自制蜜汁雞丁怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
自制蜜汁雞丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

雞胸肉 :一塊
青椒一根

輔料

姜 :幾片
料酒4勺
生抽 :2勺
蜂蜜 :2勺

具體步驟

1. 雞胸肉去皮切丁,用2勺料酒醃十分鐘。青椒切三角片狀,薑片切絲備着。調汁水:2勺料酒 2勺生抽 2勺蜂蜜 一點水,攪合勻。

2. 鍋內放油燒熱,放入薑絲爆香。把雞丁放入炒變色後將調好的汁水倒入,中火沸騰一會,待汁水濃稠少後,放入青椒片,大火翻炒均勻後即可裝盤。

烹飪技巧

喜歡吃甜的若覺得不夠,在試味時還可加糖啊

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