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食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（兩個）輔料蔥（適量）青椒（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆和番茄，大蔥洗淨備用。2、青椒和番茄改刀裝盤。3...
食材明細主料西胡蘆（半個）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料橄欖油（適量）配料魚露（1勺）料酒（1勺）鹽（1小勺）白米醋（1/4小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡葫蘆茄汁蛋羹的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞蛋打散加入調料西葫蘆切扇...
食材明細主料西葫蘆（一條）輔料小米辣（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨刨絲。2、擺入盤中。3、蒜頭，辣椒切片。4、放入碗里加入所有調料拌勻。5...
食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、番茄和蒜，辣椒洗淨備用。3、大蒜和蔥切碎...
“地道家常菜，如果西紅柿味不夠濃郁，加入番茄沙司，味道鮮香，酸甜爽脆，開胃營養。”食材明細主料西葫蘆（1個）西紅柿（1個）輔料蒜（2瓣）小香蔥（1根）調料番茄沙司（2勺）生薑粉（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（半勺）雞精（半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
“夏天的番茄特別多汁，做什麼菜都好吃。”食材明細主料番茄（適量）西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）調料油（少許）黑胡椒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄西葫蘆的做法步驟1、將食材清洗乾淨。2、番茄切塊...
食材明細主料西葫蘆（1個）青椒（適量）香菇（4朵）紅椒（適量）輔料番茄沙司（2勺）糖（1.5勺）鹽（少許）蒜（3瓣）蔥（少許）清水（少許）醬油（1勺）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切四片，削去中間的瓤。2、切斜刀片...
食材明細主料葫蘆（適量）番茄（適量）輔料鞭筍（適量）配料黴乾菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆番茄湯的做法步驟1、準備材料。2、鞭筍去殼，洗淨，切片。3、葫蘆去皮，洗淨，切片。4、番茄自己，切塊。5、鍋中放水，煮鞭筍。6、...
“今來一款家常素菜：番茄炒葫蘆片，補水養顏，爽口開胃，家常做法，請您指教。”食材明細主料西葫蘆（適量）番茄（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒葫蘆片...
食材明細主料西葫蘆（半個）輔料西紅柿（2顆）五花肉（200g）蔥（適量）生薑（適量）調料生抽（1勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）五香粉（適量）料酒（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁西葫蘆炒肉片的做法步驟1、所有配料準備齊全。2、姜，蔥切絲，放碗裏...
“法國家庭平日裏吃飯，雖然不像餐館那麼繁瑣，但是頭盤、沙拉、主盤、飯後甜點，也都是有的。一套程序下來，基本上吃一頓飯至少要45分鐘吧，這已經很趕了。正常來說，他們能吃2個小時，邊吃邊聊……這個茄汁焗西葫蘆，一般就是主盤...
“三伏天，這時吃肉顯得燥熱，蔬菜又不那麼鮮甜，正是吃瓜果的季節。今天就用葫蘆炒肉片，有湯有菜，適合大熱天時食用。今天就用葫蘆去炒肉片，選大一點嫩一些葫蘆，先除去外皮和內瓤，再切成片備用；肉片先加入鹽、澱粉、料酒等醃製入...
“口感清甜，營養美味，是一道美味快手菜～”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮切成絲，大蒜去衣切成薄片備用。2、熱鍋入...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料大蒜（3瓣）花椒粒（8粒）蔥（一小段）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁葫蘆絲的做法步驟1、一個西葫蘆洗淨2、蔥，蒜切碎，花椒粒準備好3、西葫蘆擦成細絲，放入調料4、...
“素食主義”食材明細主料西葫蘆（1個）蕃茄（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蕃茄的做法步驟1、西葫蘆去皮切片、蕃茄切塊;蔥切末、蒜切片。2、開火，鍋內倒入適...
食材明細主料瘦肉片（適量）西葫蘆（一個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒肉片的做法步驟1、瘦肉片裏面加一點點鹽，料酒，生抽，澱粉抓勻醃製十分鐘入味。2、西葫...
“一道快手菜，適宜上班族操作，在有限的時間內，做出美味、下飯的小菜。”食材明細主料土豆（50克）西葫蘆（50克）輔料香蔥（2根）蒜瓣（2瓣）鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（1克）生抽（4克）小紅椒（適量）蠔油（3克）幹辣椒碎（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒葫蘆片的做法步驟1、蔥薑蒜和紅辣椒備用。2、西葫蘆洗淨備用。3、蔥薑蒜和紅辣椒切碎備用。4...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香。3、倒入西葫蘆大火翻炒均勻，加入醬油，蠔油，...
“今來一款快手小菜，簡單爽口，懶人必備哦！”食材明細主料西葫蘆（一個）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁葫蘆條的做法步驟1、所需食材準備就緒2、切條裝...
“【澆汁西葫蘆】春天的爽口小菜西葫蘆你家怎麼吃，素炒，炒肉片，做菜餅，包餃子，試過生吃嗎？也許沒有，一定要試一下，這是大廚告訴我的，試了一下，真好吃！”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料美人椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）芝麻...
食材明細主料西葫蘆（適量）筍（適量）蔥（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少...
食材明細主料雞蛋（兩個）西葫蘆（半截）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葫蘆片炒雞蛋的做法步驟1、小蔥，西葫蘆和雞蛋準備就緒。2、小蔥改到後放入雞蛋中打散。3、西葫蘆切大片裝盤。4、大...
食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、西葫蘆切片，放入蒜...
食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆，蔥和番茄洗淨備用。2、蔥和大蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入...
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