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酸菜肉末拌拉條子的做法 【酸菜肉末拌拉條子】廚房裏的西北面食傳承 酸菜肉末拌拉條子怎麼做
“【拉條子】在老爸小時候能吃上一頓,算是很奢侈的事兒了,這是他後來常常教育我們兄妹倆提起的。奮鬥和珍惜,自然就是成長的座右銘了!如今,美食的流傳速度和演變方式,不能僅侷限在地域名稱了,“新疆拉條子or青海拉條子”應該...
酸菜粉條肉包子的做法 - 酸菜粉條肉包子怎麼做
“酸菜粉條肉包子,這是媽媽愛做的。每到秋末,媽媽就會買來很多新鮮的大白菜,醃製一大罈子。到了冬天,就做出酸菜的各種美味,酸菜炒肉末,酸菜煮魚,酸菜肉餃子等等,媽媽把酸菜的做法發揮的淋漓盡致。這酸菜粉條肉包子,是我媽媽在...
酸菜肉末粉條的做法 - 酸菜肉末粉條怎麼做
“哇,這道菜真的是桌上的米飯殺手!湯汁濃郁,酸菜和肉沫的經典搭配,粉條的爽口…”食材明細主料粉條(一把)酸菜(少許)肉末(少許)輔料豆豉(少許)青椒(一個)小米辣(一個)蔥(少許)姜(適量)調料紅燒醬油(半勺)老抽(半勺)雞精(少許)鹽(少許)郫縣豆瓣醬(半...
肉末炒酸菜的做法 - 肉末炒酸菜怎麼做
“酸菜,超級下飯的一個食材,每次炒酸菜都可以多吃一碗米飯🍚”食材明細主料酸菜(半斤)輔料肉醬(少量)蔥(幾根)小米椒(兩個)調料鹽(少量)雞精(少量)料酒(半勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒酸菜的做法步驟1、食材準備。2、鍋...
酸菜炒肉末的做法 - 酸菜炒肉末怎麼做
“超級下飯”食材明細主料酸菜(顆)豬肉(200g)大蔥(1段)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肉末的做法步驟1、酸菜洗淨,擰掉多餘水分,剁碎。2、大蔥切成蔥花。3、豬肉洗淨,用吸水紙吸...
鮮香肉末酸菜粉條怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮香肉末酸菜粉條是一道家常的下飯菜。對於喜歡吃酸的朋友們來說,非常適合學習製作,完成之後口感Q彈爽滑,肉末酸菜的充分融合,加上粉條的柔韌,放入口中令...
肉末拌麪條的做法 - 肉末拌麪條怎麼做
食材明細主料麪條(兩個人分量)肉末(適量)蔥花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)老乾媽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末拌麪條的做法步驟1、方便麪入鍋2、煮熟備用。3、肉末,蔥花,大蒜備好4、油鍋燒至...
酸菜肉末的做法 - 酸菜肉末怎麼做
“天氣熱了,吃飯沒什麼胃口,家裏還有一點酸菜,今天來個酸菜炒肉沫”食材明細主料酸菜(適量)肉末(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉末的做法步驟1、酸菜和肉切沫,肉沫放生抽和一點點食鹽醃...
涼拌肉末茄子的做法 涼拌肉沫茄子 涼拌肉末茄子怎麼做
食材明細主料茄子(3個)瘦肉(200g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)老乾媽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌肉末茄子的做法步驟1、洗乾淨,去蒂頭。隔水蒸十分鐘2、瘦肉改刀切成肉末,加入調料拌勻。3、茄子放涼,撕成...
肉末涼拌菜的做法 肉冒涼拌菜 肉末涼拌菜怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)幹豆腐(適量)白菜(適量)香菜(適量)粉皮(適量)豬瘦肉(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末涼拌菜的做法步驟1、將...
肉末杏鮑菇炒拉條子的做法 - 肉末杏鮑菇炒拉條子怎麼做
食材明細主料拉條子(適量)肉末(適量)杏鮑菇(適量)青菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇炒拉條子的做法步驟1、拉條子煮熟撈出備用。2、杏鮑菇切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入...
酸甜肉末茄子的做法 【每日新品】酸甜肉末茄子 酸甜肉末茄子怎麼做
“做過幾次肉末茄子,每一次都很下飯。今天做的肉末茄子是酸甜口味的(其實就是加了一點醋+生抽+糖的混合汁),某人很喜歡。”食材明細主料茄子(一根)瘦肉粒(120克)青蔥(一根)蒜(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)老幹...
