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““煎蝦餅”是河南傳統名菜，以鮮蝦仁爲主料，成菜形如金錢，鮮嫩利口，蘸花椒鹽食用，風味獨特。當噼裏啪啦的油遇上活蹦亂跳的蝦，輕盈地煎，Q彈的口感，足以成爲炎熱天氣裏最痛快的一餐。一口就能吃上滿滿的蝦肉，絕對會帶來鋪天蓋...
“秋冬天吃蘿蔔不錯…”食材明細主料白蘿蔔（1個）蝦米（些許）芹菜（些許）麪粉（300克）溫水（150克）輔料生薑末（一點）料酒（一點）鹽（適量）雞粉（一點點）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦米蘿蔔煎餅的做法步驟1、蝦米用水泡會兒，準備蘿...
食材明細主料文筍（適量）蝦（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）調料糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎筍蝦肉餅的做法步驟1、文筍。2、瘦肉剁成泥。3、海蝦去殼去蝦線剁碎。4、放...
“營養豐富的蝦仁煎餅，口感鮮美到讓人沒法拒絕的小吃。”食材明細主料麪粉（150克）蝦仁（100克）豌豆（80克）玉米（80克）胡蘿蔔（80克）輔料橄欖油（適量）鹽（3克）黑胡椒粒（少許）雞粉（少許）孜然粉（少許）清水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦...
食材明細主料麪粉（60克）泡菜（200克）蝦仁（100克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁泡菜煎餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、泡菜。3、蝦仁（已清洗）。4、雞蛋。5、將泡菜拆開包裝切取一半，放在...
“有空時，喜歡在廚房搗鼓各種小點心。。。這款是最近的新發現，味道很贊哦！”食材明細主料麪粉（150克）澱粉（50克）蝦皮（50克）白蘿蔔（1/2個）蒜苗（2根）輔料油（適量）鹽（適量）豬油渣（少許）雞粉（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔香...
“山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅蔥肉燥，混合麪粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥（300克）鮮蝦（6只）紅蔥（1大匙）白胡椒粉（1/4小匙）肉臊（適量）輔料青蔥（1根）蛋（2顆）麪粉（5大匙）醬油（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）...
“今天我們來教牛逼哄哄的煎餅蝦（俠）！就是這麼任性，煎餅也可以變身高富帥！”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）綠豆粉（適量）蝦（適量）魷魚（適量）蟹棒（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅蝦的做法步驟1、...
“煎餅是在我們山東是一種很家常的主食。俺們山東的“煎餅卷大蔥”那可是全國聞名呀。攤好的煎餅抹上醬，再放上一段章丘大蔥捲起來，一口咬下去，帶點甜、帶點辣，真香呀。胖子製作的這道菜是用煎餅卷着炒好的河蝦一起吃，味道...
食材明細主料鮮蝦（20個）玉米（40g）蔥花（25g）青豆（40g）胡蘿蔔丁（40g）杏鮑菇丁（30g）肥肉（80g）雞蛋清（1個）輔料雞精（3g）鹽（6g）白胡椒粉（2g）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎鮮蝦餅的做法步驟1、杏鮑菇、胡蘿蔔切丁和青豆、玉米一起放入沸水...
“龍蝦煎蛋餅，口味不錯呦~”食材明細主料中筋麪粉（150克）酵母（2克）清水（80克）蒜香龍蝦（5只）雞蛋（4個）蔥（10克）黑芝麻（10克）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）玉米油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍蝦煎蛋餅的做法步驟1、準備食材2、麪糰...
食材明細主料麪粉（適量）香蕉（一根）小蝦仁（一塊煎餅4-6個）輔料蔥花（適量）鹽（半勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蕉蝦仁煎餅的做法步驟1、把蔥花切好！把面弄好後（把雞蛋用攪拌器攪勻後，倒入面內，加入適當的水一起攪勻。），把蔥花撒...
“蝦肉Q嫩，配甜辣醬很贊。”食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦餅的做法步驟1、大蝦剝殼去蝦線。2、每個蝦用刀拍一下，稍微用刀剁幾下。不用太碎，有...
