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“說到肉末下飯菜，絞肉也算衆多主角之一呦8-)改變一個順序，先讓絞肉吸飽醃料香味，再下鍋炒。雖然絞肉的含油會比較高，但是隨着咀嚼時散發出的香氣，也更飽滿迷人”食材明細主料食材︰韭菜花（1把）食材︰豬絞肉（80g）食材︰玉米粒（1/2罐）食...
“春季吃豆，賽過吃肉！一款快手冷盤，色彩繽紛，口感爽口，裹着濃郁的千島醬，孩子們超級喜歡吃！”食材明細主料玉米（一根）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料千島醬（適量）甜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米沙拉的做法步驟1、準備所需食材。2...
“家裏包餃子還剩半把韭菜，前幾天做的玉米松仁挺好吃的，剛好松仁也有，想想不能浪費，再買根玉米一起做道韭菜玉米松仁吧，跟放青椒豌豆的玉米松仁不一樣，這道菜，韭菜可是搶了大風頭，玉米的甜，韭菜的香，還有松仁的味，一口下去，層次分...
食材明細主料花蛤（適量）輔料姜蔥蒜（適量）配料沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶炒花蛤的做法步驟1、買花蛤時可以要些海水帶回來，或是放在淡鹽水中，吐淨泥沙，洗淨。2、姜蔥蒜洗淨，蔥薑切片，蒜切碎。鍋熱後，放適量...
食材明細主料玉子豆腐（2根）韭菜（65克）輔料熟豬肉（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒玉子豆腐的做法步驟1、食材：玉子豆腐、熟豬肉（已切成絲）、韭菜（已洗淨切段）、沙茶醬2、將玉子豆腐放在案...
“這次做玉米糊我用了兩種玉米，一種是當地的糯玉米，這種玉米口感軟糯，另一種是水果玉米，口感脆嫩多汁甜度高。用這兩種玉米煮出來的玉米餬口感清甜軟滑，玉米味濃郁，家人非常喜歡喝，喝的時候同樣把碗底舔得乾乾淨淨。下面大家...
食材明細主料玉米（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒西蘭花的做法步驟1、玉米煮熟剝粒備用。2、西蘭花和胡蘿蔔切小塊。3、蔥切好。4、熱鍋冷油爆香蔥...
“西蘭花營養豐富，色澤鮮豔，配上金黃的玉米粒，格外的養眼，所用的調料比較少，因此吃起來比較清淡，但是能嘗吃西蘭花和玉米的本味，不失爲一道家常的好菜，偶爾吃吃素，對健康是非常有利的，另外對上班族來講，10分鐘能搞定的美味菜餚是...
食材明細主料五花肉（適量）鮮玉米（一根半）蔥花（一根）調料玉米油（少量）鹽（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒玉米的做法步驟1、油炸五花肉備用。2、將五花肉切片。3、玉米粒入鍋煮熟備用。4、將玉米粒撈出備用。5、...
“又到了春暖花開的季節，各種新鮮的蔬菜爭先上市，翠豔欲滴，超喜歡這個季節，也讓我想起了小時候每到春天媽媽總是會把嫩嫩的第一茬韭菜留下給我們炒飯，現在雖然一年四季都有韭菜但每每想起那時感覺總是暖暖的。今天的這道韭...
“金沙玉米，每一粒玉米都裹上一層蛋黃，金黃酥脆，幹香好吃，大人小孩都愛吃，可做主食也可做零食，做法簡單又美味。”食材明細主料玉米（一根）鹹蛋黃（2個）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）調料玉米澱粉（30g）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙...
食材明細主料花蛤（310克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）沙茶醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、蔥段、沙茶醬2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋...
食材明細主料沙茶醬（1匙）米飯（1小碗）包菜（1大片）輔料韭菜（適量）辣椒（1顆）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香沙茶飯的做法步驟1、鍋內燒水放入包菜片燙熟放入碗中備用。2、韭菜切末。辣椒分別切成絲和小塊。3、往鍋內放入少...
“花兩元錢打造一盤香酥好味道的家常小菜。。。”食材明細主料花生米（125克）玉米片（75克）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米片炒花生米的做法步驟1、材料：花生米、玉米片2、鍋置火上，倒油燒熱。3、隨...
“這道菜色澤誘人，鹹香味美。”食材明細主料甜玉米罐頭（1罐）青豆（100克）十字紅甜椒（1/4個）鹹蛋黃（10個）輔料薑片（4片）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙玉米的做法步驟1、準備材料，罐頭甜玉...
“簡單美味的一碗炒飯！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）韭菜（適量）米飯（一碗）輔料老乾媽（一勺）玉米油（10毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜玉米胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒...
食材明細主料五花肉（適量）大蔥（1根）輔料蔥（適量）姜（適量）沙茶醬（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶大蔥炒五花的做法步驟1、五花切片，大蔥滾刀切或斜切，切姜備用2、下油，放姜，將大蔥放入鍋炒，炒到差不多裝起來，再下五花3、混...
食材明細主料韭菜（一小把）豆腐乾（兩塊）玉米腸（一根）輔料蔥（適量）蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）韭菜炒豆乾玉米腸的做法步驟1、把食材都切成條。蔥花蒜。2、鍋內放適量油。爆香蒜和蔥花。放入...
食材明細主料西蘭花（適量）玉米粒（適量）輔料沙拉醬（適量）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花玉米沙拉的做法步驟1、成品圖。2、西蘭花適量，切好，焯斷生，撈出。3、過冷水沖涼，控幹水分。4、西蘭花擺入盤中。5、玉米粒...
“簡單，美味，好吃！”食材明細主料韭菜（適量）肉末（適量）玉米（適量）米飯（適量）胡蘿蔔（小半根）輔料鹽（2克）玉米油（8毫升）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜玉米肉末炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入肉末...
“家裏小朋友一直都喜歡吃炒飯。今天這款五顏六色的更受寶貝的歡迎。吃了一整碗，真是太給力了。”食材明細主料米飯（150g）肉末（50g）玉米粒（70g）火腿腸（25g）香蔥（一根）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）丘比沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
“白玉菇屬於菌類的一種含有豐富的氨基酸和蛋白質，適合人體吸收，多少用菌類食物有助於人體健康，養顏防衰老，可以說是一舉多得的好事。。。”食材明細主料熟五花肉（50克）白玉菇（135克）韭菜芽（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒...
食材明細主料西蘭花（300克）玉米（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料薑末（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花金沙玉米的做法步驟1、新鮮玉米1個，鹹鴨蛋1個煮熟，取出蛋黃2、西蘭花洗淨掰成小朵用沸水焯一...
“多吃粗糧，營養好。”食材明細主料麪粉（440克）玉米粉（60克）酵母（5克）白砂糖（10克）溫水（220克）輔料紅豆（適量）桂花糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆沙餡：電高壓鍋裏放適量紅豆，2大塊...
“雞米花，KFC裏的，孩子們都炒雞喜歡；今天，用皇牌的沙茶王，試試，變個不一樣的雞米花；帶上沙茶味，如果喜歡這個味的，不妨試試，也很香，很好吃；”食材明細主料雞大胸（1塊）沙茶王（2勺）麪包糠（20g）輔料茶油（100g）幹辣椒（5g）玉米澱粉（1勺）雞蛋（1個）生薑...
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