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食材明細主料蠶豆(520克)香乾(一塊)雪菜(100克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、香乾、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。...
食材明細主料蠶豆(440克)雪菜(190克)土豆(一個)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、土豆(已洗淨)、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上...
“蠶豆是大家喜歡吃的蔬菜之一,它含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,有增強記憶力的健腦作用;而它所含的鈣,能促進人體骨骼的生長髮育;蠶豆中的素C可以延緩動脈硬化,而它所含的膳食纖維有降低膽固醇、促...
“蠶豆米、雪菜、肉末,很經典的搭配,媽媽以前常做的一道菜,也是記憶中小時候最愛吃的一道下飯菜,鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起,鹹香得宜,美味可口。這道菜下飯送粥佐面都很不錯,做爲便當菜也很適合,非常值得一試喲。”食...
食材明細主料臘腸(1根)蠶豆米(200克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(2個)蒜片(3瓣)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蠶豆米炒香腸的做法步驟1、燒鍋開水,放少許鹽和幾滴油,放入蠶豆米進去焯煮到七、八成熟後撈出;2、燒熱鍋...
“新鮮的蠶豆讓人吃着上癮,何況這辣辣的做法,刺激味蕾哦。喜歡吃的,別忘給豆豆投票+收藏。另外兩篇在這裏”食材明細主料新鮮蠶豆(300克)輔料雪菜碎(100克)配料蒜瓣(4粒)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉末...
“清鮮、翠綠酥軟蠶豆酥香味濃郁,是一點健康的下飯小菜。”食材明細主料鮮蠶豆(半斤)輔料雪裏蕻(適量)配料高湯(適量)砂糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆酥的做法步驟1、1、雪裏蕻洗淨泡20分鐘,擠幹水份...
“我兒子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蠶豆炒年糕,一個人一盤全吃光光。。。”食材明細主料蠶豆(320克)雪菜(65克)年糕(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒年糕的做法步驟1、食材:蠶豆、雪菜(已清...
食材明細主料蠶豆(540克)烏賊(330克)雪菜(190克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒烏賊的做法步驟1、材料:蠶豆、烏賊(已洗淨)、雪菜(已清洗切碎)、薑片2、將蠶豆剝殼成爲肉種肉淘洗一...
食材明細主料山藥(235克)雪菜(100克)蠶豆肉(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)2、將山藥放在案板上切成片,待用。3、將已...
食材明細主料毛豆(260克)香乾(130克)雪菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、香乾、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁,待用。4、...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“做法簡單的【雪菜蠶豆豆腐羹】,又不失營養和濃厚的口感,很受歡迎的一道家常菜。。。”食材明細主料蠶豆(425克)豆腐(350克)雪菜(80克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆豆腐羹的做法步...
食材明細主料雪菜(適量)蠶豆(適量)輔料薑絲(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒蠶豆的做法步驟1、雪菜用水泡10分鐘,去鹹味。2、鹹菜,水擠幹。切稍碎點。薑絲備好。3、油熱下薑絲,後下雪菜,翻炒2分鐘。再下蠶...
食材明細主料筍乾菜(適量)蠶豆(525克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒蠶豆的做法步驟1、材料:筍乾菜(已泡發)2、蠶豆3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨,待用。4、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。5、...
食材明細主料雷筍(160克)蠶豆(650克)雪菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒蠶豆的做法步驟1、食材:雷筍、蠶豆、雪菜(已清洗切碎)2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下,撈出待用。3、將...
食材明細主料雪菜(適量)白香乾(4個)輔料幹辣椒(4個)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒香乾的做法步驟1、將香乾切成細絲,在沸水中焯兩三分鐘後撈出備用。2、鍋中放油,放入幹辣椒煸香。3、放入雪菜翻炒,炒...
“這是一道非常鮮美的家常菜,口感微辣,配上一碗香噴噴的米飯,感受舌尖上的美味,足矣~”食材明細主料蠶豆(適量)雪菜(適量)肉絲(適量)輔料生薑(少許)紅辣椒(少許)香蔥(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆雪...
“特別下飯的美味小菜,雪菜的酸爽,夠味。”食材明細主料雪菜(適量)豆乾(2塊)輔料小米辣(少許)蒜末(少許)生抽(1勺)調料食用油(適量)白砂糖(半勺)雞粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒豆乾的做法步驟1、準備好食材備用。2、...
食材明細主料筍尖(2根)雪菜(95克)蠶豆肉(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒蠶豆的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)2、將筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的...
食材明細主料雪菜(175克)蠶豆芽(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮蠶豆芽的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)2、蠶豆芽(已清洗煮熟)3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
食材明細主料蠶豆(650克)雞蛋(2只)雪菜(75克)輔料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜雞蛋炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆2、雞蛋3、雪菜4、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下,待用。5、將雞蛋打入碗中,加點料酒。6、打成蛋液...
“我家餐桌經常出現的菜就是肉末炒雪菜,今年我家自己醃的雪菜,非常的成功,因爲第一次做怕不成功,也沒拍下過程圖,這回做炒雪菜可方便了,之前我總是在外邊買,把雪菜用冷水多泡些時間,把裏邊的鹽分儘量都泡出來,以免攝入太多的鹽...
食材明細主料蝦仁(100克)雪菜(80克)蠶豆肉(115克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦仁蠶豆羹的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蠶豆肉(已淘洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已...
食材明細主料雷筍(245克)蠶豆肉(200克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、蠶豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。...
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