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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒鱘鰉魚,跟紅燒各種魚類做法類似,簡單又好吃;黑色的鱘鰉魚紅燒後變成金黃色,看起來尤其有胃口,爽滑的魚肉口感,蘸一些醬汁,簡直美味。如果只是想做一頓魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮鱘鰉魚一條:6000滷水豆腐:5000土豆:5000輔料蔥:200姜:100一品鮮醬油:200白糖:30料酒:100具體步驟1.先殺魚,分解成3*3釐米或更大的塊2.加醬油、糖、料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒鱘鰉魚,口感真的超級棒。鰉魚是北方生產的一種魚,,體型較大,而且,肉質很鮮美。紅燒也是家裏平常很常見的烹飪手法,口感會使食材軟嫩香甜,咬一口,放在嘴裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒鱘鰉魚是一種簡單,方便,節約時間的一種菜餚做法,對於上班族,學生族等人羣是非常方便的,畢竟操作簡單,而且美味,節約時間,材料簡單,市面上也很容易就能買到...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅鱘:用了2只輔料蔥:適量澱粉:適量雞蛋:適量鹹蛋黃:適量姜:適量具體步驟1.姜跟西紅柿切片2.蔥只要了綠色部分,主要是用來炒顏色3.澱粉加水加雞蛋,把紅鱘肚...
食材明細主料鱘魚淨魚肉(適量)輔料泡發冬菇(適量)柿子椒(適量)紅彩椒(適量)綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)配料水澱粉(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩鱘魚絲的做法步驟1、鱘魚肉去皮、切片,再切絲。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱘魚:1條輔料五花肉:100肉皮:100油:20鹽:適量糖:1勺草菇老抽:1勺生抽:3勺大蔥:10姜:10大蒜:7瓣花椒:適量香菜:1顆具體步驟1.魚洗淨切塊,用料酒跟1勺鹽醃製10分...
“鱘魚爲高蛋白多脂肪性魚類,對久治不愈的腰痛、胃病和脫髮等、均具有顯著療效。這個是菜市場買來的人工養殖的鱘魚,做法非常簡單,保持了魚肉的原汁原味,除了魚鰭部分,魚骨都是脆骨,魚肉裏沒有魚刺,肉質鮮嫩可口,非常適合老年...
食材明細主料薯泥(適量)鱘魚籽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱘魚籽薯泥的做法步驟1、1.把土豆裝在保鮮袋裏放在微波爐裏烤熟2.把烤熟的土豆放在面板上擀成泥狀3.製作自己喜愛的口味的薯泥2、1.放上魚籽---就...
鱘魚是我國一種珍貴稀有的魚種,其營養價值極高,滋補功效非常顯著。大家都聽說過“中華鱘”吧,據說中華鱘是長江魚王,地位高,名聲大,而中華鱘就是鱘魚的一種。鱘魚肉質細膩,味道鮮美,其食用價值和藥用價值都是不容小覷的。但是...
“今天給大家送上一道糯米蒸紅鱘,因爲紅鱘裏有個紅字,蒸出來的顏色也是紅色,而且有十隻腳,寓意鴻運當頭!十全十美!是福州人特別喜歡的一道吉祥菜。紅鱘也叫青蟹,是我國珍貴的水產品之一,是非常受歡迎的一種蟹類,不僅吃起來非常...
“最先知道這個魚是中央電視致富經的節目介紹養這魚的故事,就想着買來試試,結果現在想喝魚湯就想到它,,,,,”食材明細主料鱘魚(1條)豆腐(1/2個)輔料胡蘿蔔絲(適量)青筍絲(適量)鮮黃花(適量)洋蔥絲(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)料酒(適...
住在海邊的人相信對於海鮮都十分的熟悉,但住在海邊的人相對於住在內陸的人要少的多,因此有很多的朋友對於海中產品並不是十分的熟悉,也就因此錯過了很多美味的海中美食。今天小編所要介紹的美食就是一種來自海洋的生物—...
“今天的主料是源自白堊紀具有“水中活化石”之稱的物種---鱘龍魚,營養價值高的不可想象,能健脾益氣、明目壯陽等等,多吃能延年益壽,它的魚肉富含Omega-3等多元不飽和脂肪酸以及脂溶性維他命A和D的營養元素,長時間的旅途歸...
食材明細主料紅鱘(一隻)蓮子(適量)米飯(適量)魷魚乾(適量)蝦仁(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)油(適量)魚露(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦紅鱘飯的做法步驟1、紅鱘兩隻(數量可根據自己情況)。2、去繩,洗淨...
鱘鰉魚的外形頭尖體長,身體顏色呈黃褐色,身上沒有鱗片,學名達氏鰉。鱘鰉魚主要分佈在黑龍江之中,是黑龍江流域所特有的大型淡水魚類。鱘鰉魚體型大、個性兇猛食肉,作爲一種罕見的魚類,鱘鰉魚肉質鮮美,營養價值豐富,成爲了從古...
“今天用的是冰箱裏凍凍魚,如果新鮮魚做起來會好看,不會碎,不好看,但是很好吃的”食材明細主料鱘魚(半隻)輔料鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥(適量)花椒(適量)大料(適量)生抽(適量)黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普...
鱘鰉魚是身邊常有的一種魚,一直到現在都沒有了解清楚。只知道鱘鰉魚的營養價值很高,當然的,鱘鰉魚的功效也很大,他不僅含有豐富的維生素A,還可以補血,消腫,補充蛋白,不僅對於男人的功效很強大,對女性的作用也不可小覷,那麼今天...
中國地域遼闊,水資源豐富,有許多的大江大河,流域集齊廣闊,那麼在淡水河中也有許多品種的魚類,除了我們常吃常見的一些魚的品種之外,還有許多珍貴的魚種,比如鱘魚,當然最爲人們所知的就是中華鱘啦,那麼,鱘魚吃什麼呢,這個問題就由...
“鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有魚類中營養價值最高的一種魚類,在我國早就有“龍的化身爲鱘龍魚的頓悟”一說。肉質優於名貴的三文魚;其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽,優於龍蝦,鱘龍魚全身都是寶,其許多臟器都...
食材明細主料鱘魚(1000克)酸筍(500克)輔料生薑(10g)獨蒜(3顆)青椒(50g)生紅花椒(5g)豆瓣醬(兩勺)西紅柿(1大個)料酒(適量)生抽(適量)精鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸筍鱘魚的做法步驟1、鱘魚剖好,洗盡,順魚身切成1釐米的塊,蒜姜...
“鱘魚魚頭內部全部由軟骨組成,透過了長時間的文火煲制,將鱘魚頭中含有的大量膠原蛋白熬出,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織,營養豐富、養顏美容之功效。”食材明細主料鱘魚(適量)豬骨湯(適量)枸杞(適量)鹽(適量)薑片(適量)香菜...
食材明細主料鱘魚脣(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋蔥(半個)配料姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅燒鱘魚脣的做法步驟1、準備好原材料;2、將鱘魚脣切成塊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在最近大愛吃魚,多吃魚不但可以補充蛋白質,還可以補充膠原蛋白美容養顏哦~~你們也趕緊來種草吧。紅燒鱘魚是一道美味的菜餚。鱘魚益氣補虛,活血通淋的功...
“買到鱘龍魚,我一般都會兩吃,肉清蒸,頭尾,骨頭香炸,胡椒都很美味,鱘龍魚的骨是軟骨沒有小刺,吃起來沒負擔。”食材明細主料鱘龍魚骨(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)酥脆炸粉(適量)調料油(適量)米酒(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)醬油...
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