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食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料火腿腸(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭炒香腸的做法步驟1、原料。2、饅頭切丁,火腿腸切片。3、饅頭拌入雞蛋液備用。4、熱鍋冷油。5、倒入饅頭...
食材明細主料麪粉(300g)香腸(5根)輔料酵母(4g)溫水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸饅頭的做法步驟1、將酵母水倒入麪粉中攪拌2、揉成光滑的麪糰進行發酵3、發酵至2倍4、排空氣,將麪糰分5小團5、取一面團擀成長條6...
食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)香腸(4個)鹽(半勺)孜然粉(1勺)孜然粒(1勺)辣椒麪(1勺)輔料熟白芝麻(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然香腸饅頭丁的做法步驟1、所有材料準備好。2、饅頭去皮,切成1釐米左右的小丁,裝盤備用。3...
食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量溫水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
食材明細主料黑麥粉(200g)高筋麪粉(100g)雞蛋(1個)牛奶(160ml)鹽(1g)黃油(10)輔料香腸(3根)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松鼠香腸饅頭的做法步驟1、所有主料混合,放入“麪包機”,用揉麪發酵程序,一次發酵結束後,取出,充分...
“話說,這個烤腸饅頭是附近超市常售的。感覺做法不復雜,就在家做了一下。”食材明細主料烤腸(3根)小麥麪粉(250G)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤腸饅頭的做法步驟1、酵母和麪醒發2、切成面劑子3、搓成長條...
食材明細主料饅頭(適量)輔料火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒饅頭的做法步驟1、原料。2、饅頭切丁,火腿腸切片。3、雞蛋液裏放饅頭拌勻。4、熱鍋冷油倒入饅頭。5、加火腿腸,...
“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏,攪拌均勻。2、200g的溫...
食材明細主料火腿腸(適量)麪粉(500克)溫水(260克)酵母(2克)輔料綿白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子香腸饅頭卷的做法步驟1、成品,萌萌的小兔子火腿腸卷。2、溫水加入酵母粉,白糖攪拌均勻倒入麪粉揉搓成光滑麪糰,...
食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)白糖(10克)清水(適量)香腸(6個)蔥花(適量)雞蛋液(少許)黑芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)嫩烤香腸饅頭的做法步驟1、麪粉備好2、放入白糖和酵母,拌勻,然後慢慢倒入清水揉成團團,多揉一...
“萌噠噠小兔子”食材明細主料麪粉(200克)香腸(4根)輔料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子香腸饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母2、麪粉和大約3克孝母粉混合均勻,加入溫水攪拌成絮狀3、揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)廣式臘腸(1根)饅頭(1個)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸炒饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔土豆去皮切塊,臘腸切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入臘腸煸炒出油...
“因爲小叮噹特別愛吃饅頭,所以我總是不斷地嘗試做各種快手簡單的造型饅頭。這次的加了香腸,口感也更加豐富了。蒸出來的麪食果然比較適合小孩,營養健康。”食材明細主料中筋麪粉(300g)純牛奶(170g)酵母(3g)糖(30g)花生油(6g)紫薯...
食材明細主料普通麪粉(400g)脆皮香腸((中等長)10根)酵母(4g)水(200g)輔料小紅豆(10粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸兔子饅頭卷的做法步驟1、準備好麪粉2、酵母用溫水化開緩緩倒入麪粉中,邊倒入邊用筷子攪拌3、攪拌成無粉...
“春節期間,餐餐大魚大肉,爲了膳食平衡,特別製作了這款雜糧饅頭,口味是比較清淡的原味~爲了使口味豐富,又做了香腸花捲和蜜棗饅頭,增加些花樣~豐富我們的餐桌~”食材明細主料普通麪粉(適量)香腸(適量)輔料蕎麥粉(適量)配料酵母(適...
“家常饅頭,再平常不過的麪食了,但要想蒸得表面光滑,內裏暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透,揉光滑,麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳...
食材明細主料隔夜饅頭(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)臘肉(適量)雞蛋液(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁;香菜切段;臘肉切片。3、不...
食材明細主料玉米小饅頭(4個)燈椒(1個)烤香腸(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤香腸燈椒炒玉米小饅頭的做法步驟1、食材:玉米小饅頭2、燈椒3、烤香腸4、將燈椒去蒂去籽洗淨,放在案板上切成小塊,待用...
食材明細主料玉米饅頭(4個)烤香腸(1包)燈椒(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒饅頭的做法步驟1、食材:玉米饅頭。2、烤香腸。3、燈椒。4、將烤香腸去包裝殼,並切成小塊,待用。5、將燈椒去蒂去籽洗淨,並...
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料生菜(一把)火腿腸(一根)饅頭(一個)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜火腿腸炒饅頭的做法步驟1、饅頭切丁,備用。2、火腿腸切小丁,備用。3、擇好的生菜,洗淨,控幹水...
“挑戰麪食差不多有一個半月了,一直都沒用牛奶做過麪食,今天特意買了袋牛奶,想試試牛奶做出來的饅頭和一般的水有什麼不同。做出來的結論是牛奶的用量相對原來用的溫水量要多一點,發好後拿出來的麪糰感覺就像平時吃的牛奶...
“給兒子做的小饅頭,兒子很喜歡,吃的很高興。”食材明細主料麪粉(2碗)香腸(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香腸饅頭卷的做法步驟1、酵母粉用溫水調開加入到麪粉中,揉成麪糰放溫暖處發酵。2、麪糰發酵...
“疫情宅家太無聊,今天又開始霍霍麪粉了,做一款簡單的家常饅頭,新手也能一次成功,蒸出來又白又香,彈性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)溫水(160克)輔料鹽(1克)原味...
“又快過年啦~各種香腸,臘肉,燻肉,開始大動員啦~媽媽剛剛做的香腸,今晚把家裏剩下的饅頭炒了個燒烤味的主食菜~”食材明細主料饅頭(1個)香腸(1根)輔料孜然(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)白糖(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)小芹菜(3根)孜然(口味...
“簡易快手早餐。”食材明細主料饅頭(1個)香腸(半根)蛋液(一碗)輔料黃油(10ml)馬格里蘇奶酪(20g)黑胡椒粉(2g)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士香腸饅頭的做法步驟1、饅頭切十字花。2、塗上黃油液,表面內部都塗上。3、放上適...
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