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2024-02-23 “烤熟的蒜瓣微微發焦，撥去蒜皮，蒜肉已沒了原先的水靈，而呈現一種微黃的顏色，輕咬一口鮮鹹且綿軟，一股濃烈的特有的香氣瀰漫於口中。”食材明細主料大蒜（適量）輔料黑胡椒（適量）橄欖油（適量）配料海鹽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...

烤蒜 - 燒烤新歡——家庭自制烤蒜

2024-02-05 “嘻嘻，我們家不遠處新開了一家燒烤店，我們就去嚐嚐味道，結果發現味道一般。但是，我第一次發現這個東西也是可以烤着吃的——大蒜！而且烤好味道軟糯可口，那種大蒜特殊的香味充斥鼻尖，外加各種香料的味道，嗯，讓人印象深刻啊……...

烤大蒜的做法大蒜的高雅吃法【烤大蒜】烤大蒜怎麼做

2024-02-05 “愛吃，如同好好活着一樣，是一種追求。喜歡美味的人，一定不是無趣的人。烤蒜頭的做法雖然簡單，可也是需要用心。俗話說“吃好蔥薑蒜，病痛少一半”，大蒜殺菌消炎、排毒清腸，預防腸胃疾病、防癌，大蒜的好處是多的不可勝數。烤蒜...

蒜泥烤肉的做法蒜泥烤肉（烤箱版）蒜泥烤肉怎麼做

2023-12-31 食材明細主料五花肉（適量）輔料食用油（適量）調料大蒜（適量）海天味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）小蔥（適量）芝麻（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜泥烤肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋焯水，放一點料酒！2、用料理機...

烤蒜苗的做法 - 烤蒜苗怎麼做

2024-01-07 食材明細主料蒜苗（兩根）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤蒜苗的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨切段2、用竹籤串起來3、依次刷上鹽，黑胡椒，孜然粉和油4、放進電餅鐺開啟上下鍵烤兩三分鐘...

蒜烤青椒的做法 - 蒜烤青椒怎麼做

2024-01-07 “有一種做法是把青椒塗上一點橄欖油放在烤箱裏烤，然後把皮剝了。先把鍋裏的橄欖油加熱，再把一種鹽分非常低、沒有味精的淺色醬油放進去，再放一些砸碎的蒜。然後把辣椒放進去翻兩下，不要炒，然後就把火關掉。這樣好吃。雖然...

蒜烤肥腸的做法【東北】蒜烤肥腸蒜烤肥腸怎麼做

2024-01-11 “東北有一道有名的過年必吃的菜叫殺豬菜，就是把新殺的豬血、豬大腸、豬五花和東北酸菜等一鍋燉。其中的豬大腸特別鮮嫩美味。豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素，還含有大量的蛋白質和適量的脂肪，營養價值...

煎烤大蒜的做法 - 煎烤大蒜怎麼做

2024-02-28 食材明細主料大蒜（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎烤大蒜的做法步驟1、材料：大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起鍋熱油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黃。5、盛出裝入盤...

蒜香烤排骨的做法【廣西】蒜香烤排骨蒜香烤排骨怎麼做

2024-01-11 ““這個蒜香排骨時用烤箱烤出來的，但是口感味道卻比蒸的還鮮嫩。因爲過程用錫紙包住了，水分不會過分流失，烤完之後還有濃香的肉汁，澆淋飯上會超級好吃哦。年中燉排骨太膩的話可以試試這個，絕對開胃哦”食材明細主料一字排...

蒜烤香菇的做法 - 蒜烤香菇怎麼做

2024-02-24 “網上的知識要點：香菇中含有18種氨基酸及30多種酶，這些營養成分對人體保健和營養面板都十分有益。經常食用，可源源不斷地補充人體組織的建築材料，使面板得到營養而滑潤細膩，毛髮得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素...

蒜蓉烤大蝦的做法【蒜蓉烤大蝦】蒜蓉烤大蝦怎麼做

2024-02-26 “生活在沿海城市，魚、蝦、海鮮自然不是稀罕東西。但是，能夠吃到天然野生的海貨卻不是很容易，尤其魚蝦，基本都是養殖。只是想想飼養的那些添加劑，什麼避孕藥、催大劑....就足以讓人望而卻步了，有兩年的時間了，除了青島當地的...

蒜烤排骨的做法 - 蒜烤排骨怎麼做

2024-02-25 “應該有不少人喜歡吃排骨吧？而且是肉排這種肥而不膩，無論蒸、煮、燉、烤各種各樣的烹調方法都適合，今天就來個烤的，在烤的過程中整個廚房都瀰漫着排骨蒜香味。”食材明細主料肉排（兩根）輔料蒜（20粒）配料醬油（2湯匙）五香粉（2匙）辣...

蒜香烤雞翅的做法濃情蒜香烤雞翅蒜香烤雞翅怎麼做

2024-01-11 “比必勝客的好吃，自己動手經濟實惠哦！”食材明細主料雞翅中（6只）輔料蒜泥（適量）料酒（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅中解凍洗淨，瀝乾水分。雞翅兩面劃開，這樣更容...

蒜香烤茄子的做法蒜香烤茄子（燒烤架版）蒜香烤茄子怎麼做

2024-01-07 “這道蒜香茄子是最近燒烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香氣。別有一番風味現在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。這個做法用燒烤架和烤箱都可以不過過個人覺得用燒烤架做的會比較香。😊😊”食材明細主料茄子（一...

烤蒜瓣家鄉小吃~ 美味烤蒜瓣

2024-02-23 “我是正宗的北方女漢紙~超愛夏天露天攤吃燒烤,當然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的廣東銀,可能天氣原因吧,口味完全不一樣~沒想到幾年之後,他也徹底愛上了燒烤,更愛上了烤蒜~某天閒來無事,剝蒜炒菜用,一下剝的有點多了,...

蒜香烤蘑菇的做法【廣東】蒜香烤蘑菇蒜香烤蘑菇怎麼做

2024-01-11 “用烤箱做菜，真的是好方便，整上過程一點油煙都看不到，做好調味拌上食物，放進烤箱15分鐘，就等着吃吧；原汁原味的蒜香烤蘑菇，取出來趁熱吃，鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味，不用等上桌，一下子就吃光了”食材明細主料蘑菇（適量...

烤蒜頭的做法 - 烤蒜頭怎麼做

2024-01-28 食材明細主料蒜頭（1/2斤）輔料香油（1/3大匙）果糖（1/2大匙）醬油膏（1大匙）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤蒜頭的做法步驟1、選擇較大粒的蒜瓣帶膜殼的洗淨瀝乾備用，並切除少許的蒂處露出蒜肉來。2、將調味料全部攪拌均勻後，再...

蒜香烤魚的做法 - 蒜香烤魚怎麼做

2023-12-31 “這個時候的鯽魚特別鮮美，北方人不喜歡煲湯，更適合烤起來。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料幹豆腐（2張）紫洋蔥（1/2個）香蔥葉（3根）胡蘿蔔（1/4個）蒜（10瓣）姜（4片）香菜（2棵）幹辣椒片（1小碗）調料蠔油（4勺）鮑魚汁（4勺）醬油（4勺）糖（3勺）燒烤喂肉料（1勺）十三...