五香粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲蝦皮小包子的做法步驟1...
“我習慣用老麪肥加上牛奶發麪,蒸出來的麪食奶香、面香味很好,現在用老麪肥發麪的不多了。關鍵是用鹼的量不好掌握。包子的餡料都提前炒制了,既入味又很香。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)牛奶(適...
“自己做包子,陷可以隨自己喜好調製,我比較喜歡吃菜包子。”食材明細主料麪粉(500g)溫水(250g)酵母(5g)肉糜(150g)粉絲(100g)蘿蔔(半個)雞蛋(一個)辣椒粉(5g)輔料蠔油(15g)料酒(15g)玉米油(0g)鹽(3g)酵母(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔(2只)肉末(50克)麪粉(500克)輔料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)澱粉(適量)酵母(8克)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱,放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒...
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