“煎餅簡單方便，夏天配稀飯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉（200g）肉餡（100g）蝦米（30g）蔥（2根）豬油（40g）輔料鹽（適量）水（一大碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米煎餅的做法步驟1、將麪粉，鹽加水調成稠狀，加入肉餡和蝦米和蔥調勻，不...
食材明細主料蝦丸（適量）麪粉（適量）輔料蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味煎餅的做法步驟1、蝦丸切碎；2、在麪粉中加入蝦丸碎和水調成麪糊；3、熱鍋熱油，加入麪糊煎至兩面金黃；4、將煎好的煎餅放入盤中，淋上蜂蜜。小...
“香椿有芳香開竅的作用，還可以促進食慾，裏面礦物質的含量，維生素的含量非常多。香椿裏面的蛋白質含量比一般的蔬菜都要高一些。飽滿的蝦餅香氣撲鼻，十分誘人，吃上一口，爽脆無比，蝦肉中還回味着香椿的淡淡清香，真是一道不可多...
食材明細主料蝦醬（1勺）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬雞蛋煎餅的做法步驟1、蝦醬。2、雞蛋打入碗中。3、放一勺蝦醬。4、用筷子攪散。5、鍋中熱油倒入蝦醬雞蛋液。6、煎制兩面金黃。7、出...
“婆婆病泄至今，很久一段時間沒有再上過菜譜了，今晚做宵夜順手拍了些步驟圖，趁着空閒跟親們分享分享！”食材明細主料麪粉（3飯勺）半肥瘦肉（50克）冬菇（3朵）蝦米（10克）香蔥（1棵）生薑蓉（少許）輔料蠔油（1茶匙）鹽（少許）玉米油（適量）清水（適量）鹹香（口...
“非常適合一個人在家的時候吃，這樣飯菜都有了。”食材明細主料蝦仁（5個）輔料西葫蘆（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）調料黃油（14克）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蝦仁煎菜餅的做法步驟1、黃油。2、準備好所有食材，西葫...
“這是前些日子在我們當地一家不錯的飯店吃到的菜，當時吃着感覺不錯，回家就想試試，操作起來非常簡單，煎餅卷大蔥，我們山東人的吃法，其實，生活中我們當地並不是這麼吃的，就說這餅，我們當地人就不會做。這餅是山東臨沂那一帶的做...
“蝦仁山藥煎餅做法簡單隨意，只是用的材料新鮮，蝦仁是鮮活蝦剝殼的（不愛用冷凍品），紅蘿蔔有甜度，蔥花提香，山藥雖說味道不突出，但勝在有健康有益、有口感；也沒有刻意弄個什麼形狀出來，只是用勺子挖一勺出來放在煎鍋中，兩面煎熟，已...
“絲瓜富含維生素C，夏天經常食用既有涼血解毒之功，又有美白祛斑之效。絲瓜多用來清蒸、拌炒或煮湯，用絲瓜來做煎餅，其美味更勝一籌，雖然煎餅是用油煎制而成，但清爽的絲瓜起到了消脂解膩的作用，就算吃多也不膩口。”食材明細...
“好吃易拿的煎蝦餅，小朋友的最愛。”食材明細主料大蝦（5個）輔料鹽（1g）蛋清（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香煎蝦餅的做法步驟1、五個大蝦剝皮，去蝦線。2、剁成蝦泥。3、加入一點蛋清。4、加入一點澱粉。5...
“咱非常有幸被“美食天下”選中試用這個“加拿大野生北極蝦”感謝啊！在收到後，第一時間開啟袋子，一股濃濃的海水味撲鼻而來，香呀，第一感覺很好，我喜歡！琢磨用來做什麼菜式好呢？北極蝦來到中國，就來個中式的吧，還是非常農家的，就...
“蝦皮,戶子等富含營養的食材,煎成蔥香餅,便捷又美味!”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）戶子（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮戶子煎餅的做法步驟1、準備好麪粉和蝦皮,打散2個雞蛋,戶...
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