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“甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。和胡蘿蔔炒，成了清爽養眼的一盤素菜。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）甜豆（400G）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟...
“豆芽是我自己發，吃起來比在外面買的香多了。”食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥姜切絲蒜切沫...
“去菜場一圈不知道吃什麼，看到刀豆還挺新鮮。買了一點點，搭配了點胡蘿蔔絲，無論從顏色還是營養上也算不錯的。說起這樣的做法，還是根一個阿姨學的，以前不知道切絲炒着吃，偶然吃到切絲炒的，覺得挺好吃，於是自己也做了，讓不愛吃...
食材明細主料帶豆（310克）胡蘿蔔（190克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒胡蘿蔔帶豆的做法步驟1、食材：帶豆、胡蘿蔔2、將帶豆折成段清洗清洗撈出，待用。3、將胡蘿蔔洗淨撈出，去皮。4、放在案板上切成條...
食材明細主料豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）調料汁生抽（適量）蠔油（適量）清水（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、食材清洗備用。2、豆腐皮切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、鍋中少許油煸炒肥...
“雲南的竹筍出土時間與北方相反，要到每年的雨季來臨時竹筍纔會破土而出。筍的種類也多，一般茨竹筍適合涼拌吃，苦竹筍適合製作酸筍，而甜竹筍就是民衆最喜歡吃的一種筍，甜竹筍體粗壯潔白，筍味甘甜鮮美、清爽可口，營養豐富，無論...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）甜豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌甜豆的做法步驟1、甜豆處理乾淨，胡蘿蔔和甜豆洗淨控水。2、胡蘿蔔改花刀切片備用...
“家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮（1張）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲2、豆腐皮洗淨切成絲3、洋蔥洗淨...
“今天回到家裏我看到我婆婆買回來了豌豆，鮮嫩的感覺，嘗一個，甜甜的。”食材明細主料豌豆（胡蘿蔔）輔料胡蘿蔔（胡蘿蔔）配料姜（適量）蔥（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豌豆的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切丁備用。2、....
食材明細主料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）甜豆角（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入豆角焯七分熟撈出。3、胡蘿蔔山藥切片。4、鍋中...
食材明細主料玉米（半根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（1.5克）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米炒胡蘿蔔的做法步驟1、玉米剝粒，胡蘿蔔切丁。我只用一半的量2、鍋裏放點油，把玉米跟胡蘿蔔倒進去翻炒，加入鹽，翻炒均勻可以放一點水，水...
“簡單的家常菜，好吃又營養豐富。富含大量胡蘿蔔素和纖維，有益肝明目，利膈寬腸，健脾除疳，增強免疫功能的功效。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）毛豆（一把）輔料水（少量）鹽（1勺）雞精（半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒毛豆的做...
“其實美食不需要大魚大肉，普通的食材也可以做出不一樣的美味，這道菜的成本價不到五塊錢，也很容易做，無論是做給家人食用或家宴都很適合.”食材明細主料胡蘿蔔（1根）甜椒（1個）輔料花生油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）清...
食材明細主料雷筍（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆（適量）調料豬肉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法步驟1、胡蘿蔔、雷筍（已焯水）、甜豆擇洗乾淨。2、胡蘿蔔、雷筍切片，甜豆對半斜切。3、鍋中...
食材明細主料甜椒（1個）胡蘿蔔（1根）幹豆腐（1張）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒胡蘿蔔炒幹豆腐的做法步驟1、甜椒洗淨用手撕小塊，胡蘿蔔切片，幹豆腐切三角片2、鍋中油熱，圓蔥爆香，加甜椒，胡蘿蔔3、...
“裏脊紫胡蘿蔔炒甜豆，口感脆嫩，清新爽口。甜豆搭配豬肉紫胡蘿蔔營養更豐富，味道更鮮美。紫色胡蘿蔔與一般的胡蘿蔔特性、特徵基本相同，所不同的果皮爲紫色，人們認爲其營養價值更高，對健康更有益。”食材明細主料甜豆（200克）...
食材明細主料甜豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜豆拌胡蘿蔔的做法步驟1、取適量甜豆處理乾淨，和胡蘿蔔洗淨備用。2、胡蘿蔔切薄片。3、甜豆入鍋中焯...
“土豆味甘，性平；能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。現代醫學研究認爲，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆，可以使身體健康，延緩衰老，老人常吃土豆可治失眠...
“吃慣了薯條和土豆條，不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）紅糖（100克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開...
食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿蔔洗淨切小丁，青豆洗淨3、蝦仁放...
“超級簡單快手的一道菜。胡蘿蔔的清甜，豆芽的鮮脆結合在一起，清爽減脂。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）豆芽（80g）輔料鹽（2g）大蔥（一截）生抽（1茶匙）青椒（1只）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒切...
“白色的豆芽和紅色的胡蘿蔔搭配烹製，食材雖然簡單，菜餚的營養一點都不少，色彩互相襯托。“胡蘿蔔炒豆芽”這是一道零廚藝的素炒家常菜，健脾開胃，減肥有營養。”食材明細主料綠豆芽（500克）胡蘿蔔（100克）輔料油（10克）鹽（5克）香醋（15...
“這時節正是豇豆大量上市的時候，時新貨、炒上一盆給爸爸下酒也是剛剛好啊。切上一根胡蘿蔔同炒，顏色漂亮又營養豐富。很喜歡看親親爸爸吃上一根豇豆，滋溜一口小酒的模樣，就着素菜也一樣是滋味十足、、”食材明細主料豇豆...
食材明細主料黃豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料八角（1個）花椒（5個）鹽（適量）醬油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡水，放入鍋中，加鹽、八角、花椒煮半個小時。2、撈出。3、胡蘿蔔...
“杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆，也是一道速炒快手家常菜。雖然是素菜特別好吃，能防三高，瘦身減脂，還能吃出鮑魚味。喜歡杏鮑菇，喜歡甜豆，清香爽口，不要更多的調味品，幾瓣蒜，加點鹽就非常香了。”食材明細主料杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1段）甜豆（2把）...
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