肥而不膩的把子肉怎麼做美味好吃
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主料
五花肉 ：500輔料
醬油 ：適量小蔥 ：適量
花椒 ：適量
蒜 ：適量
乾紅椒 ：2個
姜 ：適量
八角 ：2個
具體步驟
1.五花肉洗淨，焯水去血沫，衝淨切大片（一斤切了8片）
2.八角花椒乾紅椒，蔥薑蒜切好
3.鍋中加醬油和糖熬煮開，加入2圖的作料。這個菜醬油要多，不加鹽。煮5分鐘左右
4.下肉片，改小火慢煮1個小時
5.做好的把子肉
這個菜醬香味，主要靠醬油，不加水不加鹽
小蔥 ：適量
花椒 ：適量
蒜 ：適量
乾紅椒 ：2個
姜 ：適量
八角 ：2個
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