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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1/2個土豆:2個紅椒:1/2個輔料香醋:2勺蔥花:適量味精:適量香菜:適量鹽:1勺油:適量具體步驟1.土豆去皮切絲,放入清水中浸泡,備用。2.青椒、紅椒各半個(喜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250輔料黃油:50鹽:3雞蛋:170砂糖:55酵母:3奶粉:10具體步驟1.將乾性和溼性材料倒入攪拌機中,攪拌至表面光滑有彈性2.加入黃油攪拌至完全階段即可3...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200白菜:1/4顆水餃皮:100輔料芝麻油:適量料酒:適量糖:適量姜:適量雞精:適量醬油:適量具體步驟1.買回來的肉末繼續剁的更細。2.放入盤中並加入薑末、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:適量輔料糖:適量油:適量具體步驟1.就不發圖片了!先將紅豆浸泡2小時(看紅豆的遲水情況而定,有次買的紅豆泡了一個晚上都不怎麼靈光)2.電飯鍋加水,冰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:250輔料鹽:適量姜:適量油:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.準備蓮藕,用熱水燙一下。2.然後撒上姜丁。3.倒入醋4.放入鹽和糖。5.最後放入點香油,味精...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:300五花肉:100輔料蔥:適量醋:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.西葫蘆和五花肉。2.熱油後,先爆五花肉。3.將西葫蘆切成這樣的絲狀,然後將它倒入鍋裏爆...
“這是一碗材料豐富的冬瓜湯,有豬肉,香菇肉丸,魚丸,貝肉,銀魚乾,這些加在一起特別的鮮甜哦!”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)香菇肉丸(適量)魚丸(適量)貝肉(適量)銀魚乾(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮甜可口的海蠣子豆腐湯,這是一道非常美味的日常湯水。海蠣子是一種營養價值非常高的貝殼類海產,裏面的肉鮮嫩可口,用來煮湯味道非常的鮮甜。豆腐是用黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:150花菜:250輔料大蒜:適量蔥:適量油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.花菜清洗瓣成小朵3.西紅柿去皮切小塊,大蒜切片4.花菜放入開水中焯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:250豬肉末:250輔料鹽:適量油:適量姜:適量香菜:3棵醬油:適量大蔥:1根具體步驟1.用溫水和麪,軟度適中,加蓋醒10-15分鐘2.醒面的過程中將餡料做好(某...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘製作一份美味的鮮甜餃子餡,並沒有想象中的那麼困難。而且多吃玉米還可以美容和通便哦!熟甜玉米加上營養豐富的胡蘿蔔,讓這份餃子的營養更上一層樓,其中還...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:50山藥:400輔料油:適量醬油醋:適量鹽:適量蔥姜:適量具體步驟1.肉解凍,沒有提前拿出來,只好水化了2.山藥去皮,3.切成片4.倒入少許水衝一下5.蔥切塊6.肉...
“今天做一款簡單的幹鍋香辣蝦,這款菜譜辣度適中,吮指回味,做法簡單,麻辣過癮超級好吃!蝦肉鮮甜,連同香辣的醬汁,一起入口,麻辣鮮香,又有些許的回甜,唆着手指越吃越香。”食材明細主料大蝦(500克)鹽(1小勺)料酒(1勺)白胡椒粉(1小勺)玉米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這次的蓮藕排骨花生湯在家做好之後,真是大手讚許。因爲我和我老公都是打工一族,每天早出晚歸,每天加班沒到十點還沒回家,所以買了一個多功能燉鍋,中午提前...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜雞肉悶米飯是米飯的創新吃法,適合在吃大米飯吃厭了的時候偶爾吃一次,家裏有老人小孩的話更適合喲。南瓜提供充足的維生和膳食纖維,雞肉提供每日所需...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:一碗豬肉:250輔料鹽:適量姜:適量香油:適量醋:適量醬油:適量味精:適量香菜:適量油:適量蔥:適量蒜:適量雞蛋:一個花椒粉:適量具體步驟1.先和麪麪粉用水和成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:700輔料油:適量蒸魚豉油:適量蒜:適量姜:適量鹽:適量蔥:適量料酒:適量具體步驟1.帶魚去內臟洗淨晾乾2.放入適量蔥薑蒜末和料酒醃製20分鐘去腥,放少量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個幹黑木耳:500輔料鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材:黑木耳提前泡發。2.溫鍋溫油、中火炒雞蛋。3.雞蛋推鍋邊控油,倒入木耳翻炒。4.撒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘我們常常愛說一句話:秋風起,蟹腳癢!今天給大家推擠一道時令粥——滋補營養鮮甜花蟹粥。有的人愛大閘蟹,有的人喜歡海蟹,花蟹肉雖然不多,卻特別鮮甜,做湯煮粥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:300幹木耳:30輔料糖:適量紅蘿蔔:30油:適量蒜子:10鹽:適量味極鮮:適量生粉:少許具體步驟1.紅蘿蔔削皮,香芹洗淨,木耳泡發。2.把木耳撕成片,芹菜切段,紅蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蝦醬炒白菜是一道用蝦醬和白菜一起炒的非常美味鮮甜的家常菜,餐桌上有了它,吃飯的時候胃口變大了,聞着那陣陣香甜味,感覺就像在吃蝦一樣。濃濃的蝦醬配上...
“國慶回家,帶了媽媽家的兩隻走地雞回來。一隻做了香菇懣雞,另一個今晚也做了【板栗燜雞】,犒勞辛苦讀書的小寶貝喲。這次買的板栗是一整個的那種,煮出來的味道好香甜,很粉的口感。連同配進去的香菇,煮出來的味道好吃到停不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:350南瓜:100輔料油:15ml鹽:3清水:適量具體步驟1.大米和南瓜準備好;2.南瓜去皮切小丁,切大塊也行;3.大米淘洗乾淨;4.南瓜丁倒入大米中;5.放入少許鹽,攪...
“【美食家主題賽--第三季】的第三道菜菜青葉卷蝦棒其實做法真的很簡單的但是加上自己的一點點小創意整個過程就變得可愛很多大家說是不是啊?希望大家會喜歡這道菜菜做出來就是一個蝦肉棒嘛不過這還真是無添加劑的新...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蛤蜊比起螃蟹和蝦算是海鮮中比較好收拾的食材的,這樣一道蛤蜊乾肥牛片蕎麥燜面更是直接使用蛤蜊幹,給媽媽們省了不少事兒,再加上肥牛把陸地上的鮮美和海...
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