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“我家大寶特別喜歡吃豆角,今天只有我跟她一起吃飯,就簡單做了一個葷素搭配的菜,大寶今天吃飯可帶勁,光盤。”食材明細主料豆角(10條)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)蒜(2瓣)調料黃豆醬(1大勺)花生油(1.5小勺)鹽(0.5小勺)生粉(1小勺)料...
食材明細主料豬耳豆角(適量)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蒜(適量)五香粉(適量)小紅椒(適量)雞精(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬耳豆角炒肉片的做法步驟1、原料圖。2、將豆角切成段兒,裏脊肉切成片,蒜...
“很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末待用。3、自制...
食材明細主料豬腿肉(一斤)輔料長豆角(一斤)蒜頭(1個)紫蘇(2顆)調料姜(2塊)黃豆醬(1匙)蠔油(1匙)鹽(半匙)花生油(3匙)胡椒粉(半匙)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腿肉燜炒豆角的做法步驟1、豬腿肉洗乾淨,切成小薄片,姜,蒜拍扁備用。2、長...
“幹香爽脆的乾煸豆角,佐酒下飯都超級好吃,沒有肉末,就用黃豆醬來代替吧!黃豆醬的加入既增味,又提鮮,爲這道菜增色不少。”食材明細主料豆角(適量)黃豆醬(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普...
“今天買了最美的五層花---五花肉,粵語‘靚花腩’。素炒也會很嫩滑易嚼,給寶寶吃也不會塞牙啦。”食材明細主料五花肉(150克)豆角(200克)輔料蒜頭(4粒)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白肉炒豆角的做法步驟1...
“這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加蔥薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調...
“夏至後豆角大量上市,豆角的做法各種各樣,用土豬肉炒不僅香味撲鼻,並且滿屋飄香,配一個白麪大饅頭非常下飯,能解決苦夏的煩惱。”食材明細主料土豬肉(200g)豆角(500g)輔料辣椒(100g)油(1勺)生抽(1匙)鹽(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
“客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚,補鈣養顏黃豆被稱爲軟黃金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食補佳品和豬肉搭配在一起,軟糯又營養的超級美味!黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些,靠火力時間來煮爛(黃豆燉...
“一把豆角,一瓶梅菜肉醬,5分鐘就能吃到,醬香濃郁、味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的美味。”食材明細主料豆角(1把)輔料梅菜肉醬(2勺)蒜(2瓣)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅菜肉醬炒豆角...
“1、春夏交替時開始,豆角便成了家裏飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽在菜園裏重了很多豆角,每到傍晚時分她總是要換上厚長又笨重的水鞋,戴着頗具客家特色的涼帽去澆水澆肥。她總說外面的青菜不好,農藥多,所以不管多忙...
食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料生粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段,豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油(用來入味)、生粉、...
食材明細主料豬耳豆角(1斤)肉腸(100g)尖椒(2個)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸炒豬耳豆角的做法步驟1、豬耳豆角1斤、肉腸100g、尖椒2個、蔥。2、把尖椒、肉腸、蔥切好,備用。3、...
“在超市買了豬耳朵豆角,放到冰箱裏一直沒有騰出時間吃,今天晚上炒了,雖然沒有夏天新鮮的豬耳朵豆角那麼翠綠,但是味道還是不錯的。”食材明細主料豬耳朵豆角(300克)蔥(2克)花椒粉(半茶勺)雞精(半茶勺)輔料豬肉(150克)生抽(半茶勺)鹽(...
食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨折成小段放入鍋中,(不放油)中火炒,去除水分2、蔫好的豆角備用3...
食材明細主料豇豆(適量)輔料肉末(適量)蒜(適量)紅椒(一個)黃豆醬(三勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃醬肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆切小段、豬肉切末、紅椒切段蒜拍碎2、鍋中倒入清水煮熟豇豆撈出衝去浮沫3、光鍋熱油,放...
“自己動手豐衣足食。自己醃的豆角,做的辣醬,加點肉末翻炒翻炒,成就了今的“醬炒肉末酸豆角,爽口開胃,多吃一碗飯都不是問題!”食材明細主料豬肉(適量)醃豆角(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)自制辣醬(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半...
“春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所...
食材明細主料豬瘦肉(200克)長豆角(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒豆角的做法步驟1、豆角切段洗乾淨備用。2、豬肉切塊醃製好備用。3、鍋加入適量水、鹽、油、小蘇打煮開,下豆角煮熟打起過...
“豬肉炒長豆角,常吃的一道家常菜,兒子很愛吃。。”食材明細主料長豆角(1把)蔥(1小段)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)輔料豬肉(適量)姜(3片)十三香(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒長豆角的做法步驟1、長豆洗淨切段,用...
“方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人...
食材明細主料黃豆(250克)豬肉(50克)輔料蔥(1段)食用油(3湯匙)醬油(1勺)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆炒豬肉的做法步驟1、黃豆泡二十分鐘,稍微泡發就行,豬肉是之前炒好沒吃完,凍冰箱裏了2、蔥爆香加黃豆翻炒三分鐘3、...
食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆...
“愛吃,如同好好生活一樣,是一種追求。喜歡美味的同時,也追求着差異。猶如扁豆一樣,它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料...
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