龍蝦多長時間能熟

十分鐘左右。一般新鮮的小龍蝦在鍋中煮制十分鐘左右就可以徹底煮熟，如果是冰箱中冷凍的龍蝦煮的時間會更長一些，因爲冷凍龍蝦的外殼比較硬，所以非常難煮透。煮龍蝦時注意一定要把龍蝦清洗乾淨，龍蝦的生長環境是非常髒的，表面會有非常多的細菌，而且龍蝦頭也是不可以食用的。