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“這道菜我就不多說了，素中帶葷，爽口而不膩，無論過節，還是平時，都是不錯的好涼菜，喝酒，吃餃子，都非常之爽口，我家每週都要吃上1-2次，大家可以試試哦。”食材明細主料五花肉（100克）幹黃醬（20克）紅尖椒（半個）綠尖椒（半個）黃彩椒（1/4個）輔料...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
烤肉拌飯店已經遍佈全國，這個美食項目已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃，價格也是蠻實惠的，吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裏的?一起來看一下吧。最正宗的烤肉拌飯...
“天氣轉熱，就用乾絲來道簡單的涼拌菜----五彩拌乾絲吧，主材爲乾絲，搭配了蟲草花、苦菊、紫甘藍、番茄。先將不能生吃的乾絲和蟲草花分別焯煮熟，再將食材放入到大容器中，拌入蒜末、醬醋汁等調味料，拌均勻即可。這菜乾絲嚼時...
“夏日天熱每天都想吃的涼拌麪，簡單，快速，涼爽，做的人不用怕油煙，吃的人心底都舒服。”食材明細主料手擀麪（300克）裏脊肉（150克）青椒（1個）彩椒（2塊）輔料洋蔥（1塊）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）澱粉（少許）雞汁（少許）鹹鮮（口...
食材明細主料麪條（150克）肉絲（適量）青椒（半個）紅椒（半個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（半根）圓白菜（適量）生薑絲（適量）香蔥（2根）輔料鹽（適量）生抽（2小勺）老抽（1小勺）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩肉絲炒麪的做法步驟1、炒麪所需蔬菜集合...
食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）粉絲（適量）幹豆腐（適量）紫甘藍（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳...
食材明細主料金針菇（適量）輔料青瓜（適量）水發木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蒜頭（適量）香菜（適量）紅尖椒（適量）配料陳醋（適量）味極鮮醬油（適量）味精（適量）糖（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣拌彩絲的做法步驟1、金針菇洗淨，切...
海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“懶人就要多琢磨懶人餐，哈哈哈😂……”食材明細主料圓心菜（半顆）餅絲（200g）輔料雞蛋（2顆）洋蔥（半個）胡蘿蔔（適量）火腿腸（1根（Q腸））蔥花（少許）蒜（1瓣）鹽（1勺）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩炒餅絲的做法步驟1、先做準備工作，...
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...
“夏天炎熱又憋悶，想盡辦法給老公做出可口的好吃的……來吧來吧。看看改良的五彩肉絲……也算是自創了吧~~嘎嘎”食材明細主料肉絲（一盒）雞蛋（兩個）黑木耳（一大把）春筍（兩根）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一條）輔料蒜（一瓣）姜（兩片）配料料酒（適量）澱...
湘菜是中國八大菜系之一，早已成爲了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”爲特色，口味上更是以酸辣、鮮香爲主，那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜，那...
五花肉各位小夥伴一定都吃過，不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢？小編也是一個吃貨，而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯？各位小夥伴是不是很眼饞呢？小編也就不饞大家的口水了，馬上就來教大家如何來製作這簡單的正...
“幾年前在別的網站我發過這個菜譜，但沒在美食天下發過。今天發上來。簡單，好吃。”食材明細主料春筍（1）豬裏脊（適量）黃瓜（1）雞蛋（2）蔥（1小段）木耳（適量）胡蘿蔔（一根）輔料黃酒（適量）食鹽（適量）香油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
“夏季，沒有食慾，卻不能不吃。一道麪食，有菜，有肉，有主食；五彩繽紛，營養均衡，口味上佳。還在猶豫什麼？一起吃吧~~~ps.好吃的話，請點擊“我要投票”&“收藏”，藍晶翎給大家鞠躬，感謝厚愛：）”食材明細主料掛麪（適量）輔料蟹肉棒（四根）...
食材明細主料豬裏脊肉（150克）大蔥（1根）豆腐皮（1張）胡蘿蔔（50克）萵苣（50克）豆芽（50克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）番茄醬（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩京醬肉絲的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種配菜...
“土豆的“百搭”，好比人生的“經煸”和土豆不用套近乎，是真的像近親。在豬牛羊雞、蘿蔔白菜這一系列需要感激的“上帝賜予我們的食物”中，土豆在我的選單裏排第一。土豆的平民情懷，很對路我的平實無華(至少本質上是這樣)...
“花菜的營養價值，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。花椰採富含維生素B羣、C。這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮，是一種粗纖維含量少，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物...
中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展，素有“民以食爲天”的諺語。時至今日，仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中，給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食，從古至今流傳有相當多的食材版本，令人眼花繚亂...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料裏脊肉（250克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）香菇或木耳（50克）筍絲（50克）油（500克）蒜末（適量）配料鹽（20克）味精（10克）澱粉（50克）胡椒粉（5克）加飯酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）五彩肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲後用鹽...
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