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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料橙汁：1碗酸梅：8顆鱸魚：1條輔料意麪：2片香蔥：2棵水澱粉：1湯匙姜：1塊白砂糖：1湯匙具體步驟1.原料圖。2.魚去骨取肉切片。3.蔥切段，姜切絲，加淡醬油，鹽，胡椒粉，蛋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸梅汁：300公克洛神花：30公克蒟蒻果凍粉：15公克細砂糖：50公克白巧克力：30公克輔料具體步驟1.酸梅汁加熱，加入洛神花煮15分鐘放涼備用。2.蒟蒻果凍粉與細砂...
“廣式酸梅鴨🦆”食材明細主料鴨（半隻）輔料姜（5片）蒜（3粒）蔥頭（可選適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）白米醋（2勺）冰花酸梅醬（3大勺）冰糖（2顆）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廣式酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉切塊洗淨。2、鴨肉下鍋煎。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄兩：2只蝦：1斤輔料冰花酸梅醬：2勺鹽：少許具體步驟1.番茄去皮切塊，放入加了底油的鍋中炒制一會。2.加入適量水，熬成番茄醬。3.倒入洗好的蝦煮制一會。4....
“這道菜是老公廣西家裏常做的自己太喜歡吃了現在分享上來希望大家喜歡”食材明細主料豬手（500克）酸梅（5棵）輔料白醋（2勺）冰糖（2塊）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅豬手的做法步驟1、豬手不放油幹鍋炒幹水加入白醋少許...
“每個女人都應該是傲嬌的女神，不一定要有絕世的容顏，但要學會打點自己，不一定要才華橫溢，但要學會自力更新，不一定要完美無瑕，但要學會懂得如何生活。“三八”女神節當然要做好吃的犒勞自己，酸酸甜甜就是你——冰花酸梅排骨...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都知道中國的美食特別多，種類也是各種各樣的，做法也是很多，蒸煮燉炒，樣樣都有，而且很多菜都含有豐富的營養物質，酸梅魚煲是一道十分美味的菜，它的選材是...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘許多人喜歡喝果酒，大家可以嘗試製作酸梅酒。接下來介紹這道酸梅酒。酸梅酒主要是由酸梅搭配酒不同的調味料製作而成。酸梅讓這道菜口感增添不少，喝起來...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料醃製酸梅：適量紅辣椒：適量白糖：少許白醋：少許具體步驟1.豬蹄斬件飛水洗淨，用高壓鍋加清水壓10分鐘;2.將壓過的豬蹄倒入砂鍋，加入酸梅(以合適鹹度爲準)...
“萵筍可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（一根）輔料蒜頭（四瓣）小米辣（3個）酸梅（6個）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（一勺）香醋（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅泡萵筍黃瓜的做法步驟1...
“酸酸甜甜，涼爽嫩滑，口感棒棒噠。”食材明細主料白涼粉（20克）輔料酸梅（適量(自制)）洛神花幹（少許）調料白糖（少許）純淨水（200毫升）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸梅冰涼粉的做法步驟1、備好食材:白涼粉，洛神花，酸梅，(白糖忘了拍...
食材明細主料梅子（4斤）輔料冰糖（5斤）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰花酸梅醬的做法步驟1、梅子買回來洗乾淨後，裝入一個高腰鍋內，注入清水。2、加入冰糖大火煮開10分鐘後轉小火煲至水份收幹3、這是煲了2個小時的樣子，如...
“許久沒有買鰻魚了，昨天買了一條，這個季節還是配以酸梅薑絲來調味。簡單解膩又開胃哦。酸梅不是我們所吃的那種果脯，這種酸梅是用來烹飪用的酸梅，大家可千萬不要弄錯哦，如果不知道哪種，可以在某淘上購買，也可以是去潮汕特產...
食材明細主料鴨肉（適量）輔料鹹酸梅（適量(自制)）姜（適量）香葉（少許）八角（少許）紅蔥頭（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅鴨的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先將鴨肉用開水燙一下下清洗幹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.前面的步驟和豉汁蒸排骨一樣,先不要用水洗,用適量的鹽和生粉再加一點點清水拌勻醃半個小時,將醃過的排骨洗乾淨,用乾淨的毛巾包好擰乾...
“前些天買了點瓊脂粉，家裏又有酸梅粉，有自己種的西瓜，想想做個果凍吧！！第一次做沒什麼經驗。瓊脂的功效相信大家都有所瞭解，不用做解釋了，這一款美味又解暑，又不容易發胖，嘿嘿！”食材明細主料酸梅粉（25g）瓊脂粉（10g）西瓜（適量）水（500g...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金槍魚魚肉富含優質的蛋白質與其他營養，具有保護人體的肝臟功能以及防止老年動脈硬化，降低膽少固醇能保健功效，深受大衆的喜歡。這道加了酸梅蒸制的金槍...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐魚：300輔料鹹梅：適量姜：適量蔥：適量辣椒：適量具體步驟1.豆腐魚洗淨切段2.姜、辣椒躲成末3.鹹梅釀成酸梅醬4.酸梅醬與魚拌勻，醃漬3分鐘5.裝入料理盒裏，撒...
酸梅湯粉的味道，想必大家一定不陌生吧。酸梅湯粉作爲一道家常菜，想必大家一定都做過，也許已經把做酸梅湯粉的方式做出來各種花樣，想想那味道都直流口水。今天就是來教還不會做的人們來做酸梅湯粉哦!酸梅湯粉的食材簡單且...
食材明細主料瓊脂（5克）酸梅湯（100毫升）輔料白糖（40克）酸甜（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、酸梅湯。3、白糖。4、將泡開的瓊脂撈了鍋中，倒入100毫升的酸梅湯、擱入白糖。。5、燒開，至...
梅子是讓很多小夥伴提起來就會流口水的食物，的確，梅子青青的，味道還有些酸，小夥伴們經常喝青梅綠茶，還有市面上常見的青梅果脯，還有超市裏常見的烏梅蜜餞等等，都是小夥伴們閒時無聊經常享用的零食，那麼酸梅減肥嗎？酸梅湯減肥嗎...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃些酸酸甜甜的醬，還有些辣醬，這是從我媽媽那裏吃出的味道，一直念念不忘，個人口味比較重，比較特別，應該沒多少人會想要嘗試一下我這種特別的醬的，在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：300輔料油：適量生粉：1勺酸梅醬：1勺生抽：適量糖：適量具體步驟1.排骨，酸梅醬調料：生粉，生抽，油，糖2.蒸的排骨砍小塊些3.洗淨的排骨放1勺酸梅醬，半勺子生粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐魚：300輔料鹹梅：適量姜：適量蔥：適量辣椒：適量具體步驟1.豆腐魚洗淨切段2.姜、辣椒躲成末3.鹹梅釀成酸梅醬4.酸梅醬與魚拌勻，醃漬3分鐘5.裝入料理盒裏，撒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1條輔料酸梅：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.備好酸梅，鱸魚，薑片。2.鱸魚洗淨改刀備用。3.在盤裏及魚身上鋪上薑片。4.再加適量酸梅在上面。5.上...
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