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“微辣，可口，簡單！”食材明細主料臘鴨（適量）青椒（適量）芹菜（適量）蔥花（兩根）調料玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒臘鴨的做法步驟1、素菜上場。2、臘鴨提前浸泡，然後煮半個小時。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的自制臘鴨是用鴨腿和幾種調料等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，鴨肉含有的水分很多而且肉質鮮香細膩嫩滑，和其他肉類相比，更容易消化吸收，...
食材明細主料芹菜（130克）臘鴨腿（160克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜臘鴨腿煮粉絲的做法步驟1、食材：芹菜（已清洗切段）、臘鴨腿（已清洗）、粉絲。2、將已清洗好的臘鴨腿放在案板上剁開。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘鴨腿其實是一道很風味的食物，因爲我也是隻聞其名，從來沒有吃過，但是一直想要嘗試一下，所以大家要是有空的話跟我一起嘗試一下吧，製作的方法也是很簡單的...
食材明細主料包心菜（390克）臘鴨腿（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿煮包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已清洗切開）、臘鴨腿（已清洗）。2、將已清洗好的臘鴨腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘鴨腿：300冬筍：340輔料黃酒：50枸杞子：10洋蔥：20大蒜：20生抽：3生薑：15具體步驟1.準備好臘鴨腿、冬筍、洋蔥、蒜瓣，提前冬筍浸泡用淘米水熬煮漲發，洗淨切絲...
“我問老公：臘鴨腿還要不要吃，當然要吃嘍！搭配茭白和青菜煮，一道下飯的好菜就成啦。。。”食材明細主料臘鴨腿（165克）茭白（1根）青菜（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜煮臘鴨腿的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常的小炒菜雖然做法簡單，但是要想做得好吃，還是要下一番功夫的。今天小編介紹一道好吃的家常小炒菜——青椒炒臘鴨。微辣的青椒加上鹹鹹的臘鴨，這道菜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘鴨腿燉茄子幹，江西人最喜歡曬茄子幹，夏天茄子多的吃不完，就把茄子中的水分曬乾，以便儲備到秋冬繼續吃。臘味是人們爲了將肉類能儲存更長的時間，將其用鹽...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料臘鴨腿：一隻大頭青菜：4棵輔料具體步驟1.青菜對切、分成4分、具體看菜的大小咯2.臘鴨腿切片、當然可以的話剁塊也行、我家刀太小隻好切片啦3.鴨肉放小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘竹筍臘鴨是一種在民間屬於一種傳統的美食佳餚，不僅味道十分的鮮美，而且也十分的有營養，是很多的市井鄉民都非常喜愛的美食之一，今天做的這道竹筍臘鴨做法...
“蘿蔔具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在葷菜中放些白蘿蔔，也比較解膩。。。”食材明細主料蘿蔔（340克）臘鴨腿（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿...
食材明細主料臘鴨腿（500克）腐竹（適量）米椒（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）米酒（適量）大蒜頭（適量）冰糖（適量）蔥（適量）料酒（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿燒腐竹的做法步驟1、準備好臘鴨腿和腐竹2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生薑：5片醃臘鴨：半隻黃豆：100輔料桂皮：適量老抽：適量雞精：適量料酒：適量糖：適量八角：適量具體步驟1.鴨肉切成小塊，（比較容易熟）備用2.黃豆洗淨備用！（不需要泡發...
食材明細主料年糕（315克）臘鴨腿（130克）青菜（220克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿青菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、臘鴨腿（已清洗剁成塊）、青菜（已清洗切開）。2、將剁好的臘鴨腿下入清水鍋...
“解鎖臘鴨的最佳做法☺️～臘鴨的香味兒搭配土豆的軟糯～營養美味卻不油膩😜”食材明細主料臘鴨（四分之一隻）輔料土豆（2個）調料蔥（2段）姜（適量）蒜（適量）油（適量）幹辣椒（5個）花椒（18粒）生抽（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨燉土豆...
食材明細主料臘鴨腿（145克）凍豆腐（200克）鹹菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜凍豆腐煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、凍豆腐（已切開）、鹹菜（已洗淨切開）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料臘鴨：?只米：一杯輔料鹽：適量（可放可不放）蔥花：適量姜：適量具體步驟1.一杯米，兩人份的2.洗淨放水，想要稠點就少放點水3.臘鴨洗淨斬小塊，姜切絲或切片4.放入臘鴨...
食材明細主料海帶結（135克）臘鴨腿（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發洗淨）、臘鴨腿（已清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將剁好的臘鴨腿和海帶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘香芋燜臘鴨這道菜非常的簡單，想要用好這道香芋燜臘鴨需要用心去製作，香芋中營養豐富還有一定的藥用價值，營養豐富色香味俱全，是一道深受人們喜愛的食材，可以解...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家的這一道家常蘿蔔燒臘鴨是可以讓我們在今年這個炎熱的夏天裏面多吃一點的。因爲蘿蔔它有着降火的功效，對人體有一定的好處，並且這一道家常蘿...
食材明細主料臘鴨腿（500克）春筍（300克）米椒（適量）新鮮大蒜（適量）輔料米酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍燜臘鴨腿的做法步驟1、準備好食材。2、筍切片。3、焯水。4、過涼水，洗乾淨。5、鴨...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時白蘿蔔具有促進腸胃蠕動，通氣的作用，而且含有美白的功效，鴨子的鮮美多汁，它的肉不像雞肉那麼不入味，它的肉更加細膩鬆軟入味。再加入濃濃的醬棒骨滲透。含...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆豉蒸臘鴨這道美食製作簡單，食用方便而且富含豐富的營養物質，所需要的食材主要爲辣鴨腿、豆豉。辣鴨腿採用新鮮的鴨子精心醃製而成，不僅口感香脆富有嚼...
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料臘鴨腿：2個小紅椒：8個尖椒：8個生薑：適量料酒：適量雞粉：適量鹽：適量輔料具體步驟1.臘鴨退切好，小紅椒和尖椒去籽切段，生薑切片2.熱油鍋先將薑片稍爆一下，再放...
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