美味素炒蟹味菇怎麼做美味好吃

我的家人都很喜歡吃蟹味菇，而且是換着花樣的做菜，我最拿手的菜就是素炒蟹味菇了，蟹味菇有一種螃蟹的鮮美味道，用它和各種各樣的蔬菜炒都是很好吃的，這次用蟹味菇和豌豆一起炒非常受小朋友的歡迎，而且蟹味菇和豌豆都是很有營養的食物。

主料

輔料

具體步驟

備齊材料開始吧！

2.將香乾放在案板上切開，待用。

3.將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

4.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜和切好的香乾，加適量的生抽。

5.翻炒翻炒。

6.接着，合入過涼好的麪條和切好的韭菜翻炒翻炒。

7.然後，加適量的鹽。

少量炒菜油放入鍋中，不用等油熱幾粒蔥花入鍋，炒香將蟹味菇放入鍋中翻炒然後放豌豆炒勻，放入適量的蒸魚豉油（根據自己的口味決定量呦），再翻炒均勻撒入青蒜沫炒勻出鍋嘍??！因爲在炒菜不方便拍照滴??