爽口西葫蘆炒豬心怎麼做美味好吃

沒錯今天爲大家的就是我最喜歡有最經常做的西葫蘆系列，當然今天做的可不是黑暗料理是一道家常西葫蘆炒豬心，也是爽口下飯系列的。做法特別簡單，我們需要準備西葫蘆和一個豬心。做法在這裏就不給大家劇透了，想知道做法的同學，請看，下面。

主料

輔料

具體步驟

1.把西葫蘆切片備用

2.豬心切片，準備好少許的姜

3.熱鍋下油鍋炒西葫蘆，炒到七成熟即可

4.熱鍋下油爆炒豬心

5.爆炒熟後下醬油爆香

6.然後下入西葫蘆和少許的鹽翻炒均勻

7.最後下蠔油翻炒即可

8.已經做好的成品

烹飪技巧

1、豬心熬處理乾淨，用鹽醃製入味，在爆炒，這樣才香。