有關筍乾燒木耳的最正宗做法的精選大全
“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜，非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“蔥蒜”歸納爲葷食。不信你試試？先把姜蒜煎出香氣，再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉，葷食的氣息會滋潤瀰漫入整道菜的靈魂深處！”食材明細主料...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍木耳燒肉的做法步驟1、熱鍋下肥肉煸炒出肥油。2、下姜蒜幹辣椒炒出香味。3、下...
“這道菜很簡單，就是剁辣椒比較痛苦，”食材明細主料朝天椒（400g）筍乾（50g）木耳（50g）蒜（150g）姜（10g）輔料鹽（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾木耳辣椒醬的做法步驟1、泡發好的木耳筍乾瀝乾水分切碎2、青紅朝天椒...
食材明細主料香乾（適量）黑木耳（適量）雷筍（1株）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黑木耳香乾炒雷筍的做法步驟1、食材：香乾、黑木耳（已提前泡發洗淨）、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
食材明細主料水筍（255克）黑木耳（9克）小油豆腐（115克）輔料桂皮（適量）大料（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐燒水筍的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、小油豆腐、桂皮、大...
“萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜，喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音，還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒木耳的做...
“簡單快手素菜。”食材明細主料萵筍（1根）木耳（50g）萵筍葉（10g）輔料幹辣椒（20g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒爆木耳萵筍的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨，萵筍切片後用鹽碼味，萵筍葉做切段。2、油熱後放入剪斷的幹辣椒，煸...
食材明細主料五花肉（200g）黑木耳（100g）筍乾（1oog）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（3匙）八角（3個）香葉（2片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳筍燒肉的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨，五花肉切小塊，筍乾泡發切小段2、先燒熱鍋，然...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料雞翅根（390克）黑木耳（3朵）雷筍（415克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雷筍燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發撕開清洗）、雷筍（已清洗切開）2、...
什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...
食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨，揪成小塊備用4、辣椒和蔥切絲5、熱鍋涼油...
“中午去學校,順便給竹子做了個她愛吃的木耳鴨腿,做完直接放飯盒了,拍出來還真是不怎麼好看呢,但是竹子卻說:這纔是媽媽的味道.我聽了真是感慨萬千呀....”食材明細主料鴨腿（2個）輔料黑木耳（適量）配料乾紅辣椒（適量）鹽（適量）...
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘黑木耳野山筍燒烤麩，這道美味佳餚名字有點長，都把主要的食材的名字用了上去。而且這道菜品對鍋有些講究，烤麩是一種烹飪起來，容易粘鍋的食材。這樣就有些...
“小時候媽媽常會用筍和木耳來做餡，當然，都是米做的小吃，而用它來做爲餛飩，也學是蠻鮮美的，這是大餛飩，也有人稱它爲餃子。它和小餛飩的區別是，一個是純鮮肉的，一個是帶有素菜。食材：筍乾50克、木耳20克、肉末300克、大餛飩皮5...
食材明細主料雷筍（450克）黑木耳（7朵）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍（已剝殼清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍和黑木耳翻炒翻炒。...
食材明細主料萵筍（1根）香乾（85克）黑木耳（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑木耳香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、香乾、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將香乾放在案板上切開。3、將萵筍去皮，清洗清洗...
“筍乾脆嫩，鹹香，清爽不膩😋”食材明細主料木耳（適量）筍乾（適量）菜芯莖（適量）輔料姜蒜（適量）紅椒（適量）玉米油（適量）鹽（一點點）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量，清水泡了一天一夜，期間還...
食材明細主料雞腿（四個）鮮木耳（一盒）香乾（兩塊）輔料薑片（適量）蔥花（適量）香菜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳香乾燒雞肉的做法步驟1、我買的是新鮮木耳，雞腿，攸縣香乾。2、雞腿砍小塊，香乾切片，木耳洗乾淨。3、木耳洗幹...
食材明細主料野山筍筍肉（310克）黑木耳（10克）烤麩（275克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材：野山筍筍肉（已清洗切段）、黑木耳（已泡發清洗）、烤麩...
“幹筍要泡久一點，可以用剪刀剪成細條。”食材明細主料五花肉（280克）幹筍（80克）木耳（50克）蒜頭（1個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹筍木耳燜五花肉的做法步驟1、準備食材。2、...
食材明細主料幹木耳（40克）火腿（40克）筍乾（20克）輔料油（適量）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿筍乾炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發，洗淨。2、鍋中倒入適量水，煮沸。放入木耳汆燙，撈出過涼水。3、火腿切小丁，筍乾稍...
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