胡蘿蔔炒甜豆的做法 - 胡蘿蔔炒甜豆怎麼做

“甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。和胡蘿蔔炒，成了清爽養眼的一盤素菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟

• 1、煮開水，水裏放點鹽和油，把甜豆焯至斷生

• 2、蒜切末

• 3、切好胡蘿蔔片

• 4、鍋入油燒熱後爆香蒜末

• 5、倒入胡蘿蔔片，加少許水炒熟

• 6、倒入甜豆翻炒

• 7、加適量鹽炒勻

• 8、出鍋裝盤