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“快過年了，蝦是餐桌上必不可少的大腕兒，就算是配角，都搶盡了風頭，火紅的顏色預示着喜慶吉祥的新年就要到啦！”食材明細主料粉絲（200g）紅椒（一個）蠔油（5g）胡椒粉（少許）料酒（10ml）輔料鮮蝦（幾隻）生抽（20ml）洋蔥（少許）蒜（2瓣）小蔥（1根）鹹鮮（口味）煮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：100菠菜：200輔料蒜：適量蠔油：適量香油：適量辣椒油：適量鹽：適量具體步驟1.粉絲泡在熱水中泡軟2.蒜去皮3.搗碎4.菠菜洗淨切段5.放在開水中飛一下水6....
“這個菜是和老公去大排檔吃到的，他說很好吃，回去我就自己研究了一下，成了我的拿手菜哈哈”食材明細主料排骨（1條）洋蔥（1個）尖青椒（2個）輔料蒜蓉（5個）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飄香排骨煲的做法步驟1、排...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：300輔料生抽：適量粉絲：適量大蒜：半頭具體步驟1.大蝦洗淨2.除去蝦線3.粉絲溫水泡軟4.放盤底一些粉絲5.將大蝦擺在盤中6.撒入大蒜末上屜蒸，開鍋蒸...
“香辣美味，類似於東北亂燉，喜歡的菜品都可以加入哦！”食材明細主料紅薯粉（200g）萵筍（2根）輔料紅腸（1根）調料鹽（適量）火鍋料（50g）菜籽油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香辣粉絲煲的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡發。2、萵筍去掉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水中；木耳泡發洗乾淨後摘小朵待用。粉絲泡軟。豆瓣剁碎。2.調味料放入碗中調勻待用。3.鍋中坐水，燒開後，將木耳...
“軟滑麻辣，下飯安逸。”食材明細主料茄子（2根）大蒜（4粒）菜油（0.5湯匙）雞精（0.5茶匙）醋（1茶匙）芝麻油（1茶匙）輔料粉絲（1支）鹽（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）豆瓣醬（1.5茶匙）花椒（1撮）小蔥（4顆）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲茄煲的做法步驟1、...
“絲瓜鹹甜，火腿鹹鮮，粉絲吸取湯汁的鹹鮮甜味，一家子人搶着夾粉絲。底下有鹹鴨蛋黃粒，還有雞腿菇，一鍋菜就包含五樣食材，誰都無法阻擋我要吃它吃它😋。”食材明細主料粉絲（1扎）絲瓜（1條）火腿（半塊）鹹鴨蛋黃（1個）雞腿菇（半條）輔料姜（1塊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬尾：400白菜：200豆腐(北)：100粉絲：20輔料鹽：4小蔥：15料酒：8醬油：5蠔油：5香菜：10植物油：20具體步驟1.將豬尾燒去毛,剁成段,焯水後洗淨。2.白菜葉切塊,豆腐切小塊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.主料合影~2.煮飯，加些橄欖油，煮啊煮，期間注意攪動小心糊鍋，火也不要開太大。3.煮飯期間抽空把臘腸切片~4.水在米飯面咕嘟咕嘟的冒大泡泡的...
“夏天天氣悶熱，總覺得沒有胃口，所以吃粉絲正合適，即不覺得油膩也可多變口味，夏日正適合。”食材明細主料粉絲（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時...
“好吃簡單”食材明細主料粉絲（200克）五花肉（100克）香菇（5個）輔料薑末（適量）蔥花（適量）紅椒丁（適量）料酒（1勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇粉絲煲的做法步驟1、配料切丁2、配料切丁3、配...
“用簡單的食材，做出家的味道😁～”食材明細主料香菇（6個）粉絲（1把）輔料蔥蒜（適量）調料蠔油（1勺）蒸魚豉油（2勺）薄鹽味極鮮（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉香菇粉絲煲的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、粉絲用熱水泡軟，碼在香...
食材明細主料黃油（25克）椰絲（50克）低筋麪粉（20克）雞蛋（1個）奶粉（10克）輔料細砂糖（25克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香椰絲球的做法步驟1、黃油隔水溶花(不需要完全融化，軟了就行)2、加入雞蛋液攪勻後加入砂糖攪拌至完全溶...
食材明細主料紅辣椒（一個）乾粉絲（一把）澱粉（1茶匙）蒜（3瓣）蔥（2根）白胡椒粉（調味勺1勺）牛肉（250克）姜（3片）輔料料酒（1茶匙）鹽（適量）蠔油（1茶匙）味極鮮生抽（2～3茶匙）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉絲煲的做法步驟...
“羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。一般人都可以食用，尤其適用於體虛胃寒者。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。煲...
食材明細主料蝦（200g）粉絲（適量）白菜（適量）小米椒（1顆）輔料生薑（3片）大蒜（1頭）郫縣豆瓣醬（半勺）蠔油（2勺）生抽（2勺）料酒（2勺）白胡椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蝦煲的做法步驟1、蝦去頭，用料酒，鹽和白胡椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：適量看你要吃多少了輔料芝麻油：適量鹽：適量紅辣椒：適量黃瓜：適量火腿腸：適量具體步驟1.先把粉絲在熱水中泡個幾分鐘泡軟2.在那幾分鐘時把黃瓜洗淨...
“冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷。”食材明細主料羊肉卷（300g）金針菇（200g）綠豆粉絲（1把）輔料大蒜（4瓣）小蔥（2顆）線椒（2個）調料鹽（2g）糖（1勺）白胡椒（2g）蔥伴侶辣椒醬（2勺）蔥伴...
“簡單易上手，本來想用砂鍋裝的，無奈我家砂鍋太大哈哈~~~~~放盤子裏一樣好吃~~香、辣爽口下飯菜哦：）”食材明細主料香腸（適量）包菜（適量）粉絲（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜香腸...
食材明細主料絲瓜（1根）木耳（50克）粉絲（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料郫縣辣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）清水（適量）醋（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香絲瓜粉絲煲的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水...
“夏天快手入味的小海鮮非花蛤莫屬了，幾塊錢一斤，花20來塊錢就能炒一大鍋，邊吃邊咂摸滋味，又解饞又減肥了。今天這鍋香辣花蛤是針對大多數人的，微辣鹹鮮，不能吃辣的可將其中的辣醬和辣椒去掉，加點韭菜啥的，依然不失爲一道開胃...
“近段喜歡上了椰絲爲主題的小吃。今天一大早又弄了椰絲餅，椰絲是我自己買了椰子然後刨絲再整理爲椰絲，很新鮮，特香，尤其烘焙的時候，滿屋子都是椰子的香味，搞的鄰居們都過來問我在弄什麼，呵呵”食材明細主料椰絲（250克）雞蛋（2個...
食材明細主料肉（180g）鮮香菇（200g）龍口綠豆粉絲（50g）番茄（1個）釀肉輔料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）小洋蔥頭（半個）芡汁輔料蔥花（適量）蒜（2瓣）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料娃娃菜（一顆）粉絲（適量）豆泡（適量）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲煲的做法步驟1、粉絲提前泡軟，白菜撕小塊，豆泡切半。2、鍋裏熱油倒入白菜炒至斷生...
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