懶人掛麪(麪條)滷子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃瓜切塊，腸切塊，紫菜泡上，雞蛋打散，澱粉對上水

2. 鍋裏倒油，鍋內油微熱下雞蛋，三分之二熟放黃瓜塊腸塊，翻炒一會放泡好的紫菜，繼續翻炒

3. 放入對好水的澱粉，翻炒一會，放鹽，味素，雞精，翻幾下，出鍋

烹飪技巧

喜歡粘稠的多加澱粉，喜歡拌湯的多加水，我比較喜歡粘稠的，所以我只介紹粘稠的了，因爲是滷子，鹹點沒問題