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食材明細主料冬瓜（適量）輔料海米（適量）木耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米炒瓜片的做法步驟1、海米泡軟，冬瓜洗淨，去皮去瓤，切成薄片。2、蔥、蒜切片，姜切...
“吃膩了大魚大肉，來個海米瓜片，也是不錯的選擇”食材明細主料西葫蘆（1個）海米（1把）輔料植物油（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米瓜片的做法步驟1、西葫蘆切菱形片，蔥切片2、小碗中放入一勺澱粉，一把海...
“一瓜炒二蝦，絕世無雙口味，多年經驗自主研發”食材明細主料海米（70克）冬瓜（500克）大蝦（4個）輔料蔥（1段）姜（1塊）花椒（5克）鹽（1茶匙）海鮮醬油（1勺）花生油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜炒大蝦的做法步驟1、海米適量用水浸...
“佛手瓜可以疏肝理氣，理中化痰，行氣止痛，開胸快膈。佛手瓜還有促進兒童智力發育，降壓，提高人體免疫力多種功效。”食材明細主料佛手瓜（1個）海米（一把）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒佛手瓜...
食材明細主料芥蘭（半根）海米（1勺）輔料蒜（2粒）姜（1片）小米椒（1個）一品鮮醬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米芥蘭片的做法步驟1、芥蘭一根削去根部老皮。2、對半切開，斜切成片。3、海米1大勺加少量水泡發，大蒜2粒切...
食材明細主料絲瓜（2個）雞蛋（2個）輔料海米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋海米炒絲瓜的做法步驟1、準備所需原料2、絲瓜去皮切滾刀塊3、雞蛋炒熟炒散盛出備用4、另起鍋倒油放蔥花煸出香味，接着放海米翻炒片刻5、...
“海蠣子味道鮮美，但不宜長時間烹製，所以用海蠣子做湯一定要最後放，並且開鍋就要關火，這樣才能保持海蠣子的鮮味。海蠣子還可以和雞蛋搭配烹製。”食材明細主料海蠣子（200克）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十...
食材明細主料黃瓜（400g）輔料尖椒（100g）豬肉（100g）蔥（適量）姜（適量）油（適量）水澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瓜片的做法步驟1、材料：黃瓜400g、尖椒100g、豬肉100g、蔥姜。2、將黃...
食材明細主料冬瓜（1斤）海米（1小把）輔料薑片（3個）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切厚片備用，海米洗淨備用。2、現將海米炒一下，這是爲了燉出奶白色。3、鍋里加水，煮開後...
“吃完這道菜，還是覺得山藥炒肉片是最好吃！”食材明細主料山藥（半斤）輔料海米（一兩）配料鹽（適量）油（適量）胡椒（適量）糖（適量）辣椒（適量）蒜姜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（一個）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒山藥片的做法...
食材明細主料黃瓜（200克）玉米粒（20克）香腸（3根）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成菱形片轉盤待用。2、將香腸切成菱形片。裝盤待用。3、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：適量絲瓜：適量輔料紅椒：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.將海螺用水煮熟，取出海螺肉，海螺肉是從老媽家帶回來的，所以這一部是老媽幫做好的，2.把海螺肉洗...
食材明細主料海帶絲（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒海帶的做法步驟1、海帶清洗乾淨2、豬肉切片準備蔥姜3、鍋中熱油下入蔥姜炒香4、放肉片5、炒制肉變色6、加...
“簡單、快捷的家常小炒。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料海米（30g）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海米炒冬瓜的做法步驟1、將海米放入碗中，加入溫水浸泡18分鐘左右。2、炒鍋放油燒熱，放入海米炒出香味...
“清淡爽口，好吃不胖”食材明細主料海米（一把）腐竹（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）輔料植物油（適量）生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米腐竹炒黃瓜的做法步驟1、腐竹提前泡發。2、海米泡發。3、黃瓜切菱形片...
食材明細主料角瓜（300）輔料海米（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒角瓜的做法步驟1、海米用清水泡一下2、角瓜洗淨3、切成角瓜片4、蔥花切好5、熱鍋放入油放入蔥花海米6、放入角瓜翻炒7、加入...
食材明細主料絲瓜（2根）海螺（2個）花生油（2湯匙）食鹽（0.5克）雞精（小許）清水（50克）蔥（小許）姜（小許）輔料胡蘿蔔（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒海螺片的做法步驟1、海螺取出來貝肉，冷水下鍋煮開鍋即可2、去苦膽和肝臟...
食材明細主料黃瓜（適量）花生（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料：黃瓜、花生配料：蒜2、黃瓜一根，間隔去皮，放入清水中洗乾淨。3、黃瓜斜切，切成橢圓薄片。4...
“絲瓜炒雞蛋最家常的一種絲瓜吃法，既營養又清淡，色彩清麗口味鮮美，而且還是女人護膚的雙保險菜餚。”食材明細主料絲瓜（兩個）海米（適量）雞蛋（兩點）輔料鹽（適量）植物油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米...
食材明細主料海螺（1.5個）荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料蒜（4瓣）姜（1小塊）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片的做法步驟1、說是玉鮑，其實是海螺。2、把海螺半解凍。3、切薄片。4、木耳泡發洗淨。5、荷...
“摘了一兜無花果給鄰居阿姨送過了。老太太故意不去，摘了幾根絲瓜送過來。最長的這根絲瓜90多公分。一根絲瓜炒了一份菜。”食材明細主料海米（一小把）絲瓜（1根）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
“大夏天的，來盤原汁原味，清淡可口的青倭瓜，也是不錯的選擇，省時又省事”食材明細主料青倭瓜（一截）蔥（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）植物油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米倭瓜片的做法步驟1、青倭瓜一截，去皮，去...
“要求海蜇絲和黃瓜都必須切成菱形，這樣入味即淋油能充分吸收。分別加入作料醃製一會入味，小紅辣去籽。最後我倒的是伯爵橄欖油。並且，海蜇自帶鹹味，冷水泡上7小時爲最好，中間換5次水。最後兩次要用手輕搓一下。有彈性、一...
“正處在減肥中，很多東西都要少有少鹽的，晚上突然想起吃冬瓜了，這個做法不僅美味，而且還很健康喲！冬瓜大部分都是水分，很適合在減肥的朋友們喲！”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
“海帶做法很多，清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉絲、煲湯之類的，魚的家人特別喜歡吃鹽漬海帶，自己提前泡發後自己切絲切塊多可以，這樣的海帶肥厚，膠質多，有嚼勁。今天魚要跟大家分享的是海帶炒肉片，超級快手的一道下飯菜，做法簡單...
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