肉末酸菜的做法 - 肉末酸菜怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)酸菜(適量)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末酸菜的做法步驟1、準備好食材,豬肉切成末。2、酸菜清洗幹...
酸辣肉末臊子的做法 - 酸辣肉末臊子怎麼做
“有了這份無敵臊子,讓快手的飯菜也能變成美味”食材明細主料豬後腿肉(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)黃豆醬(適量)五香粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)水(適量)醬油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉末臊子的...
拉條子拌麪怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300肉末:適量香菇:三朵西紅柿:兩個青菜:適量五香豆腐乾:適量根據自己喜歡隨意加菜:適量輔料鹽:適量十三香:適量老抽:適量料酒:適量味精:適量油潑辣子...
酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做
“第一次做這個餡兒的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜(一斤/兩元)春筍(一個)肉末(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒(適量)酵母(適量)溫水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
酸辣肉末茄子的做法 - 酸辣肉末茄子怎麼做
食材明細主料茄子(250克)青椒(100克)輔料大蒜(10克)生薑(10克)酸辣椒(15克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊,用水泡着防變色,辣椒切片,肉切末,姜蒜切末,酸辣椒備用2、肉末用料酒和醬油先醃製3、...
羊肉拉條子的做法 - 羊肉拉條子怎麼做
“這碗麪看上去有點兒複雜,抓住重點就變得簡單了。和麪:加少許鹽,揉成光滑的麪糰,反覆醒、揉。炒臊子:羊肉炒幹水分再放蔥薑蒜炒香,再放辣椒麪炒出紅油。隨便放一樣配菜,加水調味。就這麼簡單!”食材明細主料麪粉(500g)羊肉(200g...
拉條子拌麪的做法 新疆美食——拉條子拌麪 拉條子拌麪怎麼做
“作爲一個資深吃貨~光是會吃是沒啥毛用的~吃~誰不會~關鍵要會做~上次去南疆對拉條子念念不忘~這次去北疆~再次吃到久違的美食~心裏就長了草~好在朕有這方面的天賦~但凡吃過~就能做~哈哈~來吧寶寶們~試下剛出鍋的新疆...
肉末拌茄子的做法 - 肉末拌茄子怎麼做
食材明細主料紫茄子(2個)雞胸肉(50克)五花肉(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末拌茄子的做法步驟1、雞胸肉和五花肉...
拉條子拌麪的做法 - 拉條子拌麪怎麼做
“新疆拉條子,分爲拌麪和炒麪兩種,今天給大家分享的是新疆拌麪。”食材明細主料普通麪粉(400克)輔料番茄(2個)芹菜(4兩)洋蔥(半個)羊肉(半斤)食用油(適量)配料鹽(適量)水(適量)微辣(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)拉條子拌麪的做法步驟1...
肉末酸菜盒子的做法 - 肉末酸菜盒子怎麼做
食材明細主料麪粉(約200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料豬肉(適量)東北酸菜(半顆)蔥末(適量)生抽(1大勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(約30ml)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末酸菜盒子的做法步驟1、麪粉中加入沸水,邊加邊攪拌成...
酸菜肉末餃子的做法 - 酸菜肉末餃子怎麼做
食材明細主料麪粉(500克)溫水(260克)酸菜(適量)肉末(適量)調料生抽(少許)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜肉末餃子的做法步驟1、麪糰靜置20分鐘,500克麪粉,260克溫水揉成光滑麪糰。2、酸菜加生薑。3、加肉末。4、加...
牛肉拉條子的做法 - 牛肉拉條子怎麼做
“用剩下包餃子的麪糰做的拉條子。拉條子是一種傳統麪食。是麪條的一種,只不過不是擀出來的,而是用一條條用手拉出來的,吃起來非常勁道。拉條子的吃法多種多種,炒、拌皆可。胖子用牛肉和豆芽製作了一款炒拉條子,味道相當好...
肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做
“酸豆角炒肉末以前經常做,這次加入了粉條,我覺得更好吃了,粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。”食材明細主料酸豆角(120克)粉條(50克)肉末(80克)輔料生薑(3克)蔥(5克)蒜(3克)青尖椒(3個)紅尖椒(3個)醬油(2湯匙)八角(1個)料酒(2湯匙)酸...
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