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“能理解小孩子不喜歡苦瓜,因爲我小時候就是一個極討厭苦瓜的主,弄不清楚大人爲什麼那麼喜歡這麼難吃的菜菜,但長大後,開始慢慢了解苦瓜,也漸漸愛上了它。想讓不愛苦瓜的孩子也吃苦瓜嗎,那就試試這道菜菜吧,剛做好的菜菜酥脆...
食材明細主料苦瓜(300克)輔料枸杞(適量)大蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苦瓜圈的做法步驟1、新鮮苦瓜2條2、苦瓜洗淨,切成小段,中間掏空3、將一段段的苦瓜分別切成苦瓜圈。4、加入少量鹽,略醃...
食材明細主料苦瓜(半根)洋蔥(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒洋蔥的做法步驟1、食材:苦瓜、洋蔥。2、將苦瓜和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。4、將洋...
食材明細主料魷魚圈(300g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(5g)蔥(20g)調料油(20g)鹽(3g)糖(3g)白酒(30g)生抽(15g)黑胡椒粉(2g)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥香魷魚圈的做法步驟1、先把青紅椒,挖出籽。2、青紅椒洗乾淨,切成小塊,備用。3、蔥洗...
食材明細主料苦瓜(1條)紫薯(2個)輔料單晶冰糖(15塊)番茄(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜紫薯圈的做法步驟1、紫薯,苦瓜洗淨。2、苦瓜去蒂對半切開,用筷子或者小勺掏空內部。3、單晶冰糖準備好。4、蒸鍋內放入冰糖大...
“時令菜,簡單美味,有營養。”食材明細主料洋蔥(適量)苦瓜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒苦瓜的做法步驟1、新摘的苦瓜。2、洗淨,去瓤,切片。3、洋蔥洗淨,切片。4、鍋燒熱放油,倒入...
食材明細主料紫薯(兩個)苦瓜(一根)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜洗淨切段去瓤。2、放入開水中焯水後撈出放入冷水中冷卻。3、紫薯洗淨放入鍋中蒸熟。4、加入蜂蜜壓成泥狀。5...
食材明細主料苦瓜(適量)米飯(適量)肉末(適量)南瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜圈圈包飯的做法步驟1、苦瓜切成環狀,儘量厚點都可以。2、肉切成肉末,南瓜先煮熟.3、南瓜壓成泥,和米飯、肉末放碗...
“炒這個菜比較簡單,時間也不需要太長,配菜也靈活,適合喜歡做快手菜一族。”食材明細主料冰凍魷魚圈(約400克)荷蘭豆(300克)香蔥(1棵)幹蔥(1枚)調料精鹽(2/3小匙)自炸蔥油(1大匙)白酒(1大匙)胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/4小匙)蔥香(口味)炒(工藝)廿...
“一直比較喜歡空氣炸鍋,做出的油炸食品少油,健康,還酥脆。以往做洋蔥圈是入鍋後用油刷撒一點油,但是稍顯幹了一些。這個改良了一下,比油鍋炸更少油;又比空氣炸鍋刷油烘要酥脆,非常美味。”食材明細主料洋蔥(適量)輔料麪粉(適量...
“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。但它苦澀的味道還是讓小孩兒們不不不。今天咱們來換個做法。你看,顏色豔麗的苦瓜花是不是好好看噢”食材明細主料苦瓜(1根)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(...
“外焦裏脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜,當零食吃也是不錯滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有着美容減肥,清熱去火的功效。兩者合一,既可以享受美味,又不必擔心上火長胖,何樂而不爲呢,,,,外面焦脆,裏面清脆的香酥...
食材明細主料苦瓜(1根)輔料辣椒油(1小勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦苦瓜圈的做法步驟1、取苦瓜一根,甜蝦半斤。2、加開水下鍋,放冰開水過涼,控水,放辣椒油,加鹽適量,拌勻就行了。3、一盤,原汁原味的下酒減肥小菜,完成...
“簡單美味,清淡爽口開胃快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)洋蔥(一個)輔料五香豆腐(一塊)調料香油(幾滴)鹽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜洋蔥拌五香豆腐的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨,切絲。2、苦瓜洗淨,去瓤,切...
“1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能...
“酸甜口味下的略略的苦味。”食材明細主料苦瓜(適量)蝦仁(適量)輔料澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)酸辣醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜切段後,去掉裏面的白...
食材明細主料苦瓜(一根)輔料雞蛋(兩個)麪粉(一勺)配料鹽(適量)花生油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸苦瓜圈的做法步驟1、原材料2、苦瓜切成圈3、去掉苦瓜的中間部分4、放入鹽醃製10分鐘5、雞蛋打散,倒入面...
“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、滋肝明目的功效,所以多吃苦瓜有好處!”食材明細主料苦瓜(半個)豬肉(50g)輔料蔥(一根)鹽(1小勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(適量)芥花油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉釀苦瓜圈的做法步驟1、準備...
“簡單省事,方便快捷,好吃健康。”食材明細主料苦瓜(1根)紅薯(1根)輔料糖(2勺)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜紅薯圈的做法步驟1、苦瓜洗淨從中間切開,用勺子柄把白瓤挖去2、兩段都洗淨白瓤3、鍋中放入適量清水,燒開,放...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)洋蔥(一個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苦瓜洋蔥的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲。2、洋蔥剝外皮,洗淨,切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒...
“現在正是吃苦瓜的季節啊,最簡單的是苦瓜炒蛋,但是如果稍微花點心思,作點改變,就會讓人眼前一亮,雖然吃到嘴裏還是苦瓜炒蛋的味道,呵呵,但是看着也舒心啊!也更有吃的動力呢!”食材明細主料苦瓜(適量(只用了半根))雞蛋(適量)輔料枸杞...
“做一道很多人都喜歡吃的下午茶點心香酥洋蔥卷”食材明細主料洋蔥(2個)雞蛋(80克)麪包糠(50克)輔料澱粉(適量)紅蘋果咕咾汁(20g)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥洋蔥圈的做法步驟1、材料準備好2、洋蔥切好泡水十分鐘3、...
“夏日美味,香蔥雞蛋炒苦瓜,清熱去火,營養美味,非常的不錯哦!”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(三個)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥雞蛋炒苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,苦...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)濃醇高湯(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱粉(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生拌苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜,辣椒,蒜瓣,史雲生濃醇高湯。2、苦瓜清洗切圈,切...
“《傳奇》的歌詞裏說的好,“只因在人羣裏多看了你一眼,再也沒能忘掉你的容顏。”對於這道香酥洋蔥圈亦可如此,只需一口,便是一段綿延的愛戀。說來洋蔥,我是從小不喜歡吃的。小時候爸爸怕我養成挑食的毛病,對我不喜歡吃的食...
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