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食材明細主料伊利純牛奶(3支(250ml))酸奶菌(2條)輔料白砂糖(4匙)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味酸奶的做法步驟1、1.酸奶鍋先用開水消毒2、2.酸奶鍋里加入白糖酸奶菌,然後倒入3支250ml的純牛奶然後攪拌支白糖融化3、3...
“朋友們想吃到美味可口的老酸奶,在家也可以方便的製作,簡單又美味!利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了,嘻嘻!”食材明細主料純牛奶(3袋)輔料雙歧桿菌發酵粉(1小包)配料酸奶機(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時...
自古以來,美食一直是人們追求的主題,雖然人活着不只是爲了吃,但人一旦離開了吃就不能好好的生活。現代社會物質性含量極大,人們對吃的要求也從飽腹上升到了營養健康的層次。而在綠色健康的飲食主題之下,酸奶和水果成了人們...
食材明細主料德運奶(150ml)川秀酸奶菌(一包)輔料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味酸奶的做法步驟1、準備的材料2、準備800ml的開水將冰糖熔化3、待冰糖開水的溫度降到有點溫,即可將德運奶粉倒在冰糖水裏搞...
“好酸奶,做給最愛的人!”食材明細主料純牛奶(1升)輔料菌粉(1克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制美味好酸奶的做法步驟1、準備純牛奶1升、菌粉一小包、酸奶機、攪拌勺2、向1升純牛奶中加入一小包菌粉,攪拌均勻3、酸...
酸奶,是很多人都愛喝的。很多人不太受得了純牛奶的味道,就會喝酸奶,一樣的健康。酸奶更是深得減肥人士的喜歡,他們相信喝酸奶是不會胖的。那麼酸奶究竟是怎樣做出來的?可以在家裏自己製作酸奶嗎?今天我們就來了解一下酸奶...
“牛奶中含有豐富的礦物質,比如:鈣、磷、鐵、鋅、銅等,同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源,從營養的角度建議一般人羣每天至少喝一杯牛奶,從證保障鈣的吸收,增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生,對小朋友來講還能促進生長髮育。...
“生活中經常要多喝酸奶,酸奶不僅可以維護腸道菌羣生態平衡,抑制有害菌對腸道的入侵,也可以促進消化,防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良,孕婦和老人每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的...
食材明細主料牛奶(800克)酸奶(40克)輔料即食麥片(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)真空酸奶的做法步驟1、小火熱鍋,把牛奶加熱至82攝氏度。加熱時,拿着一個鏟子沿着鍋底攪拌,來確保牛奶不粘鍋,不要擔心加熱過頭,稍有一些...
“美食背後的故事:酸奶是以新鮮的牛奶爲原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。自己做酸奶,乾淨,衛生,喝的時候比較方便,招待朋友也非常有面子,今天就和大家一起分享酸奶的做法,其...
奶製品有着豐富的營養,老人和小孩子都很適合食用。在奶製品之中,受到廣泛歡迎的榜單上,應該會有酸奶的一席之地。那順滑的口感,簡直讓人念念不忘。不過市面上購買的酸奶經常會被添加一些添加劑,這對人體是不好的,不過隨着科...
“作爲美食天下的新成員,看着大師們的傑作一直是自嘆不如啊,這次能申請到優比特的酸奶發酵粉真是很開心,家有寶貝,原來不愛喝酸奶,現在可喜歡喝了,正好做給寶貝喝哦!”食材明細主料純牛奶(1袋)優比特酸奶發酵粉(一小袋)原味(口味)...
“隨便算一算,好像沒有幾個小傢伙是不喜歡酸奶的吧!反正我家小胖妞就超喜歡。但是外面買來的酸奶加了太多的糖份進來,吃多了真不大好,於是,我就經常自己在家做酸奶。做好的酸奶,隨便配一些新鮮的水果粒,或者像今天這樣做成果...
“常喝酸奶有很多益處,促進消化吸收;提高人體免疫功能;防治骨質疏鬆等。所以,晚飯後全家人習慣一人喝一碗酸奶。家庭自制酸奶既方便衛生,又營養美味,試試吧。”食材明細主料純牛奶(700克)原味酸奶(70克)輔料水果罐頭(適量)原味(口...
“夏天這麼熱~吃點冰冰涼涼的酸奶凍灰常不錯~裏面還有各種水果乾果~棒棒噠~”食材明細主料酸奶(適量)輔料藍莓(適量)扁杏仁(適量)蜂蜜(適量)葡萄乾(適量)火龍果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味酸奶凍的做法步驟1、準備...
食材明細主料牛奶(1000毫升)輔料菌種(1包)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制原味酸奶的做法步驟1、牛奶。2、菌種。3、將菌種放入無油無水的盆中。4、先加入少量的牛奶將菌種融化。5、放入剩餘的牛奶。6、蓋上蓋子...
“美食背後的故事:酸奶的基本介紹酸奶是以新鮮的牛奶爲原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多...
“家庭自制好酸奶,舌尖上的美味!”食材明細主料純牛奶(1升)輔料菌種(1克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味自制好酸奶的做法步驟1、準備全脂速溶奶粉,菌粉,水,酸奶機,攪拌勺等等。2、170克奶粉兌水攪拌均勻,加入一小包益...
“前段日子同事推薦我看君之的博客,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裏沒有奶油奶酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這...
“誰說做酸奶一定要酸奶機的說q(*^__^*)咱用保溫杯一樣能做出一杯原汁原味的酸奶喲~嘿嘿、這個方法提供給喜歡喝酸奶但是家裏沒有酸奶機的朋友~(~ ̄▽ ̄)~”食材明細主料奶粉(150g)乳酸菌粉(0.5g)輔料溫水(500ml)酸甜(口味)拌(工藝)數...
“常喝酸奶對人體十分有益,具體的好處我就不多說了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂,不僅有添加劑、增稠劑等等,甚至還冒出了皮鞋門,太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心!我家一直都是...
食材明細主料川秀酸奶發酵粉(一小包)輔料淡奶油(70克)白砂糖(70克)純牛奶(900ml)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制美味酸奶的做法步驟1、如圖準備好原材料,還有白糖2、酸奶機內膽和勺子洗乾淨,把剛剛燒開的開水倒滿內膽,蓋...
“這個夏天拒絕外面那些添加劑多的冰棒,自己動手做純天然綠色健康美味冰棒,好吃又健康,這裏用的是芒果,水果可以換成任意的你愛吃的水果,做法一樣,趕緊做起來吧!”食材明細主料芒果(300克)酸奶(300克)蜂蜜(15克)輔料糖(5克)溫開水(20...
“經歷一天的勞累,回到家捧一杯香濃的酸奶,輕舀一勺,入口即化,此刻的睏乏,一下煙消雲散。”食材明細主料純牛奶(1000ml)蜂蜜(適量)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味的酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶所...
“買麪包機時只想到用來揉麪,雖然也看到有一些其它的功能,但卻一直視若無睹。酸奶是大家都喜歡的美食,不僅美味,更重要的是它非常營養,有宜於健康。傳統意義上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈現固態。隨着消費者對口感的要求越來越...
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