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食材明細主料雞胸肉(300克)輔料西芹(100克)甘筍(50克(胡蘿蔔))薑片(10克)蔥段(10克)配料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水澱粉(少量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹甘筍炒雞片的做法步驟1、準備原料:雞...
“一道家常下飯菜,鹹香入味,非常的美味,簡單快捷~”食材明細主料西芹(適量)香乾(適量)肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片香乾炒西芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、...
“市場買的海筍,也可以叫海竹,肉質Q彈脆爽,可以直接炒,也可以涼拌,非常好吃。”食材明細主料海筍(250g)西芹(一棵)輔料姜(一塊)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)料酒(一勺)生抽(半勺)鹽(一匙)雞精(半匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒海筍...
食材明細主料草魚(適量)輔料西芹(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒魚片的做法步驟1、鍋留底油,炒香芹菜,放紅辣椒絲,放鹽,味精調味。2、最後放魚片輕輕翻炒,出鍋裝盤。3、最後放魚片輕輕翻炒,出鍋裝盤。...
食材明細主料西葫蘆(適量)筍(適量)蔥(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱,先下入筍片翻炒,再下入西葫蘆翻炒,加少...
食材明細主料西芹(適量)雞胸肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)自制辣醬(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒雞肉片的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞脯...
“豬瘦肉與百合搭配,有清心潤肺的功效。”食材明細主料瘦肉(180克)鮮百合(30克)西芹(2根)黃花菜(20克)枸杞(3克)輔料醬油(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百合西芹炒肉片的做法步驟1、準備好材料2、黃...
食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料彩椒(二個)西芹(200克)配料橄欖油(適量)鹽(5克)澱粉(適量)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒西芹炒雞片的做法步驟1、彩椒洗淨,去籽,切成2cm的小塊。2、西芹洗淨,切菱形小塊。3、雞胸肉切片...
食材明細主料蘆筍(454g)西芹(1顆(中等大小))輔料蒜(3瓣)鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2匙茶匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蘆筍的做法步驟1、西芹撕去粗絲,切粗條。2、蘆筍斜刀切段。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜爆香。5、放...
“黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。“鱔魚素”,能降低血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿...
“各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料筍片(適量)輔料西紅柿(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒筍片的做法步驟1、蔥蒜,辣椒切好備用。西紅柿切成丁備用2、筍削去皮,切片3、鍋中放入適量油4、...
食材明細主料西芹(500克)瘦肉(100克)煙幹(300克)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(適量)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹肉片炒煙乾的做法步驟1、蒜頭去皮,切片備用2、煙(豆)乾洗淨瀝乾,斜切成片3、西芹...
“肉片這樣做鮮嫩又入味,搭配任何蔬菜炒制都好吃。夏天多吃一些口味稍鹹的菜,可以補充出汗流水的Na。”食材明細主料西芹(300克)黑木耳(幹)(20克)豬腿肉(100克)調料味達美臻品料酒(10毫升)橄欖油(15毫升)蔥伴侶6月香豆瓣醬(15克)醬香(...
食材明細主料西芹(500g)乾紅椒絲(10g)青椒(1只)雞脯肉(1塊)輔料雞粉(適量)草菇老抽(適量)料酒(適量)生薑粉(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)紅燒汁(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香西芹炒肉片的做法步驟1、平底鍋燒油把雞...
“我家的小朋友不愛吃青菜,可是愛吃漂亮的顏色。有了色彩的搭配小朋友多少會吃一點。我們小時候只管飯飽哪有什麼好吃的菜,在鄉下一年四季都是白菜蘿蔔。現在的孩子真是幸福的很,還天天哄着吃”食材明細主料香菇(250克)西...
“抱子甘藍,迷你的小包菜,以前只在國外的電影裏見過,而第一次接觸是在馬來西亞吃到,就立刻被它迷住了,除了外表,更喜歡它爽脆的口感;後來終於在國內超市裏看到它的原本面目,看起來就是迷你捲心菜,一顆顆小小的,鮮嫩碧綠,怎麼看怎...
“西芹的營養與肉搭配,營養豐富!西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高.另外,芹菜葉中營養成分要高於芹菜莖.”食材明細主料西芹(適...
“部分上班族朋友告訴我,他們(她們)對每天回家做飯吃啥很是發愁,其實大可不必,很多時候您可以信手拈來任意的去發揮,不必拘泥於烹飪的條條框框,只要搭配的合理好吃又不失營養,稍加註意味道是絕對錯不了的,呵呵!今天就爲您亂做一...
食材明細主料西芹(一根)蘑菇(適量)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)雞精(適量)玉米油(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹肉片炒香蘑的做法步驟1、西芹、胡蘿蔔洗淨。2、食材:蘑菇。3、五花肉一塊...
食材明細主料西芹(1顆)豬肉(100克)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)白酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒肉片的做法步驟1、豬肉切片,倒入一點老抽、生抽,白酒...
“食材簡單,香辣下飯。”食材明細主料土豆(一個)芹菜(幾根)蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)糖(半勺)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切片,過清水洗去澱粉。2、蔥切...
“春節快要到了,大炒勺做幾道家常小菜供朋友們參考。今天,先做一道口味清淡吃起來味道鮮美的“西芹炒魚片”,把它奉獻給大家。其主要做法如下;”食材明細主料龍脷魚肉(200克)西芹片(200克)輔料紅椒片(60克)薑片(15克)蔥片(15克)配料...
食材明細主料紫甘藍(適量)筍(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒筍片的做法步驟1、竹筍焯水後切片。2、紫甘藍切絲。3、鍋中放油,下入紫甘藍、筍片翻炒。4、加鹽、蠔油調味...
食材明細主料西芹(約250g)豬肉(100g)輔料食用油(1匙)調料蔥姜(些許)食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨。2、斜切片。3、切豬肉和蔥薑蒜。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽和花...